- 观点1： 营养美味,制作简单,浓香美味,大人小孩都爱吃的家常菜有哪些呢？
【蟹味菇炒丝瓜】
原材料：蟹味菇黄瓜枸杞子
制做：黄瓜添加少量盐拌匀；烧凉锅放入适量油，将大蒜放入锅里进行爆香，添加蟹味菇进来翻炒两下，添加黄瓜片进来翻炒；炒到黄瓜略微全透明，加盟少量盐调料，最终添加煮好的枸杞子就可以。
【蘑菇蚕豆米炒蛋】
原材料：生鸡蛋蚕豆米蘑菇
制做：生鸡蛋添加少量盐打撒匀称；饭锅水添加少量盐跟油，将蚕豆米放入锅种煮至八、九成熟；烧凉锅放入适量油，倒进蛋液进来，待鸡蛋液略微定形后拿筷子划为一小块先盛出来；锅里放入少量油，放入蘑菇片进来爆锅，爆锅出水份后放入蚕豆米进来翻炒两下，加盟少量盐调料，再倒入生鸡蛋进来翻炒匀称就可以。
红烧鸡腿
食物：
鸡肉，生抽，糖，葱，姜，麻椒，大料
作法：
1.做水把鸡肉（腿、翅都一样）装进去。
2.另一个锅点容易上火，加点油把超出水鸡肉装进去，煸超再放生抽与糖再次煸超，直至鸡肉挂上颜色。
3.这时候一次性加满了水，放入葱、姜、麻椒、大料盖上盖子就不用管了，过一会翻阅一下，等水收做了鸡肉也就完成了。
土豆块五花肉
食物：块状五花肉200g、马铃薯1/2个、辣烤肉酱50g
作法：
1、五花肉里加入烤肉酱，腌渍三十分钟之上；
2、土豆去皮，清洗，切成薄片；
3、烤盘里铺平锡箔纸，涂一层油，铺平土豆块；
4、在土豆块铺上上腌好的五花肉，电烤箱230度加热，左右火烧10min；
5、将五花肉翻过来，抹上腌渍后剩下的烤肉酱，再次烤10分钟即可。 - 观点2： 芹菜炒腰果，青炒空心菜，麻婆豆腐，水煮肉片，这些食物的制作过程非常简单，但是口味却非常的美味。
- 观点3： 有红烧土豆、烧茄子、宫保鸡丁、炒酸菜、木耳炒鸡蛋等。
- 观点4： 西红柿牛腩汤，木耳圆葱炒鸡蛋，酱炒香菇。
- 扩展阅读1：云南菜属于哪个菜系
- 云南菜属于滇菜。云南菜独特，神秘，多元的民族文化，壮丽的自然景观，大自然赋予了云南永恒的魅力。由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。
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- 贴饽饽熬鱼是一道最普通不过的天津家常小吃。特点是饽饽颜色金黄、底面焦脆，小鱼味鲜汤浓，鱼骨酥软。具体作法是：用新玉米面加酵面、碱、清水揉成面团，用两手拍打，以使面团光滑；把新鲜小柴鱼刮鳞去鳃，洗净，沾上面粉...
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- 油酥饽饽油酥饽饽我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽。近年来，方便食品越来越收人们喜爱...
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- 饽饽是满族对自己加工的各种糕点的统称。凉州传统食品晋记饽饽是蔡晋云祖传三代的拿手本领，主要有糖火烧、燕窝酥、马蹄酥、佛手酥、牛舌头、茴香饼等30多个品种，配料讲究，烤制精细。糖火烧是经过小包酥进行包料，表面结构层...
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- 东乡酸菜鱼东乡酸菜鱼是黔东南州东乡农民精制加工的传统咸鱼食品。可以长期保存食用。这种酸菜鱼风味独特，由咸、辣、香、酸、甜六味组成。吃起来脆嫩可口，清香可口，营养丰富。酸菜鱼可以从桶里拿出来马上吃，也可以炸，烤，...
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- 黔东南特产一：黄平革家蜡染蜡染是黔东南州，尤其是黄平葛佳的优秀手工艺。制作蜡染是黄平葛佳女性生活中不可或缺的一部分。葛佳蜡染的制作工艺非常奇特，有“贵州东乡一枝花”的美誉。所有的图文都很夸张，主要以线条、几何图形...
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