- 观点1： 环境危害度来看，木炭肯定大于气烤。因为木炭的制作涉及到砍伐树木。但是就烤出来的食物，对人体的危害而言，两者还是都有危害，因为烧烤的时候会转化成有毒物质，烤肉虽然香也要适量啊。
- 观点2： 天然气烧烤可能会中毒，然而用煤炭烧烤就会附带那种木头的香味，而且天然气也没有木炭那么好用，聚餐时用煤炭更能衬托当时的气氛，如果家里宽裕的话可以去买那种专门烧烤用的碳。
- 观点3： 它们两个还是有很大区别的出现却燃气烧烤的话，它不会产生很多的污染，我不会对大气有一些污染，但是碳火烧烤的话，它其中释放的物质会对空气造成遗精等污染，而且对于我们人的身体也是有一定的危害的。。
- 观点4： 首先用到的东西上就有差别，天然气和炭火是不一样的，然后味道的方面也会有差别，天然气温度没有炭火温度高，没办法快速锁住水份更没有炭火炙烤的炭香味，所以相比起来炭火烧烤更好吃一些。
- 观点5： 首先天然气烧烤的东西，我觉得味道就不是很好，因为总会吃出一种煤气的感觉，但如果是碳火的话，就有一种原汁原味的，然后又很符合这个意境，而且他烤出来的肉就很好吃，因为是那种慢火慢慢烤的那种。
- 观点6： 在我的印象当中，天然气烧烤食物相比碳火烧烤的食物有很多区别，就比如说天然气烧烤的食物比较安全，因为碳火烧烤食物里面有很多的癌元素，对身体会是一个很大的伤害，不值得推荐。
- 观点7： 我觉得碳烤的食物还是比较好吃的，尤其一些烧烤的食物可以通过碳来烤出来，味道特别的香甜，而且碳烤这种食物也没有太大的副作用，不会造成身体的，一些不健康的一些现象，所以说还是碳烤出来的比较好。
- 观点8： 本人做过烧烤，实话实说吧，首先味道煤气烤的没比木炭烤的香更有水分，守不住水分。。其次主要是污染啦，如果是摆摊的那木炭肯定污染比较大，有的城市比较干净化的，这种木炭去摆地摊肯定被抓，即使2020年搞地摊经济，但是没办法木炭污染确实严重，，。再者不要在意那些什么癌症，中国人本来就是啤酒夜宵的，癌很多种，熬夜会啊，喝酒也会啊，不要天天去吃就行，保养1.2天就行，
- 观点9： 天然气烧烤食物相比炭火烧烤真的去练还是要非常大的，天然气烧烤食物看起来特别的干净，不过相比碳烤的烧烤来说味道却没有炭烤的香，所以我们在吃烧烤的时候，最好还是选用碳火烧烤比较好。
- 观点10： 我觉得对于天然气烧烤，我觉得这个不是很好，我更喜欢碳火烧烤，因为碳火烧烤有原滋原味的，但是天然气烧烤就是碳火烧烤的升级版的烧烤，我觉得他们的区别很大，对于味道来说就有很大的差别。
- 观点11： 木炭烧烤肯定与天然气烤的味大不相同，并且然气会中毒的，希望大家注意。
- 观点12： 天然气温度没有炭火温度高，没办法快速锁住水份更没有炭火炙烤的炭香味
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- 调料：盐适量，料酒适量，白胡椒粉少许，生抽适量（可选）【做法】准备食材：将羊肉清洗干净，切成适口的块状；白萝卜和胡萝卜去皮，切成滚刀块；洋葱切块备用。汆烫羊肉：将羊肉块放入沸水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟后捞出羊肉，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。炖煮...
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- 做法：1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤，当天收工开始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和匀，一起倒入锅中，大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
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- 烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材：猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），...
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- 1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
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- 1. 将烤肉拌饭松散开，放在通风、阴凉和干净的地方，避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时，将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤，可以有效地保存烤肉拌饭过夜。
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