- 观点1： 口味猪排骨原材料：猪排骨，姜，葱，八角，盐，糖，生抽，麻椒，米酒，鸡精，辣椒，食用油，辣椒干。作法：1.锅中放适宜的食用油，放姜，葱，麻椒，辣椒干，文火炒出香味，并把猪排骨添加锅里煸炒。2.炒到肉掉色泛白后，添加生抽、米酒、白砂糖炒匀，随后添加恰好未过猪排骨的沸水。3.烧沸，改文火焖20分钟，猪排骨早已焖烂后，添加适度的盐，味精翻拌开收汁起锅。喷香诱人，味道鲜美，每次都光盘。
家常茄子条作法1.最先提前准备一长茄子青红尖椒各一个2.把茄子去皮！切割成小条3.青红辣椒切割成丝！再准备点葱段4.凉锅倒进食用油适当5.直接把肉片放进锅中爆锅～炒到肉略微掉色6.添加茄条～走红煸炒炒到茄条变松添加少量盐7.添加青红椒丝再煸炒一会8.提前准备一碗水木薯淀粉添加生抽酱油少量！小勺白砂糖！拌匀9.放入锅中收汁就可以！出锅前依据个人喜好适当添加盐和味精就行了。
平菇小鲜肉腐皮卷作法：1、肉沫加生鸡蛋、干淀粉、适当米酒、生抽酱油、盐搅拌均匀后，沿着一个方向搅匀上力。2、香菇切丁，和肉馅翻拌。3、把腐皮一张张撕掉，一剪二，大概呈长方型，裹成肉粽状，用少量芡粉密封。4、平底不粘锅里倒少量油，维持中火，直接把腐皮卷密封的那一面朝下发，再翻过来，煎出双面金黄，定形就可以了，饺子馅不用全熟。5、煎好的腐皮卷所有倒回锅里，放水未过，加适量老抽王、盐、糖，烧开，开了盖子收汁，料汁接到还剩下1/3时，撒一点味精，再收至1/4时就可以吃了。 - 观点2： 白萝卜炖羊肉汤，红烧肉，红烧排骨，酸菜鱼，清蒸鲫鱼，清蒸多宝鱼，冬笋焖五花肉，仔姜焖鸭，酒酿焖猪蹄。
- 观点3： 捞汁小海鲜，鲜辣美味；水煮鱼，麻辣鲜香；小炒肉，香辣又下饭。
- 观点4： 第1点你的醋油白菜片非常好吃，营养很丰富，第2就是很好吃的粉蒸肉，味道鲜美很有口感，第3个就是水煮鱼也是很有味道的，家里人都喜欢吃。
- 扩展阅读1：兴宁市哪里有酸辣粉
- 二、药膳涮烫系列：正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面，各种肉类，蔬菜类等。三、休闲油炸系列：麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
- 扩展阅读2：请问广州天河哪里可以买到做酸辣粉的小吃车
- 天河不知道有没有，楼主如果找不到合适的，建议去品香来看看，他们那里的小吃车质量好价格也不高，而且免费附带技术，楼主想做这个可以考虑看看。
- 扩展阅读3：山东酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做最美味 酸辣粉特制醋
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- 扩展阅读4：大连还能看到中华特产频道吗
- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
- 扩展阅读5：在做拔丝地瓜的时候，是否需要提前焯水？具体该怎么做？
- 做拔丝红薯，有两种办法来处理红薯，一种是过油，将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄，将红薯炸熟。第二种办法是焯水，将切成小块的红薯在清水中焯一下，大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种，做拔丝地瓜建议选择...
- 扩展阅读6：一道黄金拔丝地瓜怎么做好吃呢？
- 黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 ［备料］地瓜削皮后，滚刀切块。2 ［炸地瓜］在炒锅中倒入油，油锅冒烟后，倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火，轻微的将地瓜翻...
- 扩展阅读7：拔丝地瓜怎么做啊
- 拔丝红薯的关键是熬糖，你知道要注意的问题吗？
- 扩展阅读8：好吃的拔丝地瓜，想在家制作，都需要提前做好哪些准备？
- 拔丝地瓜的特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果，注意熬糖时火候一定要把握好，以免糖熬糊了发苦。拔丝地瓜 拔丝地瓜适合很多朋友吃，老人小孩都是可以吃这个的...
- 扩展阅读9：拔丝地瓜怎么做才能又脆又好吃呢？
- 第一句，水的量刚好可以融化糖就可以了。第二句，不断搅拌，先出大气泡，然后小气泡。最后一句就是变色之后，搅拌不停，离火变红，加入地瓜。一般介绍熬制糖浆方法的关键就是火候，火候不到不出丝，火候过了糖浆就糊了，...
- 扩展阅读10：拔丝红薯，怎么做才能好吃不粘牙？
- 制作拔丝红薯，要想好吃不沾牙，熬制糖水是关键。熬时要用慢火，先从水大炮儿变成水小泡，然后再从糖大泡变成糖小泡，等到糖汁变成浓稠的浅黄色时，再倒入炸好的地瓜。倒入之后要不停离勺、颠勺，不断搅动，使糖汁均匀...
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