- 观点1： 干煸豆角食物：四季豆、猪肉沫小半碗、辣椒干6个、麻椒5、6粒、花椒10粒上下、生抽酱油适当、老抽王适当、葱蒜沫适当、盐适量、糖少量作法：1.锅里做油，长豆角入锅，平底锅煎，小火煎外皮微发皱近焦，盛出来。肉末用少量老抽王抓匀，下油锅炒到掉色，盛出来。2.锅里做少许油，七成热，放入花椒麻椒中火炒香，放入干辣椒段炒出香味，再倒入葱蒜末进行爆香。3.倒进肉末、长豆角，煸炒两下，放少许老抽王、生抽酱油、盐、糖，煸炒一会儿就可以。
春笋烧鹅原材料：鸭胸肉300克，春笋150克。生姜沫、蒜泥各少量，食盐、白胡椒粉、白砂糖各1/3小勺，鸡精、生抽各1/2小勺，味精、绍兴酒、耗油各1小勺，芡粉适当，骨汤80克，食用油3一茶匙。提前准备：1、春笋切去笋根，用温水清洗，切割成条。2、放进开水锅中煮5min，捞起来用凉水太凉，滤水。3、鸭胸肉剔去肌肉筋膜，清洗，在表面上剞上浅十字花刀。4、切割成5cm长的小条，添加少量绍兴酒、食盐翻拌。5、放进清水锅中烧沸，迅速焯烫一下，捞起来滤水。作法：1、锅里添加食用油烧沸五成热，放入耗油、生姜沫，蒜泥炒出香味。2、放进鹅肉条，用中火煸炒均3、放进春笋条，用小火烧煮约10min至熟。4、添加食盐、生抽、绍兴酒、白砂糖调好口味，用水淀粉勾芡。匀出味，添入骨汤烧沸。5、再倒入白胡椒粉、鸡精、味精，用大火炒糖色，起锅摆盘既成。
西蓝花炒虾仁做法1.西兰花切割成小花清洗！2.鲜虾清洗用少量盐，米酒腌渍10min！3.沸水放一点油把西兰花抄一下（千万别抄太过，大约2分钟左右吧）4.提前准备切成小块的蒜泥！（喜爱蒜香味的朋友可以快熟时后放！）5.出锅，锅热倒进油，油七分热放进蒜泥炒香！6.蒜泥炒香放进鲜虾！7.炒成大概二分钟放进生抽酱油，油耗！8.鲜虾匀称着色放进西兰花！9.放进西兰花匀称煸炒2分钟起锅摆盘！ - 观点2： 尖椒土豆丝，酱油土豆丝，西红柿炒鸡蛋，鱼香肉丝，尖椒炒肉丝，宫保鸡丁，糖醋里脊，红烧排骨
- 观点3： 比较适合上班族的家常菜，就是西红柿炒鸡蛋，手撕包菜，红烧肉，凉拌金针菇，还有凉拌黄瓜。荞麦面。
- 观点4： 香菇青菜，酸辣土豆，白菜粉条，鱼香茄子，西红柿炒鸡蛋，这些都是老少爱吃的家常菜，也容易做
- 扩展阅读1：后吃什么好 健康饮食建议与菜谱推荐？
- 1. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，有助于保持身体健康。建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果。2. 适量摄入蛋白质：蛋白质是构成我们身体的重要物质，但过量摄入会增加肾脏负担。建议...
- 扩展阅读2：凉拌菜花的做法：简单易学，清爽美味，菜谱分享
- 三、凉拌芝麻菜花 材料：菜花500克，盐适量，芝麻酱适量，葱花适量，香油适量，醋适量。做法：1. 将菜花洗净，放入沸水中焯烫半分钟，捞出沥干备用。2. 将焯烫好的菜花拌入适量的盐和芝麻酱，倒入香油拌匀。3. 最后加入...
- 扩展阅读3：介绍几种花食菜谱
- 下面的几道简单花卉食谱供大家参考。1紫苏梅鸡柳鸡腿酥脆不油腻，搭配紫苏梅，口味在传统的基础上又有新亮点。材料：紫苏、梅子、鸡腿步骤：将梅子放入紫苏中腌渍后备用。鸡腿去骨，加调味品、葱、姜腌渍片刻后切小块，拍上...
- 扩展阅读4：红烧肉要不要放香叶
- 红烧肉可以放香叶（根据个人口味和习惯决定），这样煮出来的红烧肉味道更香。下面介绍香叶红烧肉的做法。主料：五花肉500g、酸辣椒200g 辅料：油适量、盐适量、香叶适量、酱油适量、味精适量 步骤：1.备五花肉。2.切丁。3.酸...
- 扩展阅读5：武冈铜鹅属于哪里的特产
- 武冈铜鹅适应性强，抗病耐寒，容易饲养，体形中等。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白，嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻，深受国内外消费者的欢迎。它的加工方法很多，如板鹅、红烧鹅、清炖鹅、米粉鹅...
- 扩展阅读6：十八怪腊肉属于哪儿的特产
- 十八怪腊肉是湖南省怀化市麻阳县的特产。“十八怪”腊肉是用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的，腊肉颜色桔黄，方便清洗，香味独特。麻阳苗家“十八怪”腊肉品名源于麻阳“十八怪”之一猪比...
- 扩展阅读7：请问湖南麻阳县都有什么好吃的特产？
- 麻阳特产丰富，大量资源尚待开发利用。山羊、白鹅、麻鸭在省内外颇有名气。以冰糖橙、椪柑为主的水果面积达10万亩，成为有名的江南水果之乡；花生、无籽西瓜以共色、味、形独特而驰名中外。所出晒红烟早在清代时就被列为...
- 扩展阅读8：炒红烧肉糖色怎么炒
- 姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。五花肉切成2.5厘米见方的块儿，用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出，控净水分备用。
- 扩展阅读9：玉米汁的功效和做法
- 玉米汁富含维生素E等维他命微量元素，能够很有效的控制皱纹产生，起着美白、抗衰老的效果。尤其是玉米汁，，更加的方便食用。3.玉米汁对于心血管类疾病也有着很好的防治作用。玉米汁中含有钾元素，这是一种能够增加心脏功能的...
- 扩展阅读10：玉米汁有什么功效？
- 问题一:玉米汁有哪些营养价值?经常喝有什么好处? 【玉米的营养价值】玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。 【长寿】玉米中还含有多种人体必需的氨基酸,能促进人的大脑细胞正常代谢,有利于排除脑组织中的...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！