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鲜香下饭,美味营养,做法简单,家人都爱吃的几道家常菜有哪些?

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观点1: 酿油豆腐作法1.原材料油炸豆腐、五花肉(买时叫老总绞碎为猪肉泥)、葱、蒜2.蒜剁碎蒜末、葱弄成葱段3.猪肉泥放葱段、蒜末、水淀粉、盐、生抽、耗油、油4.拌匀、腌渍5min5.油炸豆腐割开两截6.把腌好的猪肉泥酿入油炸豆腐里7.先后把猪肉泥酿入油炸豆腐里8.盘子里加适量冷水、放1勺生抽9.菜锅热加点油、放油炸豆腐去煎(肉向下)10.小火煎金黄色、翻油炸豆腐(肉朝下)11.倒进炒好的酱油汁。

洋葱炒肥牛原材料:牛肉卷;圆葱;辣椒;尖椒;大骨汤;海鲜酱油;老抽王;耗油;现榨白胡椒粉;红薯粉作法:1、圆葱切片,辣椒切片,尖椒切片;大骨汤小半碗,加海鲜酱油三勺、老抽王小勺、耗油小勺,现榨白胡椒粉适当,红薯粉少许,搅拌预留;2、煮锅坐水,水烧开后放进牛肉卷,拿筷子拨散,熄火,搅拌至牛肉卷基本上掉色捞起来;炒菜锅坐油,文火油五成热时放进圆葱;3、炒香后接青红辣椒块同炒;圆葱透明色时放进牛肉卷,炒匀后放入酱汁,炒匀就可以。

鲍鱼汁杏鲍菇做法1.香菇采用粗且直的很容易切割成所需要的样子。2.香菇切角成855粗厚大面积,单层剞455的十字花刀,深层至香菇片的一半。边角料作他用。3.水烧开了,加两克食盐,将香菇片煮3min,沥去水分。4.西蓝花用热水焯至翠绿色,马上资金投入凉的生活用水中,以维持西兰花的色择。5.小蕃茄鲜切花。6.用小蕃茄和西蓝花装盘(汆烫的西蓝花沾鲍鱼汁服用非常美味)。7.取料碗将一汤匙耗油、三汤勺鲍鱼汁调均匀,用一、几滴老抽王调酱汁颜色。觉得洪亮舒目就可以。8.在料碗里加入略多于料汁的白水调均匀。9.凉锅下食用油用小火,将香菇片双面略煎,倒进炒好的汁液文火煮五、六分钟,轻轻地拌和,至料汁浓稠熄火。

观点2: 玉米炖排骨,香辣土豆丝,可乐鸡翅,牛肉炖土豆,番茄炒鸡蛋,这几道菜非常的日常,也属于是家常菜,美味营养,拌着米饭,非常的好吃。
观点3: 家人比较喜欢吃的家常菜,就是麻婆豆腐,香菇油菜,糖醋里脊,手撕包菜,还有蒜香排骨。
观点4: 蒜蓉油麦菜,酸辣土豆丝,青椒炒肉,宫保鸡丁。
扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
扩展阅读2:厦门特产有哪些?去哪里买?
厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
扩展阅读4:格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
扩展阅读5:法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...