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你知道油条怎么制作,美味营养,老少皆宜的吗?

我来答
观点1: 大家有些时候吃早饭都是会挑选最一般的豆汁和炸油条,可是由于有些时候早晨的食量实际上比下午或是晚上要小一点,并且总会有早上起来是没什么胃口去吃东西的。你买来的事物可能就会被剩下来了。可是炸油条每一次仅有刚炸好的那时候,松脆的口味才算是最好吃的,而剩余的面条在凉了之后越来越软绵绵的,味儿就没有那么好啦。可是假如剩余的炸油条依照这一下边的办法去制做得话,之后毫无疑问都是会十分喜欢吃了。不用有太多的流程,只需把它放到锅里面炒两下就能够搞定了。不管是成年人或是小孩都十分想要吃这种炸油条,十分的香,并且上菜之后不会再遭受大伙儿的看不上了。有兴趣爱好得话完全可以尝试一下,把剩下的东西变为宝。

【炸油条】食物:炸油条、糖、油辣子、猪肉松,作法:1、准备好所有的东西,随后将余下的炸油条切割成尺寸一样的段状。锅里面不用添加油,直接把炸油条放进里面去煎,用文火。2、直到炸油条的表层变为较为硬的脆壳之后,就能够捞出来先放进菜盘里面了。3、锅里面添加白砂糖,随后烧开他之后把油辣子放进里边。到糖变成了糖桨之后,就把它倒进在炸油条的上边。4、炸油条都均匀的裹上糖桨,随后就把他再一次地进入到锅里面,同时配搭上猪肉松一起煸炒,让猪肉松都可以和炸油条均匀的放在一起。5、那样后就能够把火关闭,将炸油条捞出来上菜,开吃了香喷喷炸油条,非常好吃。

最初让炸油条放到锅的正中间去煎,实际上就是为了让早已软掉的炸油条再一次的越来越脆下去。并且如果我们应用文火得话,还可以让炸油条的外表显得更为的脆,吃起来会出现喀嚓的音效。糖桨是附加着一些粘性的,因此可以把炸油条和猪肉松都粘在一起,不容易爆出,这样子一口就可以把味儿都吃进来。喜欢吃辣的能够多添加一点的油辣子,甜味和炸油条配搭在一起都是很不错的一个口味。作法是非常简单的,假如你们家里边有剩余的炸油条得话,就可以去尝试着制做一下,感觉美味之后剩余就不用扔掉了,既可以不浪费粮食,又能够使我们品尝到一个新的美味可口的物品。剩余的炸油条不要扔,炸油条还可以那样吃,美味可口健康早餐,不要错过!

观点2: 制作油条的时候应该放入香香的酵母粉来和面,一定要将面和的软一点,然后抹上食用油。敢开切成条状,油温烧热之后下锅炸。
观点3: 油条制作过程当中,喜欢吃甜口的可以放入适当的白糖,喜欢吃咸口的可以适当的放入一些咸盐。将面醒发好,在油温五六成热的时候,放入油中煎炸,炸至金黄,捞出放凉,配上一杯鲜香味美的豆浆,别具风味,老人小孩都非常喜欢。
观点4: 你知道油条怎么制作,美味营养,老少皆宜的吗?300克面粉,加入3克酵母,130克温水,边倒入边搅拌,搅拌成絮状。 裹上保鲜膜,发酵至两倍大小。 锅底倒入植物油,烧至六成油温, 炸至色泽金黄,筷子翻面搅拌。190°C左右,油温过低炸制油条易吸油,成品干硬;油温过高又会导致成品出锅后很容易变软。
扩展阅读1:猪肉各部位烤肉技巧关于猪肉各部位烤肉技巧
1、猪里肌:先用中小火烘烤 猪里肌位于猪的背脊,油脂较少,适合做猪排。厚度可切1.5至2公分,透过厚度来增添咬劲。烤网预热后将肉片放上,先用中小火烘烤,让熟度透入,若有带骨,则骨头部分要烤久一些,让附着在骨头旁的筋更为香酥。约6分钟后表皮呈金黄色即可,若不放心,可再切开确认并补...
扩展阅读2:家庭自制烤肉腌制方法猪肉
1首先将肉牛羊肉切成薄片或者小块再将它倒入盆中,同时加入35片的生姜,再打入几粒鸡蛋,以及适量的洋葱段2加入适量调料再加入适量的盐胡椒粉白糖十三香酱油喜欢颜色淡点的就少放些调料油。猪肉烧烤是放入腌肉料腌制猪肉串腌好后,在肉里加一点淀粉,放一小勺水,抓紧加入孜然辣椒粉芝麻和盐拌匀冷藏约2...
扩展阅读3:猪肉烤肉做法
1、备好所用食材。2、用细盐还有一点散葱来搓洗五花肉,再洗好控水备用。3、加入豆瓣酱,酱油,白糖来调味。4、将腌制数小时的五花肉放在空炸锅里。5、用烤鸡翅模式烤制35分钟。6、烤制好是这个状态,外酥脆里嫩鲜。7、喜欢更为干香酥脆一点的,可以切好后再回锅同模式再烤五分钟。8、一份豆瓣酱...
扩展阅读4:大排档烧烤的制作方法街边烤肉做法分享
(1)猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。(2)猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。(3)将烤肉酱70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中,抓匀按摩10分钟。(4)盖保鲜膜,入冰箱腌制12小时以上。(5)竹签用开水浸泡30分钟。(6)将肉条串在竹签上,竹签头尾包锡纸。(7)烤箱预热200度,将碗内腌...
扩展阅读5:猪肉烧烤腌制配方
1、首先将猪后腿肉切成长条,大小适中;2、将孜然粉、白胡椒粉、洋葱粉按比例混合,并将其混合到已经切好的猪肉上,在把其放入袋子中;3、接着,将洋葱粉、盐、醋和橄榄油混合成腌制汁,将其倒入装有猪肉的袋子中,并尽量将空气排出袋子,将猪肉均匀地淹没在腌制汁中;4、将袋子密封并缩小,放入冰...
扩展阅读6:烤肉制作方法简单家常烤肉家常制作方法分享
1、食材:猪肉半斤、生菜适量、大蒜3到4瓣、花生油适量、孜然粒适量、白糖适量、食盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡精适量。2、将猪肉切成小薄片,猪肉最好先用肥瘦相间的,要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉。就是五花肉!3、将肉放进食物用的袋子里,然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花...
扩展阅读7:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
扩展阅读8:正宗的羊肉汤怎么做更好吃
1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,切片 3、用一条10块钱的鲫鱼,煎至两面金黄,加开水(注意一定开水),一定大火,汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油,锅里放大葱,八角,花椒,继续放刚刚切好的羊肉,煸炒一下(主要目的把...
扩展阅读9:怎样把羊肉汤做白
花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。【特点】投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不...
扩展阅读10:怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤,就是:大火煮白,小火煮清。其实白汤的原因是,蛋白质和脂肪溶于水中,脂肪和蛋白乳化了成白色,所以,只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料:羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...