观点1： 海参粥的做法：辅料：料酒半汤匙、盐少许、葱1段、姜2片、枸杞少许、芝麻油几滴。步骤：1、这是我提前泡发好的海参。2、煮锅加适量水，水开后放入小米。3、大火煮开。4、改小火小火煮粥。5、领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。6、焯好的海参捞出切片备用。7、小米粥煮至粘稠。8、放入枸杞、海参。9、放入葱末，加少许盐、芝麻油调味，搅匀即可关火。