- 观点1: 炎炎夏日在厨房里做饭可不是一件好差事儿,闷热的空气再加上炒菜时传来的燥热,那滋味简直太难受了。夏季菜品尽量方便省事,同时也要保证营养全面,尽可能有荤、有素、有汤,这样才能保持精力充沛,活力满满地投入学习和工作中,分享适合夏天吃的七组“3菜1汤”,简单好吃还省事,照着做一周午餐不发愁。
丝瓜炒皮肚+香菇烧腐竹木耳+清炒茼蒿豆芽+苹果汤
夏天就想吃一些清淡点的菜肴,脆嫩多汁的丝瓜搭配皮肚,简单清炒一下,爽口又解馋,香菇有“素中之荤”的美誉 ,腐竹是大豆的精华,黑木耳是山珍中的上品,三种食材烹饪起来营养又美味,再来一道利口的清炒茼蒿豆芽,一家三口吃的美滋滋,饭后还可以喝碗助消化的苹果汤。
肉末土豆+酸辣土豆丝+韭菜炒豆干+双蛋鲜汤
肉末土豆是一道下饭菜,炒熟的肉末中倒入土豆块炖至软烂,入味鲜香好吃到舔盘子,切完剩下的土豆还可以炒盘酸辣土豆丝,酸酸辣辣特开胃,家里正好还有炸好的豆腐干,搭配一把韭菜,简单一炒浓醇鲜香,又是一盘好菜,最后来碗皮蛋和咸鸭蛋加上白菜煮的双蛋鲜汤,一顿美美的好饭。
米酒鸡块+醋溜豆芽+凉拌苦菊+青菜豆腐汤
普通的烧鸡块吃腻了,可以试试这道米酒鸡块,炒香后的鸡块中倒入米酒,炖上十几分钟,鸡肉鲜香浓郁,带着清甜的米酒香气,滑嫩可口好吃极了,有肉也有素,一道家常的醋溜豆芽下饭开胃,夏天当然少不了一道凉拌菜,苦菊适合夏天吃,简单一拌就能上桌,最后来碗青菜豆腐汤,营养又解腻,舒坦。
丝瓜炒河虾+海米烧白菜+双椒牛肉+冬瓜蛤蜊汤
夏天吃多了大鱼大肉,适当的也可以吃点“鲜味”食材,一道鲜香味美的丝瓜炒河虾,丝瓜吸收了河虾的鲜味,吃上一口简直鲜掉眉毛,想要鲜上加鲜再搭配一道海米烧白菜,清甜适口小孩子特别喜欢,再来一道下饭菜双椒牛肉,牛肉嫩滑入味家人吃着香,吃完来碗适合夏季喝的冬瓜蛤蜊汤,这顿饭还是相当丰盛的。
西红柿烧茄子+大肠炖豆腐+凉拌手撕鸡+菠菜猪肝汤
家常炒菜西红柿烧茄子,西红柿要炒出茄汁才好吃,焖上一锅大肠炖豆腐,豆腐软烂鲜香,大肠嚼劲十足,解馋过瘾,炖一锅吃的汤汁都不剩,炖菜太热可以加到凉拌菜,鸡腿煮熟撕成块,加上料汁拌一拌,既然去市场买大肠,新鲜的猪肝也可以买上一块,夏天吃些猪肝还是极好的,煮碗菠菜猪肝汤,又鲜又营养。
虾仁炒西蓝花+芹菜炒鸡蛋核桃+蒸芹菜叶+银耳米酒汤
隔三岔五也要吃点清淡营养的小炒菜,虾仁炒西蓝花,简单好做,营养全面,家里有孩子的可以试试这道芹菜炒鸡蛋核桃,味道好富含亚麻籽酸,比较适合孩子吃,芹菜摘下来的叶子不要扔,加点面粉做成蒸菜,最后来碗清甜好喝的银耳米酒汤,这顿午饭营养十足,孩子喜欢。
干锅花菜+清蒸鲈鱼+丝瓜炒辣椒+丝瓜蟹味菇汤
在家做干锅花菜除了加入郫县豆瓣酱,还可以加入一勺老干妈,味道更好,一周也需要营养均衡,买条鲈鱼简单一蒸,10分钟就能上桌,再来一道爽口下饭菜丝瓜炒辣椒,辣椒可以选择螺丝椒或线椒,辣味比较足,炒菜用不完的半截丝瓜,简单一切,抓一把蟹味菇,炒1个鸡蛋一起煮一煮,一道清甜鲜美的丝瓜蟹味菇汤也就顺带做出来了。
夏天出汗多,吃菜别忘了搭配汤,清淡利口的蔬菜汤、海鲜汤都是很合适的,补水的同时也能补充身体中流失的营养元素,另外饭后可以吃一些水果,像西瓜、樱桃、荔枝等夏季时令果蔬可以适当多吃一些,保证饮食营养均衡。 - 扩展阅读1:托克逊灰枣是哪里的特产
- 37.0m/s;年均降水量8.8mm(含降雪量),多集中在春夏季,历年最大降水量25.7mm,无稳定积雪。产品特性:托克逊灰枣肉厚、核小、皮薄,口感厚实香甜,营养价值极好。果实长倒卵形,胴部稍细,略歪斜。平均果重12....
- 扩展阅读2:其实我想问问 哪里可以找到一些比较多广东潮汕选择特产工艺品的地址或者网站呢
- 比如你想要些什么
- 扩展阅读3:北京啤酒烤鸭怎么做
- 另附朋友给我的啤酒烤鸭配方 1、选料:选用1.5千克左右新鲜鸭子,先将鸭子宰杀,去毛去内脏洗干净,把鸭挂在钩上晾干。2、熬卤:在锅内加入清水150份,先加黄芪0.5—1份,枸杞子1—1.5份,香砂0.2—0.5份,八角...
- 扩展阅读4:吐鲁番烤羊肉串是哪里的特产
- 烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处可见,受到广大...
- 扩展阅读5:托克逊杏属于哪里的特产
- 托克逊杏是新疆吐鲁番托克逊县的特产。托克逊杏栽培历史追溯到1000多年左右,1959年,在吐鲁番阿斯他那—哈拉和卓古墓群进行的一系列考古发掘工作中,考古学家挖掘发现杏干,为此考古学家分析确定在高昌国时期包括托克逊县这些区域...
- 扩展阅读6:求简单私房菜做法
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- 扩展阅读7:和硕县宏景番茄酱属于哪儿的特产
- 新疆和硕县乌什塔拉乡,距博斯腾湖较近,水资源丰富,日照充足,无霜期较长,昼夜温差大,特别适合果蔬的生长,是和硕县加工番茄的重点产区。地产番茄病虫害少、产量高,产品黏度、红色素含量、固形物含量都很高,霉菌指标低,...
- 扩展阅读8:和硕县的地方特产
- 烤羊肉串:烤羊肉串用新鲜羊腿肉,切成薄片,依次穿在长约30公分的铁钎上,有大串和小串之分,每串间带一片肥羊肉。烤炉是一个铁皮长槽,铁皮槽分上下两层,中间隔板有无数通风圆孔,一端口进风,燃料为炭火。将羊肉串...
- 扩展阅读9:「安顺两日游」新疆吐鲁番有哪些特产?
- 所以今天我们就来看看旅游攻略和新疆吐鲁番的特产吧。新疆大锅鸡大锅鸡是吐鲁番不能错过的特色菜。不油腻,味道鲜美,香甜可口,有壮阳补肾,化痰顺气的功效。具有很强的游戏特性,非常适合现代人的要求。它受欢迎有它自己的...
- 扩展阅读10:和硕县地理位置 和硕县特产
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