红豆沙奶油冰棍怎么做如何做好

观点1：主料
淡奶油160克
纯牛奶160克
辅料豆沙馅150克
玉米淀粉5克
红豆沙奶油冰棍的做法步骤

1
淡奶油（我用的雀巢动物淡奶油、味道香甜）纯牛奶，玉米淀粉混合搅拌均匀

2
红豆沙加进去充分融合（红豆沙我是超市买的成品豆沙馅）,因为豆沙馅比较甜所以不用放糖了，小火加热，边加热边搅动

3
如果有蜜红豆加两勺进去，没有可免

4
加热到起泡泡微开，关火

5
稍微放凉以后，倒入冰棍膜具，我这方子正好这套膜具一点不剩六根，冷冻至少六小时或者更长时间; 观点2：用料
主料

赤小豆100克

淡奶油200克

辅料
玉米淀粉
30克
调料
牛奶
200克
白糖
60克
水
适量
红豆奶油冰棍的做法
1.红小豆适量提前用冷水泡2个小时，然后加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)
2.将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀待用(红豆水冰一下做饮品喝掉)
3.牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌匀
4.加入50克白糖，拌匀
5.将淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀
6.中小火，边煮边搅拌将步骤5中的混合物煮至粘稠(粘稠度决定了一会儿红豆是否会沉底，越稠红豆越不容易沉底)
7.如果想口感更细腻，可过滤一下看有没有结块(其实只要你在步骤3中将淀粉拌匀了就完全不用过滤的)
8.将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌
9.将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内(其实步骤8步可以省略，直接先放红豆再倒入冰棍糊)
10.盖上盖，放冰箱冷冻过夜，第二天，取出盒子用吹风机稍微吹一下即可轻松取出冰棍; 观点3：用料
牛奶
红豆沙
白糖
糯米粉
冰棍模子
豆沙冰棍的做法
牛奶里加些糖，放微波炉里加热烧开（我加了一部分水，个人感觉牛奶冰冻后会发生什么样的变化，所以没全放牛奶，加了一些纯净水）
等牛奶稍微放凉了一些，往里放红豆沙和糯米粉，搅匀，糯米粉放两勺就够了，放多了估计加热后就结块了,如果不加糯米粉,冻出来就是冰茬子,不好吃
继续放微波炉里中火加热，不时拿出来搅拌，直至糯米粉完全糊化，这时你会发现有点像奶昔的感觉，有点粘稠
放进冰棍模里
放进冰箱里冷冻
冻好后就可以脱模
小贴士
发现了没，最后的成品很短，本来应该很完整，但是我刚从冰箱里拿出来就急着往外拽冰棍，所以齐腰折断了，BS我算了，看来心急不但吃不了热豆腐，连冻冰棍也不行啊

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