- 观点1: 兰州拉面馆里面用的牛肉可以放心的吃,经营兰州拉面的都是少数民族回族,据说回族吃的牛羊肉必须经过他们的老师傅动刀然后他们才可以宰杀,回族不会吃来路不明的牛羊肉更不会吃病死的牛羊肉,这都是他们的民族信仰,去兰州拉面馆不要携带外菜因为他们是少数民族,大家要尊重少数民族饮食习惯。
- 观点2: 如果是一个有正当合法经营的兰州拉面馆,那里面的肉应该都是好肉,因为用不合乎卫生标准的肉是违法经营,是要受到处罚的,如果是非法经营的兰州拉面馆,里面用的肉就不敢保证了
- 观点3: 给你科普一下——
1、只要叫“兰州拉面”“兰州正宗拉面”等的都不是兰州的;
2、这些叫“兰州拉面”“兰州正宗拉面”等的饭馆,用的肉各有不同,有的还用猪肉(也是醉了)
3、在兰州,只有牛肉面。叫正宗牛肉面的也是仿品,只有传统牛肉面、蓬灰牛肉面是本地的。
最后,正如网友说的:兰州拉面馆里的肉是不是好肉?只有做兰州拉面的老板心里清楚。 - 观点4: 兰州拉面馆经常换老板,主要原因有以下几点:1、店面做大后,老板隐居幕后。部分老板在小店挣到钱了,就会合伙或者自己一个人,找一家比这家电大两倍或者三倍的去开餐厅,盖饭,烧烤,炒菜,拉面,一应俱全,这样,经理,领班,什么层次的员工都配齐了,老板要做的就是每天中午个晚上来吧台收账对账。或者就是早晨或者晌午去批发市场买菜,买肉,买调料,这样可以节省很多的开支,就做了甩手掌柜。2、管理不当,店面经营不善。有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,导致食客流失,被迫转让。还有一些是干累了,也挣到钱了,家里也安顿好了,就转让不干的。3,有的是经营不善导致的。4,比如一家拉面馆开起来花了30万,用了6个月,把投资的少全部挣回来,这个时候有些人就会找到老板以40万到45万之间的价格接受这个面馆,这样就是说用了6个月挣了40万到45万,以此类推,这种模式和方式的很普遍的。5,有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,食客就会厌烦不会再来了,慢慢的只有转让这一条路走了。
- 观点5: 兰州拉面馆经常换老板,主要原因有以下几点:1、店面做大后,老板隐居幕后。部分老板在小店挣到钱了,就会合伙或者自己一个人,找一家比这家电大两倍或者三倍的去开餐厅,盖饭,烧烤,炒菜,拉面,一应俱全,这样,经理,领班,什么层次的员工都配齐了,老板要做的就是每天中午个晚上来吧台收账对账。或者就是早晨或者晌午去批发市场买菜,买肉,买调料,这样可以节省很多的开支,就做了甩手掌柜。2、管理不当,店面经营不善。有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,导致食客流失,被迫转让。还有一些是干累了,也挣到钱了,家里也安顿好了,就转让不干的。3,有的是经营不善导致的。4,比如一家拉面馆开起来花了30万,用了6个月,把投资的少全部挣回来,这个时候有些人就会找到老板以40万到45万之间的价格接受这个面馆,这样就是说用了6个月挣了40万到45万,以此类推,这种模式和方式的很普遍的。5,有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,食客就会厌烦不会再来了,慢慢的只有转让这一条路走了。
- 观点6: 兰州拉面馆经常换老板,主要原因有以下几点:1、店面做大后,老板隐居幕后。部分老板在小店挣到钱了,就会合伙或者自己一个人,找一家比这家电大两倍或者三倍的去开餐厅,盖饭,烧烤,炒菜,拉面,一应俱全,这样,经理,领班,什么层次的员工都配齐了,老板要做的就是每天中午个晚上来吧台收账对账。或者就是早晨或者晌午去批发市场买菜,买肉,买调料,这样可以节省很多的开支,就做了甩手掌柜。2、管理不当,店面经营不善。有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,导致食客流失,被迫转让。还有一些是干累了,也挣到钱了,家里也安顿好了,就转让不干的。3,有的是经营不善导致的。4,比如一家拉面馆开起来花了30万,用了6个月,把投资的少全部挣回来,这个时候有些人就会找到老板以40万到45万之间的价格接受这个面馆,这样就是说用了6个月挣了40万到45万,以此类推,这种模式和方式的很普遍的。5,有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,食客就会厌烦不会再来了,慢慢的只有转让这一条路走了。
- 观点7: 兰州拉面馆经常换老板,主要原因有以下几点:1、店面做大后,老板隐居幕后。部分老板在小店挣到钱了,就会合伙或者自己一个人,找一家比这家电大两倍或者三倍的去开餐厅,盖饭,烧烤,炒菜,拉面,一应俱全,这样,经理,领班,什么层次的员工都配齐了,老板要做的就是每天中午个晚上来吧台收账对账。或者就是早晨或者晌午去批发市场买菜,买肉,买调料,这样可以节省很多的开支,就做了甩手掌柜。2、管理不当,店面经营不善。有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,导致食客流失,被迫转让。还有一些是干累了,也挣到钱了,家里也安顿好了,就转让不干的。3,有的是经营不善导致的。4,比如一家拉面馆开起来花了30万,用了6个月,把投资的少全部挣回来,这个时候有些人就会找到老板以40万到45万之间的价格接受这个面馆,这样就是说用了6个月挣了40万到45万,以此类推,这种模式和方式的很普遍的。5,有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,食客就会厌烦不会再来了,慢慢的只有转让这一条路走了。
- 观点8: 兰州拉面馆经常换老板,主要原因有以下几点:1、店面做大后,老板隐居幕后。部分老板在小店挣到钱了,就会合伙或者自己一个人,找一家比这家电大两倍或者三倍的去开餐厅,盖饭,烧烤,炒菜,拉面,一应俱全,这样,经理,领班,什么层次的员工都配齐了,老板要做的就是每天中午个晚上来吧台收账对账。或者就是早晨或者晌午去批发市场买菜,买肉,买调料,这样可以节省很多的开支,就做了甩手掌柜。2、管理不当,店面经营不善。有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,导致食客流失,被迫转让。还有一些是干累了,也挣到钱了,家里也安顿好了,就转让不干的。3,有的是经营不善导致的。4,比如一家拉面馆开起来花了30万,用了6个月,把投资的少全部挣回来,这个时候有些人就会找到老板以40万到45万之间的价格接受这个面馆,这样就是说用了6个月挣了40万到45万,以此类推,这种模式和方式的很普遍的。5,有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,食客就会厌烦不会再来了,慢慢的只有转让这一条路走了。
- 观点9: 兰州拉面馆经常换老板,主要原因有以下几点:1、店面做大后,老板隐居幕后。部分老板在小店挣到钱了,就会合伙或者自己一个人,找一家比这家电大两倍或者三倍的去开餐厅,盖饭,烧烤,炒菜,拉面,一应俱全,这样,经理,领班,什么层次的员工都配齐了,老板要做的就是每天中午个晚上来吧台收账对账。或者就是早晨或者晌午去批发市场买菜,买肉,买调料,这样可以节省很多的开支,就做了甩手掌柜。2、管理不当,店面经营不善。有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,导致食客流失,被迫转让。还有一些是干累了,也挣到钱了,家里也安顿好了,就转让不干的。3,有的是经营不善导致的。4,比如一家拉面馆开起来花了30万,用了6个月,把投资的少全部挣回来,这个时候有些人就会找到老板以40万到45万之间的价格接受这个面馆,这样就是说用了6个月挣了40万到45万,以此类推,这种模式和方式的很普遍的。5,有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,食客就会厌烦不会再来了,慢慢的只有转让这一条路走了。
- 观点10: 兰州拉面馆经常换老板,主要原因有以下几点:1、店面做大后,老板隐居幕后。部分老板在小店挣到钱了,就会合伙或者自己一个人,找一家比这家电大两倍或者三倍的去开餐厅,盖饭,烧烤,炒菜,拉面,一应俱全,这样,经理,领班,什么层次的员工都配齐了,老板要做的就是每天中午个晚上来吧台收账对账。或者就是早晨或者晌午去批发市场买菜,买肉,买调料,这样可以节省很多的开支,就做了甩手掌柜。2、管理不当,店面经营不善。有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,导致食客流失,被迫转让。还有一些是干累了,也挣到钱了,家里也安顿好了,就转让不干的。3,有的是经营不善导致的。4,比如一家拉面馆开起来花了30万,用了6个月,把投资的少全部挣回来,这个时候有些人就会找到老板以40万到45万之间的价格接受这个面馆,这样就是说用了6个月挣了40万到45万,以此类推,这种模式和方式的很普遍的。5,有些是因为不会管理,不会用人,导致员工频频辞职更换,从而导致饭馆的口味经常改变,食客就会厌烦不会再来了,慢慢的只有转让这一条路走了。
- 观点11: 兰州拉面馆里的肉是不是好肉?只有做兰州拉面的老板心里清楚。
- 扩展阅读1:做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利,是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读2:披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团:高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料:番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类:意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类:洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读3:做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料:一、主要食材:披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团,主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色,因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读4:披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨,主要材料有:披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨,具体做法和用料:面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠(或培根)20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读5:做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨,又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是,用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读6:披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种:面团部分:高筋面粉、水、酵母、橄榄油(或黄油)、糖、盐。酱料部分:番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分:奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类;青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜;以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
- 扩展阅读7:做披萨需要什么材料
- 1. 高筋面粉:是制作披萨面团的主要原料,其含有的较多蛋白质能够使得面团更具弹性。2. 水:和面时必备,适量添加以保持面团的湿度和柔软度。3. 酵母:帮助面团发酵,使得披萨饼皮更加松软。4. 橄榄油:增加面团口感,同时延长披萨的保存时间。5. 糖和盐:增加风味,调整口感。二、酱料材料 1. 番茄...
- 扩展阅读8:在家做披萨怎么做啊?需要什么材料啊
- 【制作方法】:1.将面包对半切成两个圆形或者条形比萨饼。辣椒控油,并保留油。取1汤匙香蒜酱均匀涂在比萨饼的两个切面上。2.将辣椒和西洋菜撒开,奶酪切碎放在比萨饼上。然后将剩余的一汤匙香蒜酱和一汤匙辣椒油混合淋在上,最后点缀上橄榄。将每个比萨切成为楔形或切片以备享用。小面团1个,鲜虾仁...
- 扩展阅读9:如果自己在家做披萨要准备哪些食材?怎么做?
- 步骤:1、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。2、醒发1小时以上。2、面粉抓一把散在台面上铺开,用手把面团压扁,然后用擀面杖擀成薄片。3、放入9寸披萨盘中,用手按成边缘厚,中间薄的饼坯,用叉子扎孔,以防烤制的时候膨胀鼓起。4、把蔬菜改刀,火腿肠和圣女果...
- 扩展阅读10:简单的披萨怎么做?需要哪些材料?
- 1、材料:高筋面粉50克,低筋面粉30克,玉米面20克,细砂糖5克,1/4勺,酵母1克,牛奶55克,橄榄油5克,鸡胸肉100克,水7克,玉米粒适量,洋葱半个,尖椒1小块,小红辣椒3个,番茄酱1勺,马苏里拉奶酪50克,披萨草少许,奥尔良烤肉料7克。2、鸡胸肉切丁,奥尔良烤肉料用水调匀,腌制3小时以上...
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