绿豆薏米银耳豆浆怎么做？

观点1：夏天阳气外发，伏阴在内，体内易积热，有燥气，易出现身体发懒无力、无精打采、无食欲等症状。此时宜选择有清热健脾、去火利尿作用的食材。可用绿豆、红豆、黄豆、黑豆、莲子、薏米、燕麦、小麦、大米、小米、芝麻等进行灵活搭配组合制作成五谷豆浆，有健脾养胃、清热去火、去烦养心等作用。本文推荐一款有清热解暑功效的绿豆薏米银耳豆浆食谱及制作方法。
食材选择
制作这款绿豆薏米银耳豆浆需要准备以下食材：
绿豆30克
薏米20克
银耳半朵
冰糖/白糖适量
纯净水1000毫升
食材加工
绿豆、薏米由于质地比较硬，需要提前浸泡6-8小时，夏天建议浸泡过程中放进冰箱冷藏，防止豆类变酸。银耳提前浸泡30分钟即可，切记不要久泡。
制作过程
1、将所有食材清洗干净一并放入料理机，加入800-1000毫升的纯净水，加水量可根据个人的浓稠度喜好适量增减，但要注意不要超过料理机的最大容量。
2、接着选择“浓浆模式”开始制作，不同品牌的料理机功能命名有所不同，请根据实际情况灵活选择类似功能即可。
3、选择完制作模式后，启动制作即可，整个制作过程约需35分钟，制作过程包括了煮制、破壁、搅拌等。
成品效果
成品效果如上图所示，注意在食用前要把豆浆表层的浮沫去掉，否则影响口感。在制作过程中未添加糖，食用前可以根据个人喜好适量添加冰糖/白糖，也可以制作过程中添加。
营养成分
这款绿豆薏米银耳豆浆的主要营养成分如下图所示。它能提供丰富的蛋白质，富含A、B族、E等多种维生素以及磷、钾、镁、钙等多种矿物质。
功效与禁忌
这款绿豆薏米银耳豆浆的主要功效与禁忌如下图所示。这是一款具有很好的清热解暑等功效的五谷豆浆。; 观点2：把绿豆和薏米洗干净放进一个盆里加适量水浸泡一夜。把银耳放进另一个盆里加适量水浸泡一夜，把洗好的绿豆、薏米、银耳一起放入豆浆机。等打好后放入适量的白糖即可。; 观点3：将绿豆和薏米银耳洗净，然后放进锅里煮，最后加入豆浆就做好了。; 观点4：把绿豆薏米银耳都洗干净，银耳用水泡发，然后一起放到豆浆机里面直接打豆浆就可以了。

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