- 观点1: 薏米煮粥放水1L,薏米160克,不过一般薏米要和其他豆类搭配煮粥,否则煮出来不软糯,不好喝,如果和其他豆类搭配煮粥的话,比例为:其他豆类100克:薏米60克,水1L。下面介绍做法:
准备材料:红豆100克、水1L、薏米60克
制作步骤:
1、准备食材
2、把洗好的红豆和薏米泡水四小时,放入压力锅
3、加入1L水
4、压力锅选择杂粮粥功能即可
5、成品图 - 观点2: 薏米煮粥的流程:
1.主料:
薏米100、绿豆100
2.过程、方法:
一、将薏米与绿豆洗净后,用清水浸泡3到5个小时备用。我的经验是晚上睡觉前先将薏米与绿豆一起泡上,等早晨起床后放入电饭锅内直接煮粥即可。这样做有几种好处,一是煮出来的粥比较稀软易消化,二是煮粥的时间大大缩短了,节省了能源,三是方便适用。
二、将浸泡好的薏米与绿豆一同放入电饭锅内,加入清水,原则上煮粥的水要稍微多一些,起码要加入电饭锅容量的三分之一为佳。
三、盖上锅盖,打开电饭锅,煮10分钟左右即可。此时,将电饭锅调到保温状态,你可以用勺子搅动一下锅底,看一看薏米与绿豆是否煮熟烂。如果煮的稀烂松软即可关掉电饭锅电源。
四、加入适量白糖搅拌均匀调味,薏米粥做成了。
五、将煮好的薏米粥盛出,你可以把它当成早晨的正餐来食用,一天一碗。你也可以把它当成辅餐,随用随吃。 - 观点3: 米和氺的比例是1:5或1:6
- 观点4: 水和米的比例3比1,
- 观点5: 当一个手指印就可以
- 扩展阅读1:酸辣粉汤的做法步骤图,酸辣粉汤怎么做好吃
- 1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火,关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻,用高温加热的油浇上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出来。10.切...
- 扩展阅读2:酸辣粉汤的家常做法
- 吃辣一点还可以加适量辣椒圈,如果有花生仁可以加点。5、另起锅,加入适量的清水大火煮开,放入魔芋丝焯煮,待锅里的水再次沸腾,就可以将魔芋丝捞出控水。6、调好的汤料中加入适量的开水,搅拌均匀。7、将魔芋丝放入汤碗中,放上辣椒圈,葱花,酥豌豆,再将煮好的鸡蛋对半切开,摆入碗中即可。
- 扩展阅读3:酸辣粉的红汤怎么做好吃
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读4:酸辣粉汤底做法 酸辣粉汤底做法是什么
- 1、首先把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟把粉条泡软;2、然后再烧上一锅水,烧水的时候拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油用来打底;3、当锅里的水开时把泡软的粉条放进锅内汤一下,大粉半...
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- 扩展阅读6:酸辣粉汤底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸笋或者酸萝卜酸辣椒骨头汤用牛骨头加入姜八角草果香叶等熬制的汤辣椒油用辣椒粉炒香加入油,油要多些以冒过粉为好作法酸笋酸辣椒加入少量盐炒干水加入熬好的骨头汤煮开放够盐味。6、酸辣粉汤料做法,这个做法最正宗1取一碗放入适量凉开水,用压蒜器压入姜蒜泥2加入盐酱油花椒...
- 扩展阅读7:怎样做酸辣粉步骤 酸辣粉做法与步骤
- 1、首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软,锅里加适量水烧开,放入适量红薯粉,煮5分钟左右,捞出过凉后,沥干水分备用。2、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净,锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3.5分钟,捞出过冷水后沥干。23用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟,捞出沥水,放入香油挑...
- 扩展阅读8:有什么做重庆酸辣粉的秘制配方分享?
- 锅中加入足量的水或者高汤,加入红油豆瓣酱、盐、鸡精、糖、生抽酱油和蒜水,煮沸后转小火熬制10分钟,让汤底味道充分融合。取一个碗,根据个人口味放入辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、葱花、蒜末、酸菜、熟白芝麻和香菜。将煮好的热汤倒入调料碗中,激发出香料的香味。将煮好的粉条放入碗中,加入烫好...
- 扩展阅读9:酸辣粉的做法家常做法
- 加入一大碗水;自制酸辣粉的做法 1提前红薯粉用温水泡软备用2将葱姜蒜小米辣和香菜提前切好,将油炸花生米去皮,装盘备用3花椒面和辣椒面按照12的比例准备好,再放入适量的白芝麻4锅中倒入适量油,油烧开后关火,静置。
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