- 观点1： 详细做法步骤：
1、准备200g玉米面，用200ml开水烫面。烫面这一步，能改善玉米面粗糙的口感。等不烫手之后，加一个鸡蛋和3g干酵母粉，搅拌均匀。

2、再加150g中筋面粉，一点盐调味（喜欢甜味的，可以替换成白糖），先用筷子搅拌至没有干面粉，再下手揉成一个不沾手的面团，在表面抹一层油防粘。

3、现在气温相对比较高，盖上盖子发酵40分钟左右就差不多了，发酵好的面团，表面有裂纹而且体积也明显变大了。

4、砧板上撒干面粉防粘，充分揉面，可以帮助面团排气。然后用擀面杖擀成大面片，表面刷点水，再撒白芝麻用擀面杖再擀一擀，可以让芝麻粘得更加牢固。

5、用模具按压成漂亮的形状，这样更受孩子喜欢。按压剩下的面团，重新擀一擀，最后整理成油条的形状。二次醒发10到15分钟。6、锅内倒油，把筷子放进去，边都是密集小泡泡，油温就够了。再把面团放进来，期间要勤翻动，炸到两面都上色就可以。夹出来放在铺了厨房纸的碗里。可以吸掉多余的油 - 观点2： 一、健康功效
1、鸡蛋：增强免疫力、护眼明目
2、洋葱、杀虫
3、香菜：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
二、食材用料：甜玉米半罐、鱼浆50元、油条1条、虾仁适量、鲜香菇1朵、鸡蛋1颗、洋葱半颗、香菜1把、XO酱1大匙
三、玉米百花油条的做法
1、洋葱 虾仁 香菜都切末 取一容器 放入绿巨人甜玉米 鱼浆及洋葱 虾仁 香菜末 (留一部分洋葱末来做酱汁)
2、加入1/3科的蛋白摔打 (鱼浆有调味 不用加任何调味料)
3、油条先切段约6公分 再对切
4、手抹一些蛋白 把搅拌均匀的鱼浆包覆在油条上面
5、外表再涂一层蛋白 以140度下去炸 油条那面朝上 炸约5分钟 就可起锅 (温度不能过高)
6、酱汁~加入洋葱末.鲜香菇末.加2大匙玉米粒 XO酱及1杯水煮开
7、少许胡椒粉 一点香油 太白粉水勾芡 酱汁就好了 (XO酱有咸度 不用再下调味)
8、沥过油的丸子 先摆盘
9、再淋上煮好的酱汁 就完成了
10、C规格中之 粒粒饱满、清脆口感、专业切割、色泽鲜黄 - 观点3： 玉米百花油条
材料
甜玉米半罐、鱼浆50元、油条1条、洋葱半个、香菜1把、虾仁30元、鲜香菇1朵、鸡蛋1颗、XO酱1大匙。
做法
1
备料~如图
2
洋葱 虾仁 香菜都切末 取一容器 放入甜玉米 鱼浆及洋葱 虾仁 香菜末 (留一部分洋葱末来做酱汁)
3
加入1/3科的蛋白摔打 (鱼浆有调味 不用加任何调味料)
4
油条先切段约6公分 再对切
5
手抹一些蛋白 把搅拌均匀的鱼浆包覆在油条上面
6
外表再涂一层蛋白 以140度下去炸 油条那面朝上 炸约5分钟 就可起锅 (温度不能过高)
7
酱汁~加入洋葱末.鲜香菇末.加2大匙玉米粒 XO酱及1杯水煮开
8
少许胡椒粉 一点香油 太白粉水勾芡 酱汁就好了 (XO酱有咸度 不用再下调味)
9
沥过油的丸子 先摆盘
10
再淋上煮好的酱汁 就完成了 - 观点4： 材料
甜玉米 半罐,鱼浆 50元,油条 1条,洋葱 半颗,香菜 1把,虾仁 30元,鲜香菇 1朵,鸡蛋 1颗,XO酱 1大匙
做法

1: 备料

2: 洋葱 虾仁 香菜都切末 取一容器 放入甜玉米 鱼浆及洋葱 虾仁 香菜末 (留一部分洋葱末来做酱汁)

3: 加入1/3科的蛋白摔打 (鱼浆有调味 不用加任何调味料)

4: 油条先切段约6公分 再对切

5: 手抹一些蛋白 把搅拌均匀的鱼浆包覆在油条上面

6: 外表再涂一层蛋白 以140度下去炸 油条那面朝上 炸约5分钟 就可起锅 (温度不能过高)

7: 酱汁~加入洋葱末.鲜香菇末.加2大匙玉米粒 XO酱及1杯水煮开

8: 少许胡椒粉 一点香油 太白粉水勾芡 酱汁就好了 (XO酱有咸度 不用再下调味)

9: 沥过油的丸子 先摆盘

10: 再淋上煮好的酱汁 就好了。 - 观点5： 做法
备料~
洋葱虾仁香菜都切末取一容器放入甜玉米鱼浆及洋葱虾仁香菜末(留一部分洋葱末来做酱汁)
加入1/3科的蛋白摔打(鱼浆有调味不用加任何调味料)
油条先切段约6公分再对切
手抹一些蛋白把搅拌均匀的鱼浆包覆在油条上面
外表再涂一层蛋白以140度下去炸油条那面朝上炸约5分钟就可起锅(温度不能过高)
酱汁~加入洋葱末.鲜香菇末.加2大匙玉米粒XO酱及1杯水煮开
少许胡椒粉一点香油太白粉水勾芡酱汁就好了(XO酱有咸度不用再下调味)
沥过油的丸子先摆盘
再淋上煮好的酱汁就完成了 - 观点6： 步骤1
条切段，起油锅，油只要少量
步骤2
下玉米粒，翻炒调味，然后加入油条撒葱花炒匀 - 观点7： 条切段，起油锅，油只要少量
步骤2
下玉米粒，翻炒调味，然后加入油条撒葱花炒匀 - 观点8： 材料
甜玉米 半罐,鱼浆 50元,油条 1条,洋葱 半颗,香菜 1把,虾仁 30元,鲜香菇 1朵,鸡蛋 1颗,XO酱 1大匙
做法
备料~如图 洋葱 虾仁 香菜都切末 取一容器 放入甜玉米 鱼浆及洋葱 虾仁 香菜末 (留一部分洋葱末来做酱汁) 加入1/3科的蛋白摔打 (鱼浆有调味 不用加任何调味料) 油条先切段约6公分 再对切 手抹一些蛋白 把搅拌均匀的鱼浆包覆在油条上面 外表再涂一层蛋白 以140度下去炸 油条那面朝上 炸约5分钟 就可起锅 (温度不能过高) 酱汁~加入洋葱末.鲜香菇末.加2大匙玉米粒 XO酱及1杯水煮开 少许胡椒粉 一点香油 太白粉水勾芡 酱汁就好了 (XO酱有咸度 不用再下调味) 沥过油的丸子 先摆盘 再淋上煮好的酱汁 就完成了 - 扩展阅读1：新鲜玉米怎么做玉米汁
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