- 观点1: 做法
1.将莲子淘洗干净,去芯;青梅切成细丝;核桃仁用温水浸泡后,剥去外衣,切碎;蜜枣去核,切成细丁。
2.糯米加水煮成稀粥,再加入其他原料,以白糖调味即可。
小诀窍
健康提示:
1.此粥具有健脾开胃、生津止渴、补益气血的作用。
2.在夏季则可冰镇后食用,清凉解署,生津止渴。
食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 - 观点2: 步骤
银耳八宝粥的做法步骤11.银耳用温水泡开,剪去黄头,撕成小块备用。
银耳八宝粥的做法步骤22.莲子、百合、花生、黑豆、绿豆、红豆用温水泡上。注:用高压锅可不泡,平常锅最少2小时。
银耳八宝粥的做法步骤33.红枣和枸杞泡几分钟,冲洗干净,控干水。注:不可泡太长时间,泡几分钟是为了更好的清洗皱褶处的灰尘。
银耳八宝粥的做法步骤44.备好糯米、黑米、糙米、小米、薏米和玉米碎。注:无需泡。
银耳八宝粥的做法步骤55.先将泡开的银耳入锅,加水大约1800毫升。
银耳八宝粥的做法步骤66.设置高压锅烹饪时间30分钟。
银耳八宝粥的做法步骤77.当高压锅完全解压,打开锅盖,将莲子、百合、花生、黑豆、绿豆、红豆、糯米、黑米、糙米、小米、薏米和玉米碎入锅。
银耳八宝粥的做法步骤88.还有红枣也入锅。注:枸杞要最后放,不是现在。
银耳八宝粥的做法步骤99.再设置高压锅烹饪时间20分钟。
银耳八宝粥的做法步骤1010.当高压锅完全解压,打开锅盖,将枸杞入锅。
银耳八宝粥的做法步骤1111.搅拌均,一锅黏稠的银耳八宝粥就完成了。 - 观点3: 银耳莲子粥的做法
- 观点4: 银耳莲子粥做法
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