美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

龙山泉啤酒市场概述

我来答
观点1: 本溪龙山泉啤酒厂简介

l 基本概述:龙山泉啤酒是以辽宁省龙泉的山泉水,优质的大米,酒花,经过发酵制成,其特点是:清亮透明,色泽适中,泡沫细腻持久,酒味纯正爽口。

l 原料及特点:优质的水源酿造了优质的啤酒,龙山泉啤酒用水是100%的山泉活水,纯天然污染,水中含多种于人体有益的微量元素及矿物质,主要原料采用优质进口麦芽,优质的东北大米,酒花酿制而成的龙山泉啤酒酒体清亮透明,泡沫洁白细腻,挂杯持久,口感醇厚柔和。

l 营养价值:龙山泉啤酒,啤酒素有“液体面包”之称,即为营养品

原浆啤酒

龙山泉主打原浆啤酒:原浆啤酒是不加水,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜

酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。

与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵,原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。

原浆啤酒因为未经过过滤,必定的会产生一些营养成分的沉淀,色泽上呈现浑浊现象属于正常。

原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。

原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液,最大限度地保留了活性物质和营养成分,是高档而最新鲜的啤酒,完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中最关键的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人体的消化和吸收功能,同时也保持了啤酒最原始、最新鲜的口感,麦香浓郁,色泽金黄,泡沫极其丰富,如牛奶般洁白、细腻,持久挂杯,真正啤酒中的高端产品,是现有啤酒根本无法比拟的。原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比,原浆啤酒在酿造过程中未过滤,不经高温巴氏灭活工序,呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来;低温灌装和贮存(0~5℃),瞬时锁定第一时间的新鲜度,口味鲜美无双,地道纯正。文章来源于网络
扩展阅读1:喝白酒和啤酒是不是容易醉?
喝白酒和啤酒是不是容易醉?
扩展阅读2:百威啤酒包装有几种
百威啤酒包装有几种
扩展阅读3:百威啤酒分哪几种类型啊?
百威啤酒分哪几种类型啊?
扩展阅读4:百威啤酒的种类有哪些?
百威啤酒的种类有哪些?
扩展阅读5:青岛啤酒崂山啤酒
青岛啤酒崂山啤酒
扩展阅读6:青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同?
青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同?
扩展阅读7:崂山啤酒怎么样
崂山啤酒怎么样
扩展阅读8:所有青岛崂山啤酒是青岛啤酒吗?
所有青岛崂山啤酒是青岛啤酒吗?
扩展阅读9:青岛啤酒何时兼并崂山啤酒 目前崂山啤酒是一个独立的法人吗?
青岛啤酒何时兼并崂山啤酒 目前崂山啤酒是一个独立的法人吗?
扩展阅读10:青岛崂山啤酒和青岛啤酒有什么关系
青岛崂山啤酒和青岛啤酒有什么关系