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哪几道美味家常菜永远吃不腻,简单易做,招待客人有面子呢?

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观点1: 辣爆肚丝食物:新鲜猪肚、青椒、小辣椒、姜、蒜头、植物油、米酒、生抽酱油、盐、小麦面粉、水淀粉、老抽王、鸡精粉、麻椒、煮肉包各适当。作法:1、新鲜猪肚冲干净,放进小麦面粉揉洗,反复二遍,放进盐搓揉2遍,清理干净,凉水下锅,走红烧开煮5min,捞起来冲干净,放进压力锅中,添加生姜片、麻椒、米酒、煮肉包压15min捞起来切成丝预留就可以。2、将青椒小辣椒切片,姜切丝、大蒜去皮切未。锅里倒进服用用烧沸5成热天,把妾和蒜头装进去进行爆香,倒进压好一点的肚丝煸炒,走红煸炒一会儿,放进青椒小辣椒同炒就可以。3、添加盐、生抽酱油、老抽王从锅沿淋入少许米酒,走红油爆放进鸡精粉提味,就可以出锅了摆盘服用。

老式锅包肉食物:猪外脊250克、木薯淀粉70克、姜5克、葱15克、红萝卜10克、油适当、糖一大勺、醋一大勺、水适当、盐适量、米酒一勺作法::1、把猪肉切片,厚薄和花刀厚度类似,葱,姜,胡萝卜切丝。2、把肉放进容器里,倒进一勺蒸鱼豉油和适当盐腌渍半个小时。3、放进木薯淀粉和适量水抓匀,使小肉都裹淀粉糊,后放一勺油抓匀。4、锅里多加些油烧沸七成热,把肉一片一片的放进锅里,炸至金黄外皮发硬捞起来控油补水,再再炸一遍。5、捞起来控油补水。6、另起锅放少许油,把葱,姜和胡萝卜丝放入锅中爆锅两下。7、放进白砂糖,醋和适当冷水炒匀,把炸好的肉放进锅里均匀裹汁就可以吃了。8、盛出来摆盘。

蒜苔炒大鱿鱼食物:蒜台100克、大鱿鱼300克、黑木耳10克、鲜露5克、米酒7克、盐4克作法:1.木耳泡好、红萝卜、蒜台切完预留,将大鱿鱼切完随后焯一下米酒水。2.锅中添加油加入大葱炒出香味,随后添加蒜台及胡萝卜炒匀,炒到掉色。3.再煸炒一会添加大鱿鱼,迅速炒十分钟后添加黑木耳。4.添加鲜露炒匀,随后不断地煸炒,添加盐炒至匀称进味之后就可以摆盘了。

观点2: 招待客人的家常菜一般都是比较常见的,例如宫保鸡丁(简单易做,且色香俱全);京酱肉丝(无论是下饭还是喝酒都很好);炖排骨、炒鸡块都可以。
观点3: 剁辣椒炒鸡胗。 红油猪耳朵, 西芹炝鱿鱼家常菜永远吃不腻,简单易做
观点4: 牛肉炒鸡蛋,蒜蓉娃娃菜,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝,青椒肉丝,这几种家常菜制作起来特别简单,而且非常好吃,在招待客人的时候也会特别有面子。
观点5: 蒜片木耳,干煸蘑菇,蒜蓉炒西兰花以及清炒娃娃菜这些家常菜非常的爽口,适合招到宾客。
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1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
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厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
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扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
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螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
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