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简单易做,鲜香入味,特别解馋下饭,家人都爱吃的下饭菜有哪些?

我来答
观点1: 拌凉菜牛百叶食物:牛百叶240克、蒜苗50克、尖椒大半个、油辣椒1汤勺、心灵鸡汤2汤勺、盐适量、蒜末10克、醋少量、良姜3片、八角2个、葱2棵、姜片3片作法1、先把洗好的牛百叶放进电饭锅或电高压锅中,添加未过牛百叶水、再倒入八角、良姜、葱、姜片炖上2小时,随后取下晾凉。2、将晾凉的牛百叶切成丝或切条。3、将尖椒、蒜苗先后在沸水锅中绰水捞起来,蒜苗切割成三四厘米的段,尖椒切成丝预留。4、将牛百叶、尖椒、蒜苗、蒜末、心灵鸡汤、醋、盐、油辣椒一起撒到一个大盆里搅拌好就可以摆盘服用。

红烧鸡腿食物:鸡翅、青柠檬、姜一小块、葱一小把、生抽酱油适当、老抽王少量、米酒、生抽酱油、老抽王多、老冰糖少量、植物油作法:1.取一两片鲜柠檬,取汁浇在鸡翅上,腌渍15min。2.生姜切成片,葱切条,鸡翅凉水入锅,焯完捞起来,将血水清洗。3.另起油锅,放进姜蒜和鸡翅,中火煸炒至鸡翅略掉色。4.倒进米酒、生抽老抽,炒匀,再加入水未过鸡翅。5.烧沸,转小火炖,期内煸炒两三次,让鸡脯肉匀称进味。6.料汁收干一半时加老冰糖,煸炒两三次。7.再次小火慢炖20分钟就可以。

鲜虾香菇盏原材料:海龙虾38克红萝卜20克鲜香菇130克、盐1勺米酒1勺、生抽2克作法1、将虾仁清洗,剥壳去除虾线,倒进米酒腌渍20分钟2、平菇清洗,去蒂,用刀子在香菇片下边划十字刀,协助能够更好地进味,假如平菇大的话,还能够多划两刀3、取一小锅,倒入少量冷水煮沸,倒进平菇再度烧开,倒进一勺盐,再次煮大概8min以后捞出滤干水。

观点2: 炒西兰花,圆菜炒粉,咖喱鸡丁,清炒荷兰豆,苦瓜炒鸡蛋,这些食物清香可口,开胃解腻,很下饭。
观点3: 全家人都喜欢的一些下饭菜,就是苦瓜炒鸡蛋,粉蒸排骨,手撕包菜,辣子鸡,木须肉,板栗烧鸡等等。
观点4: 西红柿炒鸡蛋,白菜炒辣椒,腐竹炒木耳,山药焖羊肉,爆炒酸辣鸡杂,都是非常美味的。
扩展阅读1:单县羊肉汤配方
1、原料:单县剔骨青山羊肉15千克,鲜羊骨12千克,果木炭盖炉烧饼(每份)500克。2、调料:生羊油2千克,白芷50克,草果20克,桂皮25克,良姜25克,净大葱白50克,姜块100克,盐50克,丁桂面30克,香菜末、青蒜苗末各60克,香油60克,味精60克,香料水150克。3、丁香面、桂子面按1:1的比例...
扩展阅读2:山东日照特产食物有哪些
1日照煎饼,山东日照著名的特色小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,尤其是以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口2五莲樱桃,山东省日照市五莲县特产,全国农产品地理标志。涛雒羊肉...
扩展阅读3:德州扒鸡是什么菜系的菜
德州扒鸡是鲁菜菜系。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝之一,德州扒鸡是中国山东传统名吃,德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用;五...
扩展阅读4:中国八大菜系代表菜有哪些
中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,形成于清代初期,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,...
扩展阅读5:兰州美味学院学中餐可以一对一教学吗
可以的,兰州美味学院学习中餐就是一对一教学的,除了中餐,其他的小吃培训,咖啡饮品培训,西点西餐培训,牛肉面培训都是一对一的。
扩展阅读6:泉州晋江十大特产
晋江市是中国福建省下辖县级市,由泉州地级市代管,是闽南金三角的核心之一,和其他地区一样都有属于自己的特产,而泉州晋江的特产主要有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪...
扩展阅读7:红烧肉做法介绍
导语:红烧肉色香味俱全,是很多人都喜欢的家常菜,下面是红烧肉做法介绍,欢迎参考!1. 五花肉洗净切块。2. 锅内放半锅冷水,肉一同冷水下锅,水开后大火煮两分钟,捞出用温水冲洗干净,沥干水分。3. 锅子烧热后放油...
扩展阅读8:八大菜系那种菜最受欢迎那
八大菜系鲁菜最受欢迎 八大菜系的排名为:八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜 即山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。鲁菜的形成和发展与由山东地区的...
扩展阅读9:河北宣化有什么特产
宣化的牛奶葡萄是最出名的,但是现在买不到,因为还没有熟。建议过一段时间在买。
扩展阅读10:福建晋江特产有哪些?
福建晋江特产是什么? 10.红膏蟹 红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。食用时,既可整只放在锅里清炖;也可切成段,用葱...