- 观点1: 相比于有劲道的面条,很多人还是比较喜欢软乎的蒸面条,因为这样的面条,吃起来根本不用费牙齿,消化起来也更好吸收,但是很多人通常做出来的蒸面条都比较硬,所以想要了解把蒸面条做的又软又好吃的窍门。那么,怎样蒸面条又软又好吃呢?
怎样蒸面条又软又好吃窍门 做法一
食材:油、水、咸面、萝卜丁
1. 油锅里倒。
2. 萝卜丁锅里倒。
3. 油水准备。
4. 面条加萝卜丁锅里倒。
5. 翻面条。
6. 盖锅盖小火蒸。
7. 掀锅盖翻面条。
8. 加油水防止成团。
9. 再次蒸。
做法二
食材:细面条、豆角、西红柿、洋葱、姜、盐、十三香、老抽、烹调油
1. 细面条抖散放在笼格上,蒸八分钟。
2. 配菜改刀。
3. 炒锅倒油,炒香姜丝和部分洋葱块。
4. 下蕃茄炒香。
5. 放豆角,加老抽10克盐10克十三香5克,另加水约200克。
6. 煮开锅后关火,可以尝一下汤,要比平常做菜的汤稍咸些。此时可以二次调味。
7. 取一个较大的盆儿,将蒸好的面条放在盆中,将煮好的汤同菜一勺勺的跟面拌在一起,要注意汤的用量,以面条全部湿到为准,多余的汤可以留下来,不一定全部都用的。
8. 拌好的面条同菜一起铺在笼格中,再次上锅,蒸八到十分钟。关火即开锅,用筷子将蒸好的面条抖散,散一下水汽,好了,蒸面做好了。刚才不是留下些汤水嘛,加水煮上,随便切个丝瓜或者放个青菜,懒人汤也做好了,开吃吧。
七个月宝宝能吃饼干吗 1、这个时期宝宝的乳牙已经长出来两个左右,除了米粉之外,可以吃饼干,同时还可以喂宝宝新鲜的蔬菜泥,主要是采取上锅蒸熟的方法,所有的食材采购买了之后都要反复的清洗,最好是用盐水泡半个小时,这样能够有效的把上面的农药残渣和细菌消灭掉。
2、在出牙的时间,宝宝的牙龈会出现痒的状况,这时候可以买来磨牙饼干,放到宝宝的手里,来缓解这种发痒的症状,在每天早晨傍晚的时候,用消毒的纱布配合温和的淡盐水,对口腔和宝宝舌头上的白色物质清洁,在每次吃完食物之后,还要喂宝宝温和的白开水,达道清洁口腔的目的。
还可以选择无香精色素的产品,比如说泡芙或者是动物饼干。但是,同样要选择入口即化的。对于牙齿还没有长开的宝宝来讲,妈妈可以用配方奶将饼干泡软以后喂食。而且,宝宝在一岁以后吃这类饼干,也可以锻炼手的抓取能力以及手臂的力量。 - 扩展阅读1:被称为“驸马面”的山西刀削面,怎么做的呢?
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