做饭也需要天赋吗？_美食特产问答

观点1：做饭也需要天赋吗？

有一次和一个亲戚小孩聊天。谈到在做饭上面，他说自己真的是一筹莫展。而他老婆在做饭的时候不慌不忙，从从容容，感觉很轻松的，就把一桌子饭菜做好了。而轮到他做饭的时候，就抓瞎了。不是这个忘了放，就是那个放多了，连儿子都笑话他。至今为止，他顶多能打个下手，洗菜洗锅蒸米饭，简单一点的活儿还行，其他的就别想了。

我看见他对老婆满心的佩服，不仅想起有句话说得好：要想抓住男人的心，先要抓住男人的胃。看来他的胃是妥妥的被老婆抓住了！想到去他家吃饭的时候，他老婆做饭可真是是风轻云淡的样子啊！因为她的臊子面做的很好吃，那天到他家去，就专门要吃臊子面，没让做别的。但是他老婆还是做了几个小菜，颜色一看就跟上馆子吃的有一拼，色香味俱全。而且从他的朋友圈里看，他老婆经常晒一些美食，看着就很馋人。

其实做饭这方面，我觉得确实有些人是有些天赋的。

曾经一个同事，她出嫁前是家里的宝贝，什么活都没干过。成家后，为了洗手做羹汤。她买了本菜谱，想吃哪个菜，就按菜谱上的食材去超市选购，然后回家试做，不知不觉也学会了不少菜，看起来也像模像样。

还有一个同事，也是家里宠着的。结婚后才学着做饭。她更绝了，只要去饭馆里吃了什么菜，回去就凭着印象，模仿着做，直到做出那个菜和饭馆子差不多才罢休。

我也是从小在家里，因为母亲是家庭妇女，从来不让我进厨房。主要是怕我做不好浪费粮食，因此，一直没有学会做饭。直到结了婚，孩子都上幼儿园了，才腾出手来，想做点自己喜欢吃的。一是买菜谱照猫画虎，二是跟着电视学，依瓢画葫芦。不过做了几次发现自个确实没有做饭的天赋，只能说还看得过去，能吃下去而已。至于色香味要和菜谱电视上的完全一样，干脆是做不到的。

后来工作忙，基本上就是我老公掌勺了。他也不喜欢做饭，就是被逼无奈而已。做着做着也慢慢的像点样子了。

可能就是因为做饭没有别人做的那么好，总觉得有点遗憾。所以，最爱看的是菜谱，现在自从有了视频，最爱看的就是美食教程的视频，有时候学着学着，也就喜欢上了。

民以食为天，伺候好肠胃，也是对自己最好的奖赏。而且那一抹人间烟火气，才显示的是热气腾腾的生活。

实在不能理解，有些人家有厨房却从不开火，三天两头点外卖，要么去饭馆吃，这样的日子缺少了些味道，生活本该就是酸甜苦辣咸，五味俱全，才别有一番滋味。

而且两口子在厨房说说笑笑，你摘菜我炒菜，你做饭我洗锅，最有利于增进感情，夫妻之间，一饭一菜，一啄一饮，品尝的不仅仅是美味佳肴，还有情意绵绵的渗入。

所以，不管有没有做饭天赋，学着做一做，做不好就多做几次，任何时候学东西都是熟能生巧，即便达不到厨神级别，最起码也差不到哪里去啦！家常便饭，吃的干净舒心就好。

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