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榨油条的配方 用臭粉怎么配方了

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观点1: 配方:低筋面粉1斤、小苏打14克、明矾13克、盐10克、臭粉4克。
做法:
1、把所有材料放到一起,然后倒入适量的清水揉成光滑的面团。

2、面团揉好后包上保鲜膜醒面,醒面的时间夏天要4小时左右,冬天7小时左右。

3、面醒好后,取出擀薄,然后切成长条。

4、把两条面条叠放到一起,中间用筷子压一下,然后两头捏紧,再稍稍拉长。

5、起锅倒油烧热,油热后放入油条,炸至两面金黄。

6、完成。

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扩展阅读9:爱大厨的厨师都会做什么菜系?
八大菜系样样精通,也会做西餐和烘培哦。。。
扩展阅读10:想学八大菜系!郑州哪里有教?
不错啊 喜欢的话当然可以去学啊 不过学这种 没必要这么的在意地区 学到身上才是王道