如何经营一家饮品店_美食特产问答

观点1：　　一、开在特定的场所
　　什么是特定的场所呢?就是说这些场所人流量不一定很大，有时候甚至没有或者说很少，但有时候又特别大。没错，这些特定的场所就是学校，游乐园等等了，对于学校附近饮品店来说，学生就最稳定的人流量，而对于游乐园来说，最稳定的就是每个周末和节假日爆棚的游客了。
　　二、奶茶产品杯型要别具一格
　　味道是奶茶的一部分，而杯型也是饮品店是否能开成功的一部分。杯型好不好看，很大程度上就决定了饮品店火不火。因为即使再好的东西没有相对应的容器来装，也会显得十分的不合适，因此要弄个好的杯型，千万不要人云亦云的跟其他饮品店用普通的塑料透明杯，建议大家可以用可爱的那种不透水的纸杯。
　　三、味道要独特
　　既然选择开了一家饮品店，想要持续开下去，就必须要完善经营，经营出自己的优势来。最明显的优势就是奶茶的味道了，我们可以时不时的推出新品，比如芒果，橘子等等味道。而且最关键的'是，奶茶千万不要学习其他的一些劣质饮品店用奶茶精兑水来做，味道十分的不好。
　　四、多学习别人经营手段
　　正所谓时代在进步，每天都在学习。学习不仅仅只针对于学生时代的我们，而是所有人，即使像84岁的李嘉诚，依旧在每日充实新知识，而不荒废时间。做饮品店也是一样，不要因为一点好生意而沾沾自喜，要多学习其他的成功饮品店，要多想想为什么他们能一直成功，从中吸取他们的优势，转为自己的优点，才能让自己的饮品店一直生意红火下去。
　　五、适当的促销活动
　　促销是现在竞争压力带来的产品，因为卖奶茶的太多了，味道也差不了多少，价格也是。那么为什么别人要选择到你这家饮品店来买奶茶呢?因为适当的做一些促销活动是十分有必要的，特别是新店开张的时候，搞一些促销活动。比如：买一送一，买二送一，打半折等等。
　　六、店内的风格要特别
　　为什么很多饮品店即使开在距离学校最近的地方，味道也相当不错，但生意却一直不温不火，原因很简单，因为店内装修不够特别。其实在中国，喝奶茶就跟外国喝咖啡是一样的，人们比较闲的时候是愿意买一杯奶茶然后在店里坐一会的，但你店内的装修太一般，难免会让人不喜，因为装修要别具一格。比如可以弄可爱型的，或者像咖啡厅一般弄比较雅居型的均可。

回答问题