- 观点1： 豆腐夹肉原材料：油炸豆腐，生猪肉、蒜、姜做法：1、把猪瘦肉剁碎猪肉泥；2、将生姜大蒜、香葱头切割成末，香菇切成细丁；3、把香菇丁、蒜头末和一半的姜片沫加在猪肉泥里，加上料酒、白胡椒、芡粉、适当盐制成饺子馅腌渍五分钟；4、将油炸豆腐割开口子，放进饺子馅；5、将油炸豆腐放进锅里，放水炖煮就可以。
回锅藕片原材料：连藕1段；生蒜5个；干辣椒适当；油适当；盐糖适当；干淀粉适当；生抽酱油5ml；辣酱2勺；作法：1.莲藕去皮清洗，切割成均匀片状；烧半锅沸水，煮开后将鸭胗放进绰烫2、3分钟，取下沥干水分，匀称上洒木薯淀粉翻匀；起油锅，放适当油烧沸7分熟，分次放进鸭胗；将鸭胗炸至两面金黄色捞起来，沥油；2.将油风靡，留少量在锅里，放进2勺辣酱，爆锅一下，风靡，加5ml生抽酱油，糖盐适量，调均匀；将生蒜敲碎切碎，提前准备适当干辣椒；再加少许油在锅里，下大蒜末进行爆香，放进干辣椒爆锅；倒进炸好的鸭胗，炒匀；3.将以前炒好的酱汁均匀撒到鸭胗上，走红煸炒两下；持续煸炒，将酱料匀称包裹在鸭胗上，上洒葱段，竣工。
尖椒炒干豆腐皮食物：豆油皮2张、生猪肉适当、青椒2个小的葱、姜、末少量、蒜4瓣、生抽少量、盐适量、芡粉适当、鸡精少量、米酒少量作法：1、豆油皮切菱形块，青椒切菱形块，猪肉切片。2、锅中入油，湿热时加切成小块的小肉，爆锅至生猪肉泛白，添加姜末爆锅，再放少许米酒爆锅两下。3、添加生抽进行爆香，倒进豆油皮，添加盐，添加和豆油皮平齐的水烧开了转中小火慢炖一会。4、料汁剩一半时加青椒煸炒。5、料汁少量时加蒜泥煸炒两下，添加鸡精提鲜，淋入水淀粉勾芡就可以出锅了。 - 观点2： 1、红烧肉，经典家常菜，美味好吃；2、虾仁炒蛋，又有营养又好吃；3、宫保鸡丁，鲜香扑鼻，下饭美味；4、鱼香肉丝，酸甜开胃，有家的味道。
- 观点3： 红烧茄子，红烧鲤鱼，酱香排骨，凉拌菠菜这几道家常菜，鲜香扑鼻，人人都爱吃。
- 观点4： 我认为家常菜有家味道的是鱼香肉丝、辣椒炒蛋、番茄炒鸡蛋等，这几个菜是我尝过最下饭，香味扑鼻的菜肴。
- 扩展阅读1：好吃的下饭菜菜谱大全
- 醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食，其口味酸辣可口，脆爽无比，非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单，只需用白菜、醋、酱油等食材，按照比例进行搭配烹饪即可。做好后，白菜呈现出酸爽的味道，配合米饭一起食用，相得益彰。糖...
- 扩展阅读2：凉菜菜谱大全：清凉夏日必备
- 1、凉拌野菜套餐：本菜以野菜、豆腐、紫菜卷为主料，配以鱼香茄子和黄花菜为辅料。口感香甜鲜嫩，非常适合搭配米饭和面条。2、凉拌三丝套餐：本菜以胡萝卜、黄瓜、海带为主料，配以清炒芹菜和香煎豆腐为辅料。口感清爽可口...
- 扩展阅读3：家常凉菜菜谱大全
- 1. 凉拌黄瓜 主料：黄瓜1根，辣椒适量，葱姜末适量。调料：白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法：①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中，加入姜末和盐，拌匀，静置15分钟，使其出水。③将黄瓜倒入篮子中，滤干...
- 扩展阅读4：大锅菜菜谱大全
- 食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
- 扩展阅读5：生活中怎么制作平菇鸡蛋汤呢
- 1、将平菇撕成小片，用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点，一定要认真洗，不然很难清洗干净。2、选小葱，切成小段。不要用特别粗的那种葱，那种没有小葱香味浓，做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋，放一点盐进去，...
- 扩展阅读6：庆阳有什么特产小吃
- 1、暖锅子，暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种，暖锅是用来做熟菜的，它以用料丰富而闻名。放在火锅底部，主要是白萝卜和卷心菜，还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
- 扩展阅读7：柏树林中有羊肚菌吗？
- 适宜人群：一般人群均可食用，最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
- 扩展阅读8：阜阳特产方便带走的
- 此外，阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成，口感细腻、甜而不腻，是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带，可以在旅途中享受它的美味。总的来说，阜阳的特产不仅美味可口，而且...
- 扩展阅读9：机关食堂一周菜谱安排表
- 周一：炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天，主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等，素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外，食堂还提供饭、面或粥等。周二：汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
- 扩展阅读10：拜城马铃薯是哪里的特产
- 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史，使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉，光照充足，生产期昼夜温差15℃以上，灌溉用水均为天山融雪，所生产出的马铃薯口感独特，深受广大客商和...
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