- 观点1: 蒜蓉油麦菜原材料:小青菜3棵、大蒜瓣7瓣、盐适量。作法:1、将小青菜清洗,沥干水,切割成8公分左右的段。2、将蒜拍出蒜末,锅中放进适量油,待油烧,放进蒜末进行爆香。3、向锅中添加小青菜。4、加入适量盐,炒匀,盛盘就可以。
剁椒鸡蛋原材料:生鸡蛋,剁椒,葱,青椒,蒜,糖,盐,食用油,作法1、鸡蛋打散,放少许米酒跟水,盐、加少许糖。2、锅入油热,下生鸡蛋,拿筷子搅匀,蒸后盛出来预留。3、少许油,加蒜泥爆香,添加剁椒略爆锅,加青辣椒末。4、倒进炒好的生鸡蛋,混匀添加葱段,略煸炒起锅。
水果小炒肉新鲜水果小炒肉关键选自甜杏仁、红心火龙果、猪颈肉、水蜜桃,是一道营养全面平衡有效,吃着口感也十分与众不同的一道美食,将和水果猪颈肉一起翻炒,不但中和了猪颈肉背上的植物油脂,并且促使猪颈肉自身含有了一种水果淡淡清香,此外它还有着添加甜杏仁,营养成分可能就更丰富了。主要材料:猪颈肉300克,红心火龙果大半个,水果罐头水蜜桃一块,青青椒3/1个,既食大杏仁约10颗调料:盐、生抽酱油、老抽王、耗油、糖、香油、食用油、水淀粉各适当。
新鲜水果小炒肉的做法:1、猪颈肉切条,事前用少量盐、生抽酱油、糖、香油、水淀粉腌渍三十分钟。2、红心火龙果对半分割开,取下大半个果实,外果皮存着预留,果实切割成颗粒状,预留。3、青青椒割开去心清洗,和水蜜桃一起切割成和火龙果肉相同大小的小颗粒状,预留。4、锅中放进少许食用油,放进事前腌制好的猪颈肉,中受欢迎炒到猪颈肉冒油并表层金黄色。5、添加青青椒粒煸炒一会儿,再加适量的生抽酱油、老抽王、盐、和耗油,炒均。最终放进火龙果肉白心桃肉、大杏仁,迅速炒匀就可以出锅了装到红心火龙果机壳里。 - 观点2: 宫保鸡丁,红烧茄子,芹菜炒馓子,蒸蒜苗,洋葱回锅肉,蒜薹肥肠,香菇炒山药,孜然蘑菇,炸鸡块,蛋黄白菜,青椒炒鸡蛋。
- 观点3: 烧茄子,地三鲜,还有就是鱼香肉丝都是这样的,都是做法简单,然后还有营养的
- 观点4: 火锅,麻辣香锅,米线,酸辣粉,酸辣土豆,柠檬鸡爪,酱肘子,红烧鸡爪
- 扩展阅读1:如何做清炖羊肉汤鲜香又营养?
- 焯水是去除羊肉腥味的关键步骤,不可省略。炖煮时使用文火慢炖,可以使羊肉更加软烂,汤汁也更加浓郁。炖煮过程中尽量不要频繁开盖,以免汤汁流失和温度变化影响肉质。调味品的添加应在炖煮完成前进行,以免长时间的煮制影响口感和营养。以上就是制作清炖羊肉汤的详细步骤和小技巧,按照这些步骤操作,你...
- 扩展阅读2:胡辣汤里的面筋咋能搅拌成丝状
- 方法如下,根据查询下厨房官网得知。1、首先将面粉、糯米粉、淀粉、清水和盐混合制成的面团加入少量清水。2、其次在桌上擀成薄饼状。3、最后把薄饼状面团剪成丝状即可。
- 扩展阅读3:怎么反馈兰州拉面
- 4、兰州的拉面馆有很多,但是大多都是不出名的,一般的,而真真的拉面馆有一个特征:就是只有早上和中午开门,你下午4点或者6点过去,早已经关门了。5、这个特诊在当今这个被利益驱使的年代里已经不多见了,所以这是一个...
- 扩展阅读4:兰州拉面几点关门
- 晚上21:00。根据查询大众点评官网信息显示,兰州拉面兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味美食,以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,...
- 扩展阅读5:产后能吃玉米面吗,产后三天吃什么菜好菜谱
- 产后能吃玉米面吗 产后是可以吃玉米面的,不少产后妈妈都有便秘的情况发生,产后便秘不利于排出体内毒素,既影响身体恢复,也会影响母乳的质量。所以产妇可以借助一些食材来缓解便秘的症状。玉米中的纤维素含量很高,具有刺...
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- 汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤,下牛肉丸,烩菜,最后勾芡而成。说起容易,但是要做到菜不煮烂,适合可口可是有功夫的。具体肉丸胡辣汤的制作方法可到——冠香...
- 扩展阅读7:蒸饺怎么和面最好
- 烫面蒸饺步骤:1.猪肉剁成末备用。2.韭菜洗净切碎。3.猪肉末放到容器中,放入盐,味精,糖,搅打上劲。4.放入韭菜,虾皮,一起搅拌成馅。5.面粉加入适量的开水,烫透,活成烫面团,醒20分钟。6.醒好的面团,搓成长条...
- 扩展阅读8:做蒸饺的面怎么和?做蒸饺要注意什么问题?
- 水饺的熟制全过程有大概有三种,水焯、煮制、油炸,许多人喜欢喝水煮的,感觉水焯的饺子皮更绵软,特别是在更适合牙口不好的老年人和宝宝,实际上,蒸饺还可以制成跟水焯一样松软的饺皮,只需在和面时水的温度用对了...
- 扩展阅读9:做蒸饺的面怎么和
- 9、蒸锅内将水烧开,将饺子隔水蒸大概十分钟,取出后刷层油即可 问题三:蒸饺的面怎样和蒸饺才软爽口我做的蒸皮硬,合面也是用热水还是硬 这个问题也不难,这只要在合面时增加面粉糊化的程度,使面粉中的蛋白质充分变...
- 扩展阅读10:西红柿鸡蛋汤的功效 西红柿鸡蛋汤的常见做法
- 1、西红柿切成小块,鸡蛋打入碗中,加少量盐,搅成蛋液。2、锅烧热,放油,倒入西红柿,加适量盐,翻炒。3、加两碗水烧开,下入米粉,煮3分钟。淋入蛋液,关火,即可出锅。西红柿鸡蛋汤的常见做法 西红柿鸡蛋汤做法一 1、...
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