- 观点1： 临近春节，大家即将迎来难得的假期，但是与此同时，也进入到一年之中最为忙碌的时间。在这其中，购买年货、准备年夜饭更是重中之重。
年夜饭，是一年中最为重要的一餐，全家人围坐在一起，热热闹闹吃上一顿饭，通常从除夕夜一直持续到农历新年，相当于吃了整整一年。
以往，大家都是提前开始准备，忙前忙后，在这顿年夜饭上花费很多的时间。而随着社会的发展，大家的年夜饭也有了很多新的选择。
根据一项数据统计，互联网上的半成品年夜饭持续走俏，成为了当前的热销商品。
游品也特地进行了一番搜索和查询，这些半成品年夜饭可选种类非常丰富，价格也根据菜品数量和档次有所差异。
这些半成品年夜饭包括了炖菜、炒菜、蒸菜以及汤，完全是家庭年夜饭的标配。因为是采用冷冻保存的方式，因此大家在收货之后，还需要进行一定程度的加工。
虽然这样的半成品年夜饭看起来很美好，不过毕竟不是新鲜先做，而且依然需要自己加工，对于一部分完全不想动手操作的朋友来说，依然不是最好的选择。
正因为如此，很多人会选择外出就餐，但是如果是在除夕当天，想要预定一桌年夜饭，那难度可真的是太大了。于是，大家都想到了另外一种方式——外卖。
虽然说过年还得吃外卖，听起来会有一些悲凉，不过如果这份外卖是热气腾腾的年夜饭，或许你对它也就会有所改观。
比不上自己一家人亲自准备年夜饭那样的温馨，但是应该会比拿回来冷冰冰的半成品，然后自己一个人加工要好。
在2021年的春节，全国各地都倡导大家就地过年，留守在自己目前所处的城市，很多朋友也响应了号召，这其实也是造成大家没办法自己做年夜饭的原因。
为了给大家营造一个温暖的过年氛围，重庆市商务委准备联合重庆本地的餐饮美食企业，组织数字化生活服务平台，将年夜饭直接送到家。
从其本质上来说，它依然是外卖，但是却也透露出重庆对于广大市民朋友的关爱。
根据公开的数据，目前已有接近300家餐饮美食加入到了活动当中，后续应该还会有更多。本次的活动也会从2月1日（农历腊月二十）一直持续到2月26日（元宵节）当天，市民朋友在自己常用的外卖平台上就可以直接参与。
餐饮美食涵盖了大家日常所能吃到的江湖菜、中餐、火锅等等，满足大家的不同口味需求。这样的年夜饭直接送到家，和普通的餐饮外卖又有何不同之处呢？
根据游品所了解到的情况，年夜饭的外卖配送，会比普通外卖更加细致，一些菜品也是专门针对年夜饭才推出的。同时，餐饮商家和重庆市商务委也会联合提供更多的优惠，让大家能够吃到物美价廉的年夜饭。
考虑到很多朋友的实际情况，部分平台和餐饮门店还会推出针对单人或者双人的年夜饭套餐，尽最大的可能来满足大家的需求。
年夜饭，原本应该是一家人的欢聚时光，不过因为特殊的原因，导致一部分朋友选择了留守当地过年，但是无论怎样，也一定要好好地度过，给自己一顿丰盛的年夜饭就是非常有必要的。 - 观点2： 鱼是必不可少的，寓意年年有余，再就是腊肉，在农村大多数人家里都会在腊月二十前后杀好年猪，再提前腌制好腊肉，在三十晚上一定会弄上一盘腊肉加香肠，简直美滋滋。再炖一个老母鸡，喝口汤，舒服。
再做个红烧鸭子，寓意来年红红火火。最后再炒几个小菜，大鱼大肉吃多了，偶尔也要吃点小菜来刮刮油，基本就这样。 - 观点3： 重庆人的年夜饭都是叫上三五好友亲戚一类的，去火锅店吃，因为重庆的火锅价格便宜，而且方便又很有年味，所以重庆人喜欢在火锅店过年吃年饭
- 观点4： 大年三十的时候就开始准备各种火锅配料，自己制作火锅底料，然后就开始唰火锅。
- 观点5： 重庆人喜欢吃麻吃辣。所以年夜饭里都是一些口味较重又麻又辣的菜肴。比如：沙坪坝毛血旺肯定少不了，再加上渝北水煮鱼，南岸泉水鸡等，非常丰盛美味
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- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利，是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读6：披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团：高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料：番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类：意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类：洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读7：做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料：一、主要食材：披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团，主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色，因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读8：披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨，主要材料有：披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨，具体做法和用料：面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠（或培根）20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读9：做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨，又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是，用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读10：披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种：面团部分：高筋面粉、水、酵母、橄榄油（或黄油）、糖、盐。酱料部分：番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分：奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类；青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜；以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
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