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哪几道家常菜,营养诱人,鲜香可口下饭,简单易做,好看又好吃呢?

我来答
观点1: 豆豉双椒鸡片作法:1.辣椒、尖椒切菱形片预留,鸡脯肉清洗片一片,薄薄的鸡胸脯从中间片一刀就可以了,厚一点的片2刀。切割成约2mm粗厚片,无需过薄,放进碗里,加入干淀粉,米酒拌匀腌渍5min2.锅里倒入油,油略微起烟时放进鸡肉片,用铁铲滑散3.炒成鸡脯肉变为乳白色盛出来4.锅里倒进豆豉酱,连油一起倒进,煸炒香5.放入青红辣椒,持续煸炒,期内不是很放水,不然会更难吃6.约2min然后放入鸡肉,加入生抽、白砂糖,少许盐,由于豆豉酱里边已有盐味了,假如口轻的可以不用加盐。拌匀盛出来就可以。

豆芽炒粉食物:豆芽菜,红薯粉条,肉片,葱,姜,盐,酱油做法:1、红薯粉条泡水泡透。2、锅中给油,烧开,下姜蒜进行爆香,随后下肉丝炒至掉色。3、下豆芽煸炒,稍稍一点水炖一会儿,不然豆芽有豆腥味儿儿。4、烧一锅开水,把红薯粉条放在里面煮,煮至红薯粉条透明色略微白头的水平。5、把焯好一点的红薯粉条捞起来滤水,放到豆芽菜锅中,放盐和少许生抽调料就可以。

黄豆焖排骨原材料:肋猪排骨1斤,大豆150g,姜片,生抽,米酒,盐,葱姜均适当作法:1.大豆清洗,放少许生抽,放水,再放入压力锅内闷煮20min2.猪排骨剁碎一小块,绰水预留3.锅中下油,添加姜片大蒜瓣,放进猪排骨,放少许生抽米酒爆炒香,带肉上色后倒进压力锅内跟绿豆一起闷4.一起闷煮20分钟,放盐拌匀后起锅。

手撕杏鲍菇食材:杏鲍茹300g 瘦肉100克 蒜3瓣 青椒1个做法:1、杏鲍茹洗净,撕成长条备用。瘦肉切丝。青椒去籽切丝备用2、锅内放少油,放入杏鲍茹干煸出多余的水份,盛出备用3、锅内倒油,放入蒜瓣爆香4、放入瘦肉丝翻炒至变色5、放入青椒丝翻炒均匀6、倒入杏鲍茹翻炒均匀,调味出锅即可。
观点2: 干煸四季豆。酱香豆腐。姜葱焖煎酿三宝。南乳焖猪肉。清炒四棱豆。洋葱炒牛肉。椒盐皮皮虾。辣椒豆豉焖鸡肉。
观点3: 红烧肉,锅包肉,溜肉豆,酸辣粉,麻辣土豆丝,麻辣香锅,麻辣拌,酱肘子,红烧猪蹄。
观点4: 水煮肉片,水煮牛肉,酸辣土豆丝,辣椒炒肉,毛豆炒牛肉。
扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
扩展阅读2:厦门特产有哪些?去哪里买?
厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
扩展阅读4:格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
扩展阅读5:法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...