- 观点1： 这就是饮食文化的博大精深，没有谁比谁做得更好吃的说法，只有适合自己的各自口味。从小养成的习惯不是说该改就能改的，在哪长大的人根就在那里了。这个就别说外国人了，当然也涌现了一批优秀的中餐联锁企业；还有一大批学贯中西的年轻华人子弟们，融合了中西餐的特色，创建更高档的中餐厅，他们对于这类食物的接受程度和喜爱程度真高，一是方便不出错 二是对他们来说真的很美味；所以如果有外国人第一次来 我都会先带他们去鼎泰丰 试下水。
我们中国人总说自己长了个中国胃，忘不了妈妈的味道。其实哪个国家不是如此？哪怕是公认的没有美食的英国，他们也更喜欢自己的三明治、炸鱼薯条。偶然发现一个中餐馆，要了个小炒肉，简直和国内做得一样好，就是菜加饭加饮料要22欧左右。和女老板聊天，她是台湾来的，但是这菜却是北方菜，而且很好，她就说，而且就是改良过的中餐馆，那些国外人也不是常去吃的，只是把这些中餐，当成一种特色菜在吃，有时候十天半月才会来吃上一次，有时候可能几个月多不来，所以那些国外人。
是因为每个国家有自己不同的饮食文化，从小根深蒂固，很难改变自己的饮食习惯，就好比我们中国人也不习惯外国人的饮食文化。所以大多数老外偶尔去中餐馆尝个新鲜，调剂一下小生活是可以的，但也就只限于尝个新鲜，天天吃不可能，更别说爱上中餐了，不现实。为什么说不现实呢？这老外在国外就经常吃中餐，又加上娶了个中国老婆，所以对中餐非常喜欢。但那种辣度连大半桌的中国人都受不了。 - 观点2： 是真的，有的老外在吃完中国菜之后，他们觉得特别的好，有的时候比中国人还要喜欢吃。
- 观点3： 我觉得他们不是真的爱吃中餐，只是他们对中餐有些感兴趣罢了，其实中国和外国人的饮食方式还有习惯都是不一样的。
- 观点4： 不是的，他们只是觉得中国的菜比较新鲜，因为他们从来没有吃过，所以非常感兴趣，总是想尝试一下，并不是真的爱吃中餐。
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- 焯水是去除羊肉腥味的关键步骤，不可省略。炖煮时使用文火慢炖，可以使羊肉更加软烂，汤汁也更加浓郁。炖煮过程中尽量不要频繁开盖，以免汤汁流失和温度变化影响肉质。调味品的添加应在炖煮完成前进行，以免长时间的煮制影响口感和营养。以上就是制作清炖羊肉汤的详细步骤和小技巧，按照这些步骤操作，你...
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- 烫面蒸饺步骤：1.猪肉剁成末备用。2.韭菜洗净切碎。3.猪肉末放到容器中，放入盐，味精，糖，搅打上劲。4.放入韭菜，虾皮，一起搅拌成馅。5.面粉加入适量的开水，烫透，活成烫面团，醒20分钟。6.醒好的面团，搓成长条...
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- 水饺的熟制全过程有大概有三种，水焯、煮制、油炸，许多人喜欢喝水煮的，感觉水焯的饺子皮更绵软，特别是在更适合牙口不好的老年人和宝宝，实际上，蒸饺还可以制成跟水焯一样松软的饺皮，只需在和面时水的温度用对了...
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