- 观点1： 猪脚在我们家乡得话，一般都是炖白萝卜每一年冬季，家家户户都会炖好萝卜，然后第二天也就成了猪脚萝卜冻，顾客来时，陈尚夜里猪脚萝卜冻，随时可以招呼客人，十分方便次之，猪蹄炖黄豆也是非常不错的，但这个只适合一顿两餐的吃，不能储放，出卷萝卜结冰了之后可以至少储放十几天，无需加温，十分方便像一些家中得话，猪蹄炖汤之后去植物油脂上洒葱段也是非常不错的猪脚吃的东西很好，
有丰富的胶原但减肥瘦身人员要少吃哦，由于猪脚里边从而含有大量人体脂肪猪脚除开炖白萝卜，大豆和葱段之外猪脚也非常适合炖玉米，海带丝，菌菇类，海鲜产品，猪脚没有皮肤过敏成份，因此他可以和许多食材一起熬汤，作法丰富多彩，健康营养补血补气—花生猪蹄汤花生的香糯、猪蹄的丝滑，一对绝妙的组成。猪脚含有大量的胶原，能够美白皮肤，又可提升大家肌肤的弹力，
花生仁更能提升鲜血和神气十足。猪脚洗干净后将表层的毛剔整洁，斩块。锅置火上添加适量水，放进姜蒜、米酒，将猪脚放进锅里绰水3-5分钟左右捞起来。放进清水中除去血水、漂油，冲干净后备用。石锅中的水烧至微沸，放进猪脚、姜蒜煮滚。改至文火，盖上盖慢煲2钟头至猪脚软烂，拣出姜蒜。
添加花生米、适当盐调料，持续煲20分钟即可。经常食用这一款汤，不需要美甲就可漂漂亮亮的！猪脚能够很许多食材搭配在一起炖汤喝，但要说最好喝最有营养的话还是要选择连藕。虽说猪脚的营养成分非常高，但它也是不可助消化的食物，因此肠胃功能不好的人和消化能力差的人要少吃点猪脚，与此同时身患胆囊结石的人也是不可以吃猪蹄的。 - 观点2： 猪蹄和黄豆一起煲汤，不仅有美容养颜的功效，而且还特别的好喝，制作方法也是很简单，首先把猪蹄和黄豆一起放在锅中，加入适量的水，再加入调料，小火慢炖
- 观点3： 可以和白萝卜在一起喝，将白萝卜切成薄片，放入猪脚汤中，小火慢熬，猪脚需要提前处理干净，可以加入一些生姜。
- 观点4： 和土豆山药煲汤好喝，适当的加入枸杞，非常的滋补，有营养，香甜好喝。
- 扩展阅读1：猪肉各部位烤肉技巧关于猪肉各部位烤肉技巧
- 1、猪里肌：先用中小火烘烤 猪里肌位于猪的背脊，油脂较少，适合做猪排。厚度可切1.5至2公分，透过厚度来增添咬劲。烤网预热后将肉片放上，先用中小火烘烤，让熟度透入，若有带骨，则骨头部分要烤久一些，让附着在骨头旁的筋更为香酥。约6分钟后表皮呈金黄色即可，若不放心，可再切开确认并补...
- 扩展阅读2：家庭自制烤肉腌制方法猪肉
- 1首先将肉牛羊肉切成薄片或者小块再将它倒入盆中，同时加入35片的生姜，再打入几粒鸡蛋，以及适量的洋葱段2加入适量调料再加入适量的盐胡椒粉白糖十三香酱油喜欢颜色淡点的就少放些调料油。猪肉烧烤是放入腌肉料腌制猪肉串腌好后，在肉里加一点淀粉，放一小勺水，抓紧加入孜然辣椒粉芝麻和盐拌匀冷藏约2...
- 扩展阅读3：猪肉烤肉做法
- 1、备好所用食材。2、用细盐还有一点散葱来搓洗五花肉，再洗好控水备用。3、加入豆瓣酱，酱油，白糖来调味。4、将腌制数小时的五花肉放在空炸锅里。5、用烤鸡翅模式烤制35分钟。6、烤制好是这个状态，外酥脆里嫩鲜。7、喜欢更为干香酥脆一点的，可以切好后再回锅同模式再烤五分钟。8、一份豆瓣酱...
- 扩展阅读4：大排档烧烤的制作方法街边烤肉做法分享
- （1）猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。（2）猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。（3）将烤肉酱70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓匀按摩10分钟。（4）盖保鲜膜，入冰箱腌制12小时以上。（5）竹签用开水浸泡30分钟。（6）将肉条串在竹签上，竹签头尾包锡纸。（7）烤箱预热200度，将碗内腌...
- 扩展阅读5：猪肉烧烤腌制配方
- 1、首先将猪后腿肉切成长条，大小适中；2、将孜然粉、白胡椒粉、洋葱粉按比例混合，并将其混合到已经切好的猪肉上，在把其放入袋子中；3、接着，将洋葱粉、盐、醋和橄榄油混合成腌制汁，将其倒入装有猪肉的袋子中，并尽量将空气排出袋子，将猪肉均匀地淹没在腌制汁中；4、将袋子密封并缩小，放入冰...
- 扩展阅读6：烤肉制作方法简单家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：猪肉半斤、生菜适量、大蒜3到4瓣、花生油适量、孜然粒适量、白糖适量、食盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡精适量。2、将猪肉切成小薄片，猪肉最好先用肥瘦相间的，要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉。就是五花肉！3、将肉放进食物用的袋子里，然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花...
- 扩展阅读7：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读8：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读9：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
- 扩展阅读10：怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
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