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板栗的品种 有哪些 最好吃的是哪种

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观点1: 板栗的品种分为北方栗和南方栗,最好吃的是北方的京东板栗。
北方栗主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。肉质糯性,含糖量高达20%左右;果肉含淀粉量低,蛋白质含量高;果皮色泽较深,有光泽;香味浓,涩皮易剥离,适于炒食,称糖炒栗子。
南方栗主要分布在江苏,浙江,安徽,湖北,湖南,河南南部。一般南方品种群品质不及北方品种好,肉质偏粳性,适用于炒菜,又称为菜栗。

扩资资料:
吃板栗的注意事项:
1、栗子配合其他谷物食用
栗子虽然营养价值高,但热量也高,而且吃太多可能会出现腹胀的情况,每次吃6~7颗为宜。另外,栗子最好配合其他谷物食用,对老年人来说,可以将板栗和大米一起熬成粥,也可以将板栗蒸熟吃,既有营养,又有助于消化。但无论如何制作板栗,都不能食用过量。
2、栗子比米饭耐饱,不能吃凉的
栗子淀粉含量高,比米饭耐饱,但也不好消化。
相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比,栗子水分少、“干货”多,提供的热量与蛋白质差不多是米饭的两倍,膳食纤维是米饭的四倍,因此栗子比米饭饱腹感强、血糖反应更低、耐饿时间更长。
但栗子不能吃凉的,凉栗子中的淀粉会有部分回生,穿小肠而过,成为大肠细菌的食物,产气造成腹胀。因此,栗子凉了应加热后再吃。
参考资料来源:百度百科-栗子
参考资料来源:人民网-糖炒栗子刚放进嘴就炸了!吃栗子得注意这几点
观点2: 早丰板栗品种: 该品种是从河北昌黎果树所从实生栗中选出。树势中庸,树冠为高圆头形,树高4.0m。
尖项油栗:该品种是从 江苏省植物所从实生栗中选出。树势中庸,树冠开张,枝条细软,易呈开心形,6年生树高3.1m,冠径3.8m。
燕奎板栗品种: 河北省昌黎果树所由实生栗中选出。树势强健,树体高大,树姿开张呈开心形。
银丰板栗品种: 北京市林果所从实生栗中选出。树势中庸,树姿开张,树冠半圆形,树高3.5m。
燕山魁栗:河北省迁西县从实生栗树中选出,原代号为107。树冠呈半圆头形,树姿自然开张。
板栗好吃与否在于个人口味。
栗子属于坚果类,淀粉很高。
中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。
分布于中国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地,河北承德宽城地区板栗、河北唐山迁西地区皆含有机成分铁,因此特以有机板栗著称。
观点3: 板栗好吃不好吃重要的不是品种,而是产地,橘生淮北则为枳吗,因为日照和土质的原因板栗最好吃的是产在燕山山脉的,也就是兴隆,迁西,青龙的板栗是口感好,维生素含量最丰富的呵呵我生在板栗之乡兴隆,有发言权
观点4:
根据种植地区不同板栗可以分为北方栗、南方栗。目前市面上优良板栗品种有:河北青龙宽城板栗、丹东板栗、郯城板栗、信阳板栗、邢台板栗、邵店板栗、燕山板栗、迁西板栗、镇安板栗、罗田板栗等。这些品种各有特色,应该算是市面上比较好吃的一批品种。
1、河北青龙板栗
由于其生长地理环境气候优越,果实个头较大且果皮薄,肉质细腻香甜,营养价值比其他品种都要高,被誉为“干果之王”。
2、丹东板栗
原产于我国的辽宁省,它们的栽培可以追溯到明末初期,种植历史较悠远,品种优良。

3、信阳板栗
果实产量大,颗粒较饱满,皮薄肉厚,果实不容易生虫,便于运输贮藏。
4、锥栗板栗
主要分布在我国的秦岭气度,生长在还把100-1800m的丘陵环境中,果实多用于制作罐头类产品,果树的木质很好,广泛用于建筑。
5、桐柏板栗
产于我国著名的板栗之乡河南桐柏,种植面积较大,那里的板栗树树龄都比较高。
6、镇安板栗
主要产自我国的陕西、秦岭地区,因为镇安县所产的板栗质量最好因而得名镇安板栗。

7、兴隆板栗
又叫京东板栗,原产于我国的北京东部,果肉口感甜腻,内皮容易剥落,受到国内外众多消费者的喜爱。
8、迁西板栗
原产于我国的河北省,至今已有2千余年的历史,在2008年被国家工商总局认定为中国驰名商标。它们的果皮颜色为红褐色,具有光泽,果肉为米黄色,内皮容易剥落,果实口感粘软细腻。
9、燕山板栗
历史较悠久,其种植时间可以追溯到春秋战国时期,在古代,由于其鲜甜的口感,被选为宫廷贡品。
10、邢台板栗
果实个头比较大,果肉中富含充足的碳水化合物和蛋白质等矿物质,具有较高的营养价值,果实颗粒很饱满,果皮薄,适合做糖炒栗子。

11、八龙油板栗
产于我国湖南,至今有200年的栽培历史。
12、郯城板栗
又分为油栗和毛栗两种,油栗果实色泽油亮,就象是在果实外皮上面抹了一层油,果肉香甜松软,质量比毛栗佳,是目前出口的品种之一。
13、宽城板栗
栽培时间久,至今已有3000年的历史,现存最古老的板栗树树龄有1300年,其种植面积较广,被誉为「中国板栗之王」。
14、邵店板栗
与郯城板栗相似,也有油栗和毛栗两个品种,目前多用于出口。
观点5: 在于个人口味,早丰板栗品种: 该品种是从河北昌黎果树所从实生栗中选出。树势中庸,树冠为高圆头形,树高4.0m;尖项油栗:该品种是从 江苏省植物所从实生栗中选出。树势中庸,树冠开张,枝条细软,易呈开心形,6年生树高3.1m,冠径3.8m;燕奎板栗品种: 河北省昌黎果树所由实生栗中选出。树势强健,树体高大,树姿开张呈开心形;银丰板栗品种: 北京市林果所从实生栗中选出。树势中庸,树姿开张,树冠半圆形,树高3.5m;燕山魁栗:河北省迁西县从实生栗树中选出,原代号为107。树冠呈半圆头形,树姿自然开张。
观点6: 中国最香最甜最好吃的栗子是青龙板栗,日本林万昌堂自1874年创店开始至今一直使用青龙板栗,中国最大栗店粒上煌店,天津中栗华连锁店,天津顺起栗店使用的全部是青龙板栗,其中仅粒上煌店今年在青龙就收购8000多吨,日本株式会社曾对中国14个板栗基地跟踪评测日本人认为青龙板栗质量第一品质拔群。
观点7: 因为光照和土质、地形的原因我国燕山山脉的板栗是品质最好的,无论从板栗的口感还是色泽来看都不错,所以唐山地区的板栗品质不错但是质优价高,相对于唐山板栗我们邢台板栗也不孬,质优价廉是很多板栗客商的上佳选择。
观点8: 最好的是燕山板栗,这是种植在北方的板栗,因为土壤和阳光,这种板栗特别香甜。
观点9: 中国板栗京东排第一京东板栗排第一的就是迁西板栗了。价格也最高。有很多外地板栗冒充的
观点10: 宽城板栗。宽城板栗香甜、糯软和色泽鲜亮,具有较高的营养价值,被称为“中国板栗之王”。
观点11: 丛生栗(C. alnifolia)
日本栗(C. crenata)
美洲栗(C. dentata)
珍珠栗(C. henryi)
中国板栗(C. mollissima)
美洲榛果栗(C. ozarkensis)
美洲矮生栗(C. pumila)
欧洲栗(C. sativa)
茅栗(C. seguinii)
观点12: 妹子一个人在家偷吃板栗,被噎的捶胸顿足,真是搞笑
观点13: 邵店板栗好吃,论甜度,论淀粉含量都是最高的
观点14:
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