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哪几道美味营养家常菜,做法简单,总吃不腻,是居家必备菜呢?

我来答
观点1: 豆豉辣酱蒸鱼片食物:鲫鱼一条/盐/糖一茶匙、豉辣酱一大勺/姜/葱/蒜、油/鸡蛋清一大勺/玉米粉一大勺、米酒二炒勺/生抽酱油二汤勺、金针蘑一把/小辣椒一根作法:1.鱼对半割开去内脏器官清理干净完用厨房用纸擦拭。鱼类可以提前冻一会儿,刀与鱼类成30交角,片鱼时或外推或内拉,维持一个方向,刀要沾水,鱼下边垫张厨房用纸避免片鱼时滚动2.葱根切条,蒜生姜切成片3.鱼类添加米酒、盐、鸡蛋清、玉米粉抓匀,再倒入切成小块的葱蒜腌渍二十分钟4.将海鲜酱油、生抽酱油、糖、豆豉辣椒、葱段、蒜调为汁5.取一碗,底端铺平清洗去根部金针蘑6.将鱼类盖在金针蘑上,葱蒜也摆着7.锅上汽汽车然后放入鱼肉蒸五分钟8.清蒸鱼时,起一锅中进行爆香葱姜蒜,添加此前炒好的料汁炒出香味9.将滚油料汁淋在蒸好的鱼肉上,表层撒些许葱段辣椒丁就行了。

青柠檬可乐鸡翅做法1.鸡腿清洗,前后左右各划一刀,添加米酒和生抽酱油腌鸡翅20分钟,腌渍后的米酒和生抽酱油不必扔掉。2.提前准备调料,葱剁碎,蒜切成片,柠檬切片去籽,预留。3.锅里加适量油,到七成热(看见有烟),将腌好的鸡腿煎至两面金黄捞起来,能用吸油纸去油预留。4.锅中热少许油,放进葱段和蒜,炒出香味,再放入煎好的鸡腿,煸炒,添加可口可乐未过鸡腿,煮沸,把腌鸡翅时使用的生抽酱油米酒倒进,还可以再适当加一些生抽酱油米酒,撒一点白胡椒粉(也可以根据个人喜好放一点盐),改小火炖15到20min,以后收汁。随后添加青柠檬煸炒,放进芝麻,最终加一点味精提味,一道美味可口得青柠檬红烧排骨就可以吃了。盛盘后弄点葱段就可以。

西兰花炒虾球食物:西蓝花、新鲜虾、红萝卜、蒜、米酒、家乐火热鲜露、盐、油作法1,西蓝花去粗茎撕成一小块,放盐水中泡浸一会儿。2,新鲜虾剥出鲜虾,挑去虾肠虾线。3,胡萝卜去皮切成片;蒜切碎。4,西蓝花稍焯烫捞起来。5,锅里滚油,小火热香蒜泥,放进鲜虾文火拌炒,淋入米酒。6,添加西兰花和红萝卜煸炒,出锅前添加家乐火热鲜露,加适量。

观点2: 茄子烧土豆 ,蚝油手撕包菜, 韭菜杏鲍菇 ,胡萝卜木耳炒肉好吃不油腻,农家美味还超下饭
观点3: 鱼香肉丝,锅包肉,京酱肉丝,酸辣土豆丝,麻婆豆腐这几道家常菜做法非常的简单,特别的好吃。
观点4: 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,因此能够增加记忆力,它也被称为天然的“补脑丸”。
扩展阅读1:在长岛有什么好吃的特产
首先是海鲜,长岛的海鲜非常新鲜、口感鲜美,海鲜市场上常见的有龙虾、蟹、蛤蜊和贝类等。这些海鲜可以配上辣椒油或是蒜味酱料,尝起来味道上佳。其次是饼干和糕点,可以说是长岛特产中最有名的美食之一。长岛的糕点和饼干种类繁多,最著名的有马卡龙、杏仁饼干、酒鬼饼干等。这些糕点和饼干都有着浓郁的风...
扩展阅读2:长岛有哪些特产美食
1、金钩海米靠山靠海的长岛幸福感很强,那是因为山海之间孕育着很多美味,其中,有一种来自大海里的美味经过简单的加工和晾晒后能获得至鲜之味,既能当小零食吃又能当调味品增鲜味,它的体内带着大海的味道也蕴含着鲜美的气息它便是金钩海米。2、精品鳕鱼片 爱吃海鲜的人一定无法抵挡烤鳕鱼片的魅力...
扩展阅读3:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
2、做法:五花肉洗净切3毫米厚,长120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽酱油 白糖 鸡精拌匀,装硅胶袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、电饭锅里刷上少许油,摆上肉,慢慢来回翻面中火烤制,烤至两面微黄。烤好后用剪刀剪成小块。撒上小葱花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
扩展阅读4:土耳其烤肉串怎么做
7、土耳其烤肉的做法 把鸡腿肉骨肉分离,切成片状,用生抽,蚝油,黑胡椒,盐和少许食用油腌制1小时把西红柿,青椒,洋葱,生菜切成条,放在碗里备用,记住蔬菜要洗干净,因为要生吃把腌好的肉放入烤箱中层,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分为转烤二烤串烤和阿达纳烤肉等转烤起源于土耳其首都安卡拉转烤的...
扩展阅读5:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
配方1:牛肉、羊肉或鸡肉2千克,盐20克,酸奶、牛奶各65克,洋葱适量。配方2:每千克肉(鸡肉、猪肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特农酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡萝卜洋葱各少许。茉香绿茶叶少许,混合腌制 6---8 小时。3.操作要点 (1)原料选择 土耳其烤肉有几种,比较常见的是转烤,起...
扩展阅读6:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤,3、当靠近烤炉一侧的肉烤熟后,厨师就把这一侧转过来,用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托...
扩展阅读7:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
1、材料:五花肉适量、盐适量、糖适量、五香粉适量、辣椒粉适量、椒盐适量、烧烤粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、蒜末适量、蜂蜜适量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌渍五花肉。最少8小时以上。3、根据个人喜好,添加自己喜欢的味道。4、预热200度的烤箱烤20分钟,放烤网上比较好受热。5...
扩展阅读8:烤肉烤什么肉好吃
烤肉烤什么肉好吃 一、烤肉的最佳选择是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等。二、详细解释:1. 猪肉:因其肥瘦相间,富含油脂,在烤制过程中能散发出诱人的香气。例如,五花肉、猪颈肉等都是常见的烤肉食材,口感鲜嫩且多汁。2. 牛肉:牛肉的肉质细腻,口感丰富,尤其是里脊肉、牛肋条等部分,非常适合用来烧烤...
扩展阅读9:烤肉考什么好吃
1. 牛肉:牛肉是烤肉的经典食材,其丰富的脂肪和筋络在烤制过程中会散发出诱人的香气。2. 羊肉:羊肉的口感鲜美,肉质细嫩,适合烤制。3. 猪肉:五花肉、猪颈肉等都是适合烤制的猪肉部位,其丰富的脂肪和瘦肉搭配出的独特口感让人欲罢不能。海鲜 1. 鱼类:如鲈鱼、鳕鱼等,鱼肉在烤制过程中能保持...
扩展阅读10:烤什么肉好吃烤肉什么肉最好吃
1、牛肉,很常见的食材。只要将牛肉腌制好,那么烤出来是很香的,特别是爱吃牛肉的伙伴更是必不可少。2、鱼肉。出去烧烤可以到菜街上买几条鱼,买些作料腌制好,在买些锡纸包好,便可以做锡纸烤鱼了。鱼肉鲜美,所以烤出来也很爽口。3、猪肉,猪肉作为家庭必备肉类,当然是必不可少了,烧烤的时候...