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午餐肉是一种什么食品?为什么它能流行起来?

我来答
观点1: 午餐肉是一种罐装的压缩肉,通常是将猪肉、牛肉或者鸡肉的碎末与一定量的淀粉混合搅拌,压缩而成。最早是由美国人发明的,二战时期出现在美军的口粮中,为给战士补充体力所用,在战争结束之后已经成为了很多美军士兵最美好的回忆之一。最有代表性的午餐肉品牌是何美尔公司出品的罐装预烹肉制品。如今,午餐肉不仅仅是美国人的最爱,在世界各地也都非常流行,这离不开午餐肉的三个特点:
1、便携易储存。午餐肉通常罐装真空储存,易于携带。如今很多户外运动爱好者也很喜欢储备午餐肉,在自然条件比较恶劣的环境下,午餐肉能够很好地补充人体所需的能量和蛋白质。根据午餐肉制作方法加工过后的肉制品,保存时间被大大延长,不易腐坏,这也让午餐肉成为一种很好的保障性的储备食材,在救灾的时候也时常会给灾民发放。

2、开封即食,方便快捷。午餐肉作为预制熟肉产品,在制作过程中添加了很多调味佐料,让午餐肉最大程度上保存肉的香味。可以开封即食的特点,也方便很多不会烹饪的人最快、最方便、最直接地吃到美味的食物。人们不需要花费时间对肉进行清洗、腌制、烹饪,从午餐肉中就能满足自己对肉类的需求,非常适应当下快节奏的生活。
3、味道丰富。午餐肉的配方差别不大,口味相对比较稳定,不容易“踩雷”,这也成为很多人选择午餐肉的原因。而且午餐肉作为加工肉,原汁原味的肉类相比,口感层次更加丰富。它可以作为牛肉、猪肉、鸡肉等肉类的替代品存在,但是却没有哪一种肉能够真正替代午餐肉的地位。

观点2: 午餐肉是用猪肉和香料做成的火腿肠,它的吃法有很多,而且也很下饭,所以能够流行起来。
观点3: 它是一种肉类的附属品,通过加工把这些肉融合了一些面粉,做成那种固体状,因为制作方法很简单,而且比肉类更加受欢迎,所以能够流行起来。
观点4: 是一种有肉味的产品,而且也添加了很多的淀粉,是因为这个美食是比较美味的,而且和任何食物搭配在一起都非常的好吃。
观点5: 其实就是类似猪肉火腿的一种食品,因为这个食物非常的方便,可以随时的吃,而且味道很好。
观点6: 午餐肉其实是把肉做成了罐头的形式,味道比较不错。因为它携带方便,而且储存时间较久,所以深受大家喜欢。
观点7: 是非常美味的,而且与肉类口感差不多的美食,可以起到很好的解馋作用。因为现在很多人都靠这种食物来进行充饥,同时可以起到减肥的作用。
观点8: 午餐肉就是一种淀粉和鸡肉的混合。然后再经过处理,放一些添加剂,甜味剂,色素什么的,然后就变成了人们口中所说的美味的午餐肉。因为合成的午餐肉好吃,就流行起来了。
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