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土豆午餐肉饭团在家如何制作?

我来答
观点1: 现在在大城市的好多年轻人由于工作时间的原因,中午不能回家吃饭,尤其是在北京,上海这些一二线城市,回一趟家,可能需要一两个小时。所以往往他们会在早上上班之前就做好自己的午餐,用保温饭盒带着,来解决自己中午的温饱问题。此时,土豆午餐肉饭团是上班族解决温饱问题的选择之一。制作过程简单,制作时长比较短,制作的食材也是生活中很普通,很常见的食材。所以土豆午餐肉饭团广受年轻人们的喜爱。接下来,小编教大家怎么在家制作简单又美味的土豆午餐肉饭团吧。
首先准备好午餐肉,芝士,土豆。将午餐肉提前切成小片,放入空气炸锅或者平底锅中炸至两面金黄,放入一边。接下来开始清洗干净土豆,把他们切成薄片儿,然后上锅蒸,蒸大概15分钟左右,用筷子试一试能不能捣烂。如果可以的话,就拿下来放入盘中,将土豆片捣烂成土豆泥,如果土豆偏硬的话,可以切成小的土豆丁。这个依据个人的喜好问题吧!
然后用海苔把午餐肉,土豆丁,还有芝士等这些食材卷起来,这样土豆午餐肉饭团的内馅就已经做好了。上锅蒸米饭,要记得把米饭蒸的软烂,粘粘的那种才是最好的。蒸好的米饭里撒上海苔碎,加上适量的椒盐,如果没有椒盐,可以用盐巴代替,但是要注意盐的用量。弄好以上这些就把米饭揉成团状。
重点来了,这一部我们要开始调酱汁了,蒋氏才是土豆午餐肉饭团的灵魂,取一个小碗,碗中放入一勺蚝油,一勺生抽,一勺番茄酱,如果喜欢 的,可以放一勺麻酱。起锅烧油,将做好的饭团放入锅中,煎至两面金黄时,用刷子沾取一些料汁刷在饭团的两面,这样做出来的土豆午餐肉饭团,不仅颜色好看,口感也很好。如此简单的制作过程,你们看懂了吗?
观点2: 首先应该把土豆做成土豆泥,并且也应该把米饭握成饭团的形状。然后加入午餐肉和土豆,均匀的切开,这样就做好了。
观点3: 制作方法非常的简单,首先准备好新鲜的食材,然后起锅烧油,倒入葱姜蒜爆香,将土豆和五花肉放入锅中翻炒,然后将米饭蒸熟,将这些菜放到米饭上搅拌均匀就可以了。
观点4: 准备好食材,把所有食材都洗干净,把米饭铺在紫菜上,把食材放入米饭中卷起来,切开,这样就做好啦。
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