- 观点1： 农家小炒肉食物：五花肉，指天椒，青椒，油，盐，蒜，米酒，生抽酱油
作法：
1.将五花肉洗干净后切成片状，青椒和指天椒洗干净后斜切成条形，大蒜去皮切成片预留。
2.锅里放入少量油，待油热温后，放入五花肉片爆锅，待五花肉的肠油被煸出，肉稍卷起并成为金黄后，放入米酒和生抽酱油翻炒一会儿。
3.最终倒入切成小块的大蒜和青红辣椒，再次翻炒2min，加盐调料后就可以出锅了。
蘑菇肉片西蓝花食物：西蓝花，蘑菇，肉片，食用油，小葱，盐，蒜头，耗油
作法：
1. 蘑菇切成片预留，西蓝花撕成小花清洗用盐水泡一下
2.生猪肉切成丝，小葱切条，大蒜切片，西蓝花撕小花，焯一下
3.锅里放入少量油，放入肉片翻炒， 放入小葱段，大蒜炒出香味。
4.放入西兰花炒制1min，在放入蘑菇翻炒，加入盐与耗油适当翻炒匀称。
手撕杏鲍菇食物：杏鲍菇一个（大）、青红椒、小米辣、蒜、姜、葱根一根，盐、味精、老抽王，生抽酱油，耗油。
作法
1. 开始提前准备食物，杏鲍菇用手先撕成四瓣，随后掰成细条条。（撕出的杏鲍菇，边沿不规律，比切出的比较容易进味），所有撕完，放入碗中；
2. 青红椒两根，斜刀切成段，小米辣斜刀切成辣椒段，姜片切成细条，蒜头几个切成大蒜，葱根斜刀切成冬茹；
3.锅中一定量滚油，将油烧造5分熟，把杏鲍菇丝放入锅中炸一下（煎炸时间不会超出1min），杏鲍菇炸至金黄变松，捞起来沥干油；
4.锅中留底油，倒入葱蒜片翻炒出香味，倒入青红椒段迅速翻炒，翻炒出香味之后，倒入杏鲍菇，倒入生抽酱油5克提一下鲜，老抽王3克调一下色，添加食用盐2克，鸡精粉1克，耗油2克，迅速翻炒化开调味品，淋入一点明油提色，就能摆盘了 - 观点2： 您好，孩子喜欢吃的菜可以做可乐鸡翅，这道菜先要把血水过滤，然后加入配料炒鸡翅，最后放入可乐，等收汁以后就可以吃了，既营养又好吃。还有蒜香西兰花，这道菜把西兰花炒一下，加入调料炒西兰花，最后加入蒜末就可以了，香气逼人，有营养丰富。
- 观点3： 可乐鸡翅，排毒炖土豆，宫保鸡丁，虾仁豆腐汤，这几道菜鲜美可口，孩子非常喜欢吃，营养还健康，大人老人也喜欢吃。
- 观点4： 里脊肉串，花蛤蒸蛋，磷虾可乐饼，虎皮鹌鹑蛋，糯米珍珠丸子，小白菜虾仁豆腐汤，这几道家常菜营养又解馋，孩子都爱吃。
- 扩展阅读1：云南菜属于哪个菜系
- 云南菜属于滇菜。云南菜独特，神秘，多元的民族文化，壮丽的自然景观，大自然赋予了云南永恒的魅力。由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。
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- 凯里有啥好吃的特产凯里是贵州省黔东南州的一个县级市，拥有丰富的自然资源和独特的民俗文化，也是一个美食之都。这里的特产很多，下面为大家介绍几款口感独特的美食。第一种特产是凯里豆腐干。凯里豆腐干采用当地新鲜大豆为...
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- 1、黔东南特产之一是腌鱼，是用稻田鱼、生姜、辣椒面、糯米饭、盐、米酒等腌制而成的。腌鱼色泽鲜艳，味道醇厚，酸辣开胃，营养丰富。2、从江香猪是黔东南苗族侗族州从江县的特产，被国家列为二级珍稀保护畜种。它体型矮小，...
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- 扩展阅读7：油酥饽饽是哪里的特产
- 油酥饽饽油酥饽饽我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽。近年来，方便食品越来越收人们喜爱...
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- 饽饽是满族对自己加工的各种糕点的统称。凉州传统食品晋记饽饽是蔡晋云祖传三代的拿手本领，主要有糖火烧、燕窝酥、马蹄酥、佛手酥、牛舌头、茴香饼等30多个品种，配料讲究，烤制精细。糖火烧是经过小包酥进行包料，表面结构层...
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- 黔东南特产一：黄平革家蜡染蜡染是黔东南州，尤其是黄平葛佳的优秀手工艺。制作蜡染是黄平葛佳女性生活中不可或缺的一部分。葛佳蜡染的制作工艺非常奇特，有“贵州东乡一枝花”的美誉。所有的图文都很夸张，主要以线条、几何图形...
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