白酒放几年最好喝_美食特产问答

观点1： 1.一般普通香型的白酒存放5年以后，酒味会变淡，酒精度下降，香味也会减弱。

2.对于酱香型白酒来说一般存放时间越长香味越醇厚，但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要的调味酒使用，直接饮用并不见佳。

3.对于浓香型白酒来说陈酿2-3年就可以达到很好的品质，存放时间过长对酒没有好处，反而会增加酒精的挥发。

4.对于一些低度酒来说一般存放一段时间以后（通常是一年或者时间更久的，但因酒而异）容易出现酯类物质水解，到时口味就会变淡。因此，在购买低度酒的时候，选择两年以内的白酒产品最好。; 观点2：清香型的白酒，一般1—3年最佳，浓香型的白酒一般是5——8年最佳，酱香型的白酒一般15—20年最佳，因为里面富含的微量元素的成分和复杂度不一样，进行酯化的时间也不一样。; 观点3：一般来说，清香型的白酒，一般1到底3年最佳，浓香型的白酒一般是5到底8年最佳，酱香型的白酒一般15到20年最佳，因为里面富含的微量元素的成分和复杂度不一样，进行酯化的时间也不一样。其实有一些白酒，可能陈放的时间远远不止5年10年，只要酒液没有变质，就还是可以饮用的。可能部分，由于密封不好，里面的水和酒精已经挥发，只剩下了一些微量元素酯化后的物质，兑以同类型的新酒，进行融合之后，口感会非常的不错。如果由于没有密封好，里面酒精挥发完了，发霉变质了，就不能饮用了。; 观点4：一般来说，清香型的白酒，一般1—3年最佳，浓香型的白酒一般是5——8年最佳，酱香型的白酒一般15—20年最佳，因为里面富含的微量元素的成分和复杂度不一样，进行酯化的时间也不一样。; 观点5：一般来说，清香型的白酒，一般1—3年最佳，浓香型的白酒一般是5——8年最佳，酱香型的白酒一般15—20年最佳，因为里面富含的微量元素的成分和复杂度不一样，进行酯化的时间也不一样。; 观点6：普通香型白酒存放五年以后，酒味会变淡，酒精度下降，香味也会减弱。
对于酱香型白酒来说，可能放时间越长，香味越醇厚，但是超过15年以上的老酒作为重要调味酒使用，直接饮用口感并不好。
与龙香型白酒存放三年可以达到很好品质，存放时间过长，对酒没有好处，反而增加酒精的挥发。
低度酒存放一段时间，不长一年或者更久，出现脂类物质水解，酒味变淡。; 观点7：白酒放几年最好喝，大概五六年时候是最好喝的。; 观点8：白酒，特别是现代白酒，能够放很久。无论放多久，只要包装环保健康，不会生成有害物质。常见的38度白酒，放久了不代表就会好喝。酒度低，放久后，酸增酯减。口感寡淡。高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相对较平衡稳定，酒精分子与水分子基本相当，口感会有提高。; 观点9：白酒如果存放的好的话，应该是时间越长越好喝，越久越醇香。; 观点10：白酒是放的时间越长越好喝？酒店老板说了实话，尽快告诉身边的人，生活小技巧，生活小妙招，生活小窍门，生活小技能。; 观点11：清香型白酒并不适合长期保存，本身清香型白酒生产周期较短，酒的口感就以“清、正、甜、净、长”为特色，如果长期保存的话，对酒整体的品质会造成不利影响，失去原来的味道。而酱香酒则相反，它的口感主要是在于醇厚，所以长期保存有利于提升酒的品质。; 观点12：白酒时间最长最好，时间长酒最香甜，好喝。; 观点13：密封好的白酒，放得越久越好。

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