- 观点1: 百香果色、香、味、营养极佳,富含人体必需的氨基酸及多种维生素、微量元素等多种有益成份。用百香果来腌制鸡翅,就是这样一个在口感上超乎你想象的惊喜,以下就是我整理的百香果烤鸡的做法大全,一起来看看吧!
用料
鸡翅 8个
百香果 2个
糖 20g
米酒 半碗
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
百香果烤鸡翅的做法
鸡翅8个,洗净,表面划两刀,便于入味。 百香果烤鸡翅的做法 步骤1
两个百香果取汁,过筛后差不多有30克,如果喜欢籽就一起放入,半碗米酒、1勺蚝油、20g糖调成一碗腌汁。百香果烤鸡翅的做法 步骤2
调料汁倒入鸡翅里腌制一晚上。百香果烤鸡翅的做法 步骤3
烤箱180度先预热5分钟,鸡翅排好入烤盘放入烤箱烘烤。百香果烤鸡翅的.做法 步骤4
剩下的腌汁加入一勺番茄酱煮稠,鸡翅烤20分钟后抹一层酱汁继续烤10分钟上色即可!百香果烤鸡翅的做法 步骤5
烘烤过程中,就能闻到带有浓郁的百香果清香味道.嗷~百香果烤鸡翅的做法 步骤6
粘上酱汁,有酒香、百香果、番茄等铺垫再加上鸡肉汁香,嗯~口感层面丰富多彩 ,1773百香果烤鸡翅的做法 步骤7
小贴士
没烤箱可以用煎煮烹饪法。
每家烤箱温度不同,要注意不要烤过了。 - 扩展阅读1:炒刀削面
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