- 观点1： 醋溜手撕包菜提前准备食物：提前准备卷心菜撕一颗，蒜头1头，麻椒，食盐，生抽，油耗，陈醋。
做法：
1.提前准备一个碗，放进生抽2小汤勺，耗油1饭勺，白砂糖1勺子。蒜切碎，调料汁混和在碗里
2.锅里热锅热油进行爆香蒜泥，油湿热当下手撕包菜翻炒至断生。添加麻椒炒出香味。
3.包菜炒软后浇上炒好的调料汁，加1勺子盐。出锅前快速淋入陈醋。走红翻炒起锅。
彩椒炒鱼片【原材料】：彩椒2个，鱼片500克，生姜葱适当。
【作法】：
1，先将彩椒清洗干净，去籽之后切成块预留，彩椒能选二种不一样的颜色，搭配在一起更漂亮。
2，锅中油，倒入彩椒迅速翻炒，炒到八成熟盛出来。
3，锅中留油，再倒入腌好的鱼片，炒到鱼片泛白，再倒入彩椒合炒，加少量盐和味精调料就可以，口味滑嫩，口味淡又美味。
番茄炒蛋需要食物：番茄一个，生鸡蛋4个，大葱，辣椒
调味品：植物油，食用盐，白米醋，鸡精粉，白胡椒粉
做法：
1.番茄一个在顶端加上十字花刀，放进大盆里边添加开水烫一分钟，先揭去番茄表皮，再切成片状，放进盆里预留。
2.取一个小盘子打进4个蛋，添加食用盐1克入底味，再倒入白米醋少量去腥提鲜，拿筷子搅拌打撒，大葱二根切成葱段，辣椒大半个切成小块。
3.出锅添入少量植物油，倒入蛋液，拿勺子搅拌，颠锅翻炒，把鸡蛋炒过之后倒出来控油补水，锅里再添入少量植物油，先倒入葱段进行爆香，再倒入西红柿和辣椒，迅速翻炒15秒，倒入炒好的生鸡蛋，再翻炒两下，出锅开始调料。
4.添加食用盐3克，鸡精粉1克，白胡椒粉1克，容易上火迅速翻炒两下，淋入少量冷水，再次翻炒，再淋入少量香油，简易翻炒匀称美味可口既成。 - 观点2： 大人小孩都爱吃的家常菜包括土豆丝，西红柿炒鸡蛋，大白菜炖粉条，土豆烧鸡这些菜不仅鲜美实惠而且在做法上面也非常的容易并且营养价值也都非常的不错。
- 观点3： 红烧肉，锅包肉，溜肉豆，酸辣粉，麻辣土豆丝，麻辣香锅，麻辣拌，酱肘子，红烧猪蹄。
- 观点4： 这些家常菜就是红烧肉，辣椒炒肉，糖醋里脊，红烧牛肉，还有西湖玉米羹。
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