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学做饭应该从做什么菜开始?

我来答
观点1: 那就从家常便饭开始呗,从学炒青菜,比如油菜、小白菜,学会以后,可以试着做肉菜,红烧肉,糖醋里脊等等,从容易慢慢的增加难度吧,在配个粥就完美了,喜欢甜汤的可以做大米小米粥,喜欢咸的就做紫菜鸡蛋汤,这些都是容易做的。
观点2: 可乐鸡翅是个不错的选择 1、将鸡翅划两个口子,用盐、酱油、姜将鸡腌二十分钟(口味淡的也可以不腌) 2、烧油,化糖,爆葱姜辣椒,炒鸡翅,至金黄色 3、加可乐、酱油(3:1),盖住鸡翅,大火烧开,小火炖 4、二十分钟后或者水快干时改大火,收汁后出锅可乐鸡翅是个不错的选择 1、将鸡翅划两个口子,用盐、酱油、姜将鸡腌二十分钟(口味淡的也可以不腌) 2、烧油,化糖,爆葱姜辣椒,炒鸡翅,至金黄色 3、加可乐、酱油(3:1),盖住鸡翅,大火烧开,小火炖 4、二十分钟后或者水快干时改大火,收汁后出锅
观点3: 我觉得刚开始学做菜的话可以先尝试做做炒白菜,西红柿炒鸡蛋之类的家常小菜。因为这些小菜简单易上手,容易培养自己对炒菜时调料的感觉。开始一点点入门之后就可以学着做自己喜欢吃的菜了。
观点4: 强烈建议西红柿炒鸡蛋,学菜当然要从简单的开始,而且这道菜可是大吃货帝国家喻户晓、家常必备的菜肴之一啊!做法简单还下饭,只要稍微注重一下颜值也能美美哒!
观点5: 我感觉应该先从怎么煮饭做起,要知道家里几个人吃饭,需要多少米,煮干饭放多少水,煮稀饭放多少水。尤其在婆家,婆媳矛盾往往都是从煮饭开始。饭煮多了吃不完倒掉,老人家觉得可惜,肯定会唠叨几句。而作为年轻人,有时候不喜欢被婆婆说,就会顶嘴;而煮少了不够吃,婆婆也会说。
观点6: 当然是自己爱吃的菜,不过我学做饭却是因为女朋友爱吃炒土豆丝和油焖大虾,因为每天她下班比我晚,我就担起了做饭的任务,从练习切土豆丝到炒土豆丝,从最简单的挑虾线,到一道美味成品,这期间包含了好多乐趣和爱,现在想起她吃的开心的样子,都觉得很幸福。
观点7: 我刚开始学做饭的时候,我记得我妈妈先交给我的是她的拿手菜。饭菜这样的东西,每个人的做饭的风格和味道对于每个人都是不一样的,其实,在刚开始学会做饭的时候,最好的还是从最简单的菜开始学习。
观点8: 记得我11岁的时候,第1次给妈妈做饭,当时做的第1个菜就是鸡蛋炒西红柿,虽然说鸡蛋没有摊开,看上去像一团泥一样,但是那是我人生的第1次做饭,妈妈当时感动的都落泪了。
观点9: 自己小时侯生活在农村,吃的饭油水也很少,当父母忙碌时,自己很想露一手,第一次做饭是在母亲的指导下做的炒饼条,心想自己终于可以做主多放些油啦,结果炒饼条变成了油炸饼条。
观点10:
扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
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厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
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烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
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扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
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螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
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义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...