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学做饭应该从做什么菜开始?

我来答
观点1: 那就从家常便饭开始呗,从学炒青菜,比如油菜、小白菜,学会以后,可以试着做肉菜,红烧肉,糖醋里脊等等,从容易慢慢的增加难度吧,在配个粥就完美了,喜欢甜汤的可以做大米小米粥,喜欢咸的就做紫菜鸡蛋汤,这些都是容易做的。
观点2: 可乐鸡翅是个不错的选择 1、将鸡翅划两个口子,用盐、酱油、姜将鸡腌二十分钟(口味淡的也可以不腌) 2、烧油,化糖,爆葱姜辣椒,炒鸡翅,至金黄色 3、加可乐、酱油(3:1),盖住鸡翅,大火烧开,小火炖 4、二十分钟后或者水快干时改大火,收汁后出锅可乐鸡翅是个不错的选择 1、将鸡翅划两个口子,用盐、酱油、姜将鸡腌二十分钟(口味淡的也可以不腌) 2、烧油,化糖,爆葱姜辣椒,炒鸡翅,至金黄色 3、加可乐、酱油(3:1),盖住鸡翅,大火烧开,小火炖 4、二十分钟后或者水快干时改大火,收汁后出锅
观点3: 我觉得刚开始学做菜的话可以先尝试做做炒白菜,西红柿炒鸡蛋之类的家常小菜。因为这些小菜简单易上手,容易培养自己对炒菜时调料的感觉。开始一点点入门之后就可以学着做自己喜欢吃的菜了。
观点4: 强烈建议西红柿炒鸡蛋,学菜当然要从简单的开始,而且这道菜可是大吃货帝国家喻户晓、家常必备的菜肴之一啊!做法简单还下饭,只要稍微注重一下颜值也能美美哒!
观点5: 我感觉应该先从怎么煮饭做起,要知道家里几个人吃饭,需要多少米,煮干饭放多少水,煮稀饭放多少水。尤其在婆家,婆媳矛盾往往都是从煮饭开始。饭煮多了吃不完倒掉,老人家觉得可惜,肯定会唠叨几句。而作为年轻人,有时候不喜欢被婆婆说,就会顶嘴;而煮少了不够吃,婆婆也会说。
观点6: 当然是自己爱吃的菜,不过我学做饭却是因为女朋友爱吃炒土豆丝和油焖大虾,因为每天她下班比我晚,我就担起了做饭的任务,从练习切土豆丝到炒土豆丝,从最简单的挑虾线,到一道美味成品,这期间包含了好多乐趣和爱,现在想起她吃的开心的样子,都觉得很幸福。
观点7: 我刚开始学做饭的时候,我记得我妈妈先交给我的是她的拿手菜。饭菜这样的东西,每个人的做饭的风格和味道对于每个人都是不一样的,其实,在刚开始学会做饭的时候,最好的还是从最简单的菜开始学习。
观点8: 记得我11岁的时候,第1次给妈妈做饭,当时做的第1个菜就是鸡蛋炒西红柿,虽然说鸡蛋没有摊开,看上去像一团泥一样,但是那是我人生的第1次做饭,妈妈当时感动的都落泪了。
观点9: 自己小时侯生活在农村,吃的饭油水也很少,当父母忙碌时,自己很想露一手,第一次做饭是在母亲的指导下做的炒饼条,心想自己终于可以做主多放些油啦,结果炒饼条变成了油炸饼条。
观点10:
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绿豆粉的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白,其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥,则可提高 石阡绿豆粉的产品特点有哪些?石阡绿豆粉的的独特,首先表现在口味...
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在家用挂面做炒面既简单又好吃 用挂面做炒面怎么做 1、挂面500克,甘蓝叶3片,菠菜2棵,鸡蛋2个,葱1棵,蒜3瓣,老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油。2、甘蓝切丝,菠菜、葱切段,蒜捣碎。3、锅内烧水煮沸后下面条。4、面条煮到八成熟,捞出,放入盛有凉水的盆里。5、另取一锅烧热植物油...
扩展阅读4:炒面怎么做好吃不粘锅 炒面可以用挂面吗
炒面可以用挂面 【炒面配料】:面条,油菜,葱段,香葱,老抽。(其他配料根据个人口味添加)【制作过程】:1种煮面后,还有点硬又开始软的时候捞起来冲凉水,沥干后马上炒。或将面煮好后,捞起来迅速过凉水,沥干水然后趁热淋冷菜油,并且拌匀后备用(俗称凉面);2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),...
扩展阅读5:做披萨的材料
匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利,是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
扩展阅读6:披萨要什么材料
一、主要材料 1. 面团:高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料:番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类:意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类:洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
扩展阅读7:做披萨都用什么材料
做披萨需要的材料:一、主要食材:披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团,主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色,因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
扩展阅读8:披萨材料有哪些
1、培根火腿披萨,主要材料有:披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨,具体做法和用料:面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠(或培根)20克、甜玉米粒10克...
扩展阅读9:做披萨需要哪些材料
1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨,又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是,用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
扩展阅读10:披萨的材料有哪些
披萨的材料包括以下几种:面团部分:高筋面粉、水、酵母、橄榄油(或黄油)、糖、盐。酱料部分:番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分:奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类;青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜;以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...