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简单易学,新手也能学会,美味又下饭,家人都爱吃的家常菜有哪些?

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观点1: 干锅箩卜作法:1.提前准备所需资料2.五花肉放进锅里焯烫一下捞起来3.将白萝卜切片,五花肉切成薄片,青红尖椒切斜刀,干红辣椒、蒜黄切条,姜切丝预留4.锅中加少许油或者是不加点油,放进五花肉和姜片爆锅5.中火爆锅至五花肉片冒油,而且色泽变金黄色6.放进青红辣椒段煸炒,添加生抽酱油、耗油、米酒、少量白砂糖炒匀(喜欢颜色深的朋友可以加一小勺老抽王)7.炒匀后放入白萝卜片8.加一小碗或水大骨汤煸炒,盖上炖煮煮一会,箩卜煮熟撒韭菜苔9.煸炒炒匀后放少许盐、味精调料就可以。

白菜香菇粉丝汤食物:大白菜、平菇、粉丝们、葱段、浓汤宝、盐、鸡精粉制作过程:1、大白菜摘清洗干净,掰成一小块,平菇清洗干净切割成小块,粉丝们放进清水中泡透2、锅里耗油,油烧后将葱段放进炒一下,再放入适量冷水,添加浓汤宝3、直到水烧开了以后添加平菇和白菜煮七八分钟上下,以后再倒入粉丝们4、根据自身口味适量放进盐与鸡精粉,稍稍煮一会后就可以吃了。

洋葱炒猪肝食物:牛肝、圆葱、红萝卜、辣椒、葱姜、米酒、白胡椒粉、盐、木薯淀粉、生抽酱油制作过程:1、买回来牛肝放到水里清理泡浸一下,将里边的血小水泡出去,随后切成薄片,加入适量盐、生姜片、生抽酱油、木薯淀粉、米酒腌渍一下2、锅里烧开水,将腌好的牛肝焯一下水,时长不宜过多,要不然水溶液衰老3、圆葱削皮后清理干净切成块,辣椒切成小块,姜蒜切碎、胡萝卜切片4、锅里耗油,油烧后将葱姜炒出香味,添加圆葱、胡萝卜片爆锅5、变松以后就放进牛肝和辣椒走红快炒,加入适量盐、米酒、白胡椒粉、生抽酱油、鸡精粉,炒匀后就可以出锅了享受。

观点2: 一般新手比较容易学的就是西红柿炒蛋,辣椒炒肉,还有鸡蛋蛋花汤,这些都是非常简单的菜,但是也非常美味好吃,一般家庭里面的家常菜。
观点3: 简单易学,新手也能学会,美味又下饭,家人都爱吃的家常菜有 ;梅菜扣肉,可乐鸡翅,锅包肉。
观点4: 糖醋茄子就是也倒非常不错的菜,而且非常下饭,制作也简单,首先把茄子切成小块,油锅中炸至金黄,然后调一个糖醋汁起锅烧油,把糖醋汁倒进去翻炒至起泡,再把炸好的茄子倒进去
观点5: 比如粉丝炒酸菜,辣椒炒肉,这些都是很下饭的家常菜,材料简单,做法容易上手。
扩展阅读1:单县羊肉汤配方
1、原料:单县剔骨青山羊肉15千克,鲜羊骨12千克,果木炭盖炉烧饼(每份)500克。2、调料:生羊油2千克,白芷50克,草果20克,桂皮25克,良姜25克,净大葱白50克,姜块100克,盐50克,丁桂面30克,香菜末、青蒜苗末各60克,香油60克,味精60克,香料水150克。3、丁香面、桂子面按1:1的比例...
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