- 观点1： 可以使油条更加蓬松、酥脆。（容易炸成发起来的大油条）不仅好吃而且好看哦。
可食用的小苏打粉宜用在饮食、厨房相关的清洁上，工业用的小苏打粉宜用在其他居家清洁上。
去除农药：取一匙小苏打粉加入水中，水变成黄色后将蔬果放进去浸泡3分钟，就能去除残留的农药。
让植物更漂亮：将小苏打水喷在植物的叶子上后用湿布擦拭，叶片上的光泽就会看起来会漂亮了。而将水1与小苏打以2：1的比例倒入花盆中再把花插进去，可以让鲜花绽放更久更漂亮。
让居家环境更干净：用小苏打水清洗门窗、地板、卫浴设备等，可以让它们焕然一新。
洗衣去污：每次洗衣服时除了洗衣精，再加入2/3杯的小苏打粉，就能增强去污能力。
清洁衣领和袖口：将小苏打加入60度左右的温水中，再配合肥皂清洁袖口，就可以把脏脏的袖口领口清干净。
去除油垢：用可食用的小苏打来清洗锅碗瓢盆，能够有效去除油污，而且因为小苏打本身就是可以食用的，所以说如果没冲干净，吃进去也不会对身体造成危害。
洗碗槽除臭：将一些小苏打倒进排水孔，再倒上热水，就能防止下水道堵塞，还能去除异味。
橘子皮+小苏打=超强去污：将橘子皮放进水中煮沸后转小火再煮15分钟，之后水与小苏打粉的比例以200：1的方式混和，用做好的橘子皮苏打水来清洁，去污效果非常的好。 - 观点2： 可以使油条更加蓬松、酥脆。（容易炸成发起来的大油条）
你把明矾和小苏打搭配的比例整好一点，还有就是揉面的时候尽量揉均匀。揉好的面，我建议你放到冰箱里10度左右冷藏8小时再炸，还有就是你要控制好油温，让油条起泡得更多，更均与这样你炸出的油条一般都会比较酥脆的。 - 扩展阅读1：双黄鸭蛋属于哪里的特产
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