排骨炖核桃怎么炖_美食特产问答

观点1：先将排骨洗干净，放入锅中焯一下，然后在油锅里面过一下，然后放入锅中炖，在排骨炖到八成的时候，将核桃仁加进去，如果不喜欢核桃仁上面的果衣的话，你可以用开水烫烫，一撮就掉了，不过最好是不要去皮，因为皮上面的营养价值很高，炖至可以出锅就可以了，你可以去信威蜜池看看。; 观点2：核桃炖排骨怎么炖好吃
材料：

花生50克、核桃仁20克、猪骨500克、盐5克

做法：

1、猪骨洗净，斩件;核桃仁、花生洗净，泡发。

2、锅中水烧沸，入猪骨汆透后捞出，冲洗干净。

3、煲中加水烧开，下入猪骨、核桃仁、花生，煲1小时，调入盐即可。

2 核桃炖排骨汤有什么营养价值
1.花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。

2.核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。

3.猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。

4.此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效，这样的食疗方法可以有补气血的作用，还可以润肠通便的，对于提高免疫力促进新陈代谢有好处，还可以有健脑的作用，提高人的免疫力的同时也可以抗衰老。

3 核桃受潮怎么处理方法
微波炉烘烤
采用微波炉烘烤的方式来把核桃里面的水分烘干，这样就能够快速的解决核桃受潮这个问题了，并且使用微波炉烤，能够把里面发生的霉变和细菌给杀死，这样对解决受潮问题的影响是非常有好处的。

砂石炒
在锅里面加热来把核桃里面的水分给控干，这样的方法对解决问题也有帮助。炒核桃的的时候在锅里加一定量的砂石，温度是非常容易控制的，并且在控干的时候也是受热比较均匀的。

4 花生可以做什么好吃的东西
花生猪蹄
准备一些冰糖，香菇，花生，猪蹄，生姜，精盐以及植物油，花生提前浸泡一下，香菇清水洗干净泡一下，猪蹄洗干净从中间劈开，猪蹄前段容易剁，后段要用一些力，然后再做成大块状，锅中加入适量的水煮开，把猪蹄放进去煮5分钟捞出晾凉，再清洗干净，冰糖碾碎，锅中加入适量的植物油，冰糖倒进去，小火翻炒，颜色金黄以后再把猪蹄倒进去，小火翻炒一下，每块猪蹄全部沾满糖，翻炒均匀以后加入清水大火煮开，把猪蹄连汤带水倒进砂锅中，然后再加入香菇，生姜，大火煮开盖成小火煮半个小时，提前泡好的花生倒进去，小火煮60分钟，再加入精盐煮5分钟就可以把火关掉。

麻辣花生
准备一些五香粉，盐，辣椒，花椒，花生，花生清洗干净以后备用，然后再加花椒，辣椒，盐，五香粉煮开，加入花生煮一分钟左右放凉，花生皮去除，辣椒花椒捞出来水分控干，冷冻以后用来炒花生，花生用厨房纸巾吸干水分，再分成4份，放到冰箱冷冻里面冷冻，至少一夜，然后锅加油，花生放进去，在加热的过程中不停搅拌，避免粘锅情况出现，等到花生全部都浮起来，颜色变黄捞出，大部分的油全部倒掉，留一些晾凉，把花椒辣椒放进去小火炒一下，再倒入花生翻炒均匀，调入适量的盐拌均匀，晾凉以后就会变得非常酥脆。; 观点3：排骨买回后清理干净放在砂锅中炖在将核桃泡一下把皮去掉不影响汤色后在将核桃放入砂锅中一起炖; 观点4：核桃玉米一起炖排骨可以吗

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