- 观点1: 保存其实很麻烦的.
温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的.
再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的.
国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉,楼主可以参考一下. - 观点2:
- 观点3: 国外红酒只有生产时间,没标保质期。只要存放得当(如存放在阴凉环境下,保持适宜的湿润度,避免温差过大)红酒放个几十年再喝都没问题。
- 观点4: 红酒要在阴凉干燥的地方存放,要保持好他的通风效果,红酒保质期一般都的比较长的,只要保存的好,时间长一点也是没事的,是象白酒一样,时间一长到越好喝,所以这位朋友你不要太担心你的酒,还是把心放在工作上吧。到什么时候想喝了,就拿出来解搀吧》?
- 观点5: 其实10度以上的酒 在国外是没有保质期的
- 观点6:
- 观点7:
- 观点8:
- 观点9: 既然青铜器会腐朽生锈,咱们为何还要好好的放在博物馆里珍藏保管,生怕损毁呢?
道理是一样的,如白酒、红酒这种人类在进入农业社会后的饮料产物,对于社会现状以及农业水平、科技水平有直接表现功能的。且对于分析社会阶层也有很好的效果,比如从各类墓葬发掘出的酒品,我们可通过其来了解墓主人的身份、官阶,因为在社会生产力有限贫乏的古代农业社会,能喝得起酒,也是粮食储存技术与农业技术发展成熟到一定水平才可能产生的东西。
比如发酵技术、保存技术,哪怕是保存酒品的木桶,同样都是表现一个社会生产力水平的关键因素。
或者从根本上说:我们现如今所能吃到的一切人工干预食品,都是人类自农业社会到工业社会,社会生产力水平升级的直接表现。我们吃的东西,就是“历史”!
而对于红酒,当然也有保质期,且各位一定要注意!千万千万不要把红酒的保质期与白酒的搞混,两者完全不同!且听我细细道来——
2018年10月13日刚刚结束的苏富比纽约拍卖会上,一瓶1945年份的罗曼尼康帝最终以558000美金的价格成交(约合386万人民币)。真的是“滴金”,一瓶酒750ml,将近4百万,滴滴似金!这一价格打破了1869年份拉菲曾经保持的的233000美金的世界纪录,使来自勃艮第的罗曼尼康帝登上了全世界最贵葡萄酒的王座。
很多人不禁要问,这个酒还能喝吗? 确切的说,这瓶酒已经不具备饮用的条件,之所以拍出天价,是看重的它的收藏价值。果然,豪的世界,我们不懂。
那么,一瓶葡萄酒的保质期有多久?一般而言,国外的葡萄酒在其国家没有保质期这个概念,但是在我国原瓶进口的葡萄酒按照《食品法》相关规定,与其他食品一样,设定进口葡萄酒的最大保质期为10年。从2008年以后我国《食品标识管理规定》:酒精度在10%以上的葡萄酒不需要标注保质期,酒精度在10%以下的必须标注保质期,保质期为10年。
所以,葡萄酒并没有保质期,它只有适饮期,即适合饮用的时间,好一点的酒一般在其官方网站都会提供建议饮用时间。如果葡萄酒放太久,过了适饮期,酒可能没有变质,也没有过期,但已经不是它应有的状态,已经不适合饮用。
葡萄酒的年份越久越好吗?事实上,我们现在所购买到的葡萄酒,基本上都是餐酒,属于即饮型,即推出市场之后 1~3 年内就要喝掉。而具有陈年能力的红酒市场占比不足1%,且价格不菲。
现在有好多红酒卖家,都不会说自己的红酒是餐酒,因为人们一想到餐酒,就会觉得掉面,拿不出手。更有商家打出“珍藏15年”的噱头,这其实就是在误导消费者。
另外建议喜欢喝红酒的朋友,红酒的最佳储存温度是15~20℃,白葡萄酒则为6~11℃。开瓶之后,最好在3~4天内喝完。
其中宾利葡萄酒是其中佼佼者,宾利红酒,没错就是那个汽车的宾利。在中国市场的总运营商,是代表宾利集团在中国运营宾利葡萄酒的唯一合法官方 机构,宾利集团业务涵盖酒庄度假旅游、宾利葡萄酒品牌运营、酒庄管理运营等业务,其通过控股、参股、合资、合作、置换 股权、共享等多种形式经营法国法定产区多个酒庄,管理两千公顷以上的葡萄园,经过匠心种植和酿造,今天的宾 利爵卡葡萄酒已然成为法国高端葡萄酒代表,如此上述宾利品杨轻奢红酒正在万茗堂平台静候佳客,有意向者可联系公号店群运营软件,白酒与红酒的品鉴完全是不同的,各位千万不要搞混!以免破费了又喝了不可饮用的酒水伤身。
文末再着重强调一下:有商家打出“珍藏15年”的噱头,这其实就是在误导消费者。另外建议喜欢喝红酒的朋友,红酒的最佳储存温度是15~20℃,白葡萄酒则为6~11℃。开瓶之后,最好在3~4天内喝完。 - 扩展阅读1:重庆适合送人的特产
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