简单好吃的猪油拌饭，鲜香不腻，简单营养，

观点1：大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
昨天笔者和孩子在家里坐着看电视，虽然一开始看的是动画片，但后来由于剧集的完结，之后就转看了美食节目。
而此时，因为正好临近午饭，电视节目中又出现了烹饪主食的操作，所以家中的孩子瞬间被其中的猪油拌饭所吸引。
因为笔者以前看过黄磊老师的同款料理，在家尝试过猪肉拌饭的烹饪，所以也就没有多想，直接去楼下菜市场买了一些肥猪肉，准备给孩子做一下猪油拌饭吃。
虽然熬制猪油需要一点时间，但晚饭时分，家中的孩子就吃上了这款美食。
而且由于经过笔者的简单改良，所以在油腻程度上大大缩减。
如果您对今天这款育儿主食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：猪油拌饭。
【准备原料】：九分肥一分瘦的肥猪肉500克，温热的白米饭两百克，生抽一勺，老抽大嫂，熟白芝麻五克，葱花少许。
第一步：首先我们把买回来的肥猪肉用清水清洗干净，切成小块之后倒入锅中，加40ml的清水，开中火慢慢熬干水分。相对于这步来说，笔者感觉用“水熬法”做出来的猪油更加的白净，而且能很好的去除油腻之味。
第二步：待锅中的水分慢慢熬干之后，直接转小火，慢慢熬出猪油中的油脂，直至形成像下面这张图一样的焦黄质感，并且周身体积已经明显缩小，漂浮于油面后，关火静置5分钟。
第三步：为了让做出来的猪油没有杂质，我们可以把熬好的猪油适当放温至70度左右，然后通过滤网过滤出猪油渣和猪油；之后的步骤就是把猪油静置放凉凝固，而猪油渣既可以用来拌饭吃，也可以用来烹饪汤羹哦。
第四步：最后我们把温热的米饭倒入一个大一点的锅中，舀两勺熬好的猪油放入其中，用余温搅拌融化，然后加入准备好的白芝麻，葱花，生抽，老抽，少许的猪油渣，均匀搅拌即可食用。
相对于今天这款美食来说，你是不是感觉还算不错呢？
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，自己在家动手尝试一下吧。

简单好吃的猪油拌饭，鲜香不腻，简单营养，孩子爱吃的主食美味

回答问题