酒酿煮蛋怎么做？_美食特产问答

观点1：先准备好食材：酒糟，鸡蛋，枸杞。
红枣枸杞洗净,锅里加水煮开后转小火继续煮10分钟左右。
加入酒糟搅匀煮开。
然后打入鸡蛋。
搅匀关火即可。; 观点2：酒酿卧鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱补虚养身食谱产后调理食谱营养不良食谱益智补脑食谱
口味：甜味工艺：煮酒酿卧鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋100克
调料：江米酒250克酒酿卧鸡蛋的特色：香甜适口，酒味醇香。教您酒酿卧鸡蛋怎么做，如何做酒酿卧鸡蛋才好吃将米酒盛入小锅(如太稠，可加适量开水)，上火烧开，打入鸡蛋，煮片刻，等蛋白凝固，蛋黄还未凝固时，即可关火，盛入碗中食用。
小帖士-健康提示：
产妇，体弱者常食用，有滋补作用。

小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。; 观点3：酒酿鸡蛋
材料：酒酿3大匙、鸡蛋蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
做法
1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
贴士
鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。
功能
月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。

酒酿花蛋
材料：鸽蛋12只、白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣、糖桂花适量、清水1000克、青梅半颗。
做法
1、炒锅置中火上，加水烧沸后端离火，取小碗1个，将鸽蛋磕在碗中，下入锅，其余按此法将鸽蛋逐个磕入下锅，然后将锅移中火上，稍带一会，用手勺轻轻推动，水沸后离火，氽至鸽蛋外层呈玉白色时，撇去浮沫。
2、另取锅置水上加水、白糖烧沸，撇去泡沫。放入酒酿搅散，出锅盛入荷叶碗内，再捞入鸽蛋，撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。
特点
汤清色雅、醇香扑鼻，鸽蛋甜嫩，营养丰富。

选购酒酿
●超市有酒酿卖酒酿在超市买得到，用一小瓶玻璃罐装着的。
●酒酿有新旧酒酿有新有旧，选购的时候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一个洞，洞大的比较老，洞小的是新发酵的。
此外，老酒酿的米也比较膨涨，所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的，“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大，米粒间的空隙也比较松。选择时，最好用老一点的酒酿，因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道，可以先买新一点的酒酿试试。

酒酿营养
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。

提示
酒酿不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等，丰乳的效果是一样的，不必拘泥于只是鸡蛋。; 观点4：不太清楚哦，现在市面上什么产品都有，我找的婷婷（V：JND858），吃了四个月酒酿蛋大了一个杯，大家有没有快一点的方法。
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巧妙清理系统垃圾磁盘空间释放方法全功略: windwos操作系统的将PC电脑带入了普通家庭，与DOS系统相比，windows系统的可视化窗口菜单操作更加方便、快捷、易于上手。但在windows中最大的问题就是容易产生垃圾文件，在DOS中我们在使用较长时间以后系统的C盘一般是不会发生变化的，除非你往C盘存入了各种文件。但windows系统却不同了，无论是windows 98/windows 2000还是windows XP,在我们使用一断时间以后，会明显的感觉到C盘的体积增大了。排除我们安装入C盘的各种应用程序外，其中很大的原因是由于系统生成的垃圾文件占据了大量的C盘空间所造成的，特别是在windows XP操作系统中，这一现象更加明显。大量的垃圾文件的产生不仅浪费太多的硬盘空间，最为严重的是造成了操作系统速度的减慢。这也是用户反映在使用windows以后速度会变慢的一个重要因素，因此我们就要不断的清理系统的垃圾文件，以提高系统的工作效率和硬盘的使用空间。以下笔者就详细为大家介绍一下C盘垃圾文件清理的若干方法。在windows操作系统中，文件属性一般分为隐藏、只读和存档三类，如果文件被隐藏以后，我们便会看不到硬盘上的文件，这也是我们最容易忽视的地方，看到硬盘容量在快速的增加，却找不到根源。C盘上的很多垃圾文件也是被隐藏了，因此在清理C盘时我们首先要将所以的隐藏文件都显示出来，方法如下：打开我的电脑，菜单的工具栏目下选择“文件夹选项”，点击查看，在“显示所有文件和文件夹”前打勾，确定退出即可。由于经常要对访问网页，查看文件等，Windows会将临时访问的文件存放在一个固定的文件夹中，日积月累后所产生的临时文件的容量是不容忽视的，因此定期清理临时文件是很有必要的。清理这些临时文件的最直接方法便是完全删除，所以的临时文件基本都保存在C:\Documents and Settings\用户名\的文件夹下面，清理的方法如下：（1）打开C:\Documents and Settings\用户名\Cookies，删除所以文件（此文件夹下所包含的为访问网页时的保留的index文件）；（2）打开C:\Documents and Settings\用户名\Local Settings\History，删除文件夹下的所有文件(这些文件为历史纪录)；（3）打开C:\WINDOWS\Temp，删除文件下的所有文件(这些文件为临时访问的文件)；（4）打开C:\Documents and Settings\用户名\Local Settings\Temp，删除所有文件，(这些是此用户访问临时文件)；（5）打开C:\Documents and Settings\用户名\LocalSettings\TemporaryInternet Files，删除文件下的所有文件(这些文件为页面文件)；（6）打开C:\Documents and Settings\用户名\Recent文件夹，删除文件夹下的所有文件(为该用户最近浏览文件的快捷方式)；（7）打开C:\WINDOWS\SoftwareDistribution\download，删除文件夹下的所有文件(这些文件为下载时存放的临时文件)； 8）打开C:\WINDOWS\Driver Cache\i386，删除文件夹下的压缩文件(驱动程序的备份文件)；（9）打开C:\WINDOWS\ServicePackFiles，删除所有文件(升级sp1或sp2后的备份文件)。注：以上用户名是指你所建立的Windows的用户名，可以是一个、两个或更多，因此不同的用户名下同样会产生不同的垃圾文件，在删除过程中注意将不同用户名下的以下文件夹下的所有垃圾文件一并删除即可。在windows XP中，当你安装完所有的硬件驱动程序以后，系统会自动备份硬件的驱动程序，以便在出现错误后自动加载硬件的驱动，但在硬件的驱动安装正确后，一般变动硬件的可能性不大，所以也可以考虑将这个备份删除，文件位于C：\windows\driver cache\i386目录下，名称为driver.cab，你直接将它删除就可以了，通常这个文件大小约百兆左右。另外就是windows的帮助文件，一般用户是不会用到这些文件的，留着无任何的用途，因此删; 观点5：酒酿蛋
1.锅中的水快煮滚时，即刻将火改成中小火，将鸡蛋2个打入锅中，14分钟后鸡蛋会成糖心状态。
2.酒酿2汤匙稍捣散与糖同倒入锅中，稍加拌匀，立即熄火便可食用。

注：这道点心看似简单，但鸡蛋要煮成糖心，得用点心。
酒酿不可久煮，待煮滚时才可拌入，且立即熄火，如此蛋不腥且不失风味

酒酿蛋
材料：甜酒酿、蛋1个、冰糖适量。
做法：在滚沸的水中打入一个鸡蛋，不用等到鸡蛋熟透即可捞起。
将煮好的蛋放入甜酒酿中，并加入少许的冰糖调味即可。

酒酿煮蛋——做法：清水半斤、甜酒酿半斤、红枣枸杞少许入锅中火，打两只鸡蛋进去，煮开就可以了——很美味，很补血的——给妈妈、给老婆吃很好哟。; 观点6：自己慢慢煮哈。

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