40岁学湘菜厨艺，以后前景怎样？

观点1：学厨师建议去学校学！
1、首先，说下学厨师去饭店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。在饭店大部分时间都是在帮人家做苦力，比如洗菜、刷碗、打杂。另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。; 观点2：可以学的，40岁不晚的，前景挺好的。
1、毕业后选择打工
打工是最常见的毕业后选择的一个道路，虽然初中毕业了，但是为了维生活还是要找一份合适的工作。但是在找工作之前要想好了，现在的工作基本上是都看重学历的，初中毕业未必能找到什么好的工作，但是也还是会看重个人能力，初中毕业后打工一定要找好自己干什么方向的工作。
2、初中生毕业后可以读技校
技校是很多人初中毕业后的选择，学到收到的一门技术也是可以帮助到未来生活的，现在技校的专业也是比较多，比如：计算机技术、烹饪专业、幼师专业、空乘专业、护理专业、汽修专业都是比较适合初中生毕业之后选择学习的。而且也是当下就业前景最好的专业，初中生毕业之后是完全可以选择技校来提升自己的能力的，毕竟现在想找一个好的工作没有技术是不行的。
3、自主创业
现在创业的人是越来越多，如果自己的家里有生意初中生可以毕业后选择接手家里的生意来，或者是自己有想法可以去自主创业也是比较不错的想法，现在创业的行业各种各样的，有很多的就业方向可以选择，开一个连锁超市、水果店、美甲店、快餐店或者可以自己经商也是相当不错的选择。
4、学IT技术
现在的网络时代特别的发达，特别是IT行业是非常受欢迎的，但是IT行业从业者是具备较强的专业性的，初中毕业后是可以选择一个好的培训机构来学习，特别是现在的软件培训机构有很多都是比较好的，可以全面培养初中生的专业性，是一个比较好的出路。
5、学厨师。
学厨师没有年龄与学历的限制，只要你想学、只要你喜欢，你就可以学，兴趣是最好的老师。毕业后技能+学历+职业证书+推荐就业，毕业即就业。; 观点3：个人觉得你40岁学厨艺并不晚，只要你努力的学香菜，做出来的菜好吃，以后不管是去做厨师，还是自己开饭馆，酒店都会有客人来，所以个人觉得做厨师的前景比较好，也比较推荐你去香菜一，毕竟湘菜的受众很多; 观点4： 40岁在学厨师也是可以的。因为他毕竟有厨师的基础。学习不在年龄大小只要有兴趣就行。就能学好就能做好。; 观点5：学湘菜的厨艺应该还是非常不错的，因为他是一个主要的菜系，他的群体还是比较大的一个消费群体。; 观点6：不管什么，只要你肯学去钻研，并且学得好，前景都是好的。; 观点7：前景不错的,不少人喜欢湘菜.; 观点8：十四十岁学习香菜的厨艺，这个其实是已经迟了的，这个时候你要比别人更加努力才能行的

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