- 观点1: 香浓玉米汁,非常香甜的一个饮品,玉米味道很浓郁,喝起来很浓稠,但是一点都不腻,这个饮品我们在饭店经常会喝到,那么在家里要怎么做呢?小编现在就把做法告诉给大家。
香浓玉米汁,一定要选择新鲜的玉米这个香浓玉米汁选材还是非常关键的,我们一定要选用当季新鲜的嫩玉米,最好是刚摘下来的,不能用放置一冬的冷藏老玉米或是很硬的玉米粒子,我们拿到玉米时,可以用手指轻轻的掐一掐玉米粒,一掐能够出水的都是新鲜的。然后我们要准备一盒牛奶,一些白砂糖以及一些玉米淀粉。
香浓玉米汁,制作并不复杂首先,我们要把新鲜玉米粒给抠下来,然后取来破壁机,把玉米粒放入其中,把牛奶和适量热水倒进去,再放入少量的玉米淀粉,我们打开破壁机进行榨汁,把破壁机开到中档即可,大约十分钟,就会看到玉米粒全都被打碎了,如果喜欢喝甜一点的,可以加入适量白糖。当我们把玉米汁倒出来时就会闻到浓浓的玉米香气,喝起来很浓稠,满满的都是甜蜜感。但是在制作过程中,也有几个点是需要的大家注意的,首先就是一定要在破壁机里加热水或是热牛奶,因为玉米是生的,如果直接加入冷水,很容易会引起腹泻,所以我们一定要沸水或是煮沸的牛奶,通过这种热力将玉米碎给热熟就可以了,当然有的破壁机是带加热功能的,也可以适当调节。另外,玉米淀粉一定放,这是玉米汁浓稠的关键,但是不必多放,两根玉米配上一盒牛奶,再放上一小勺玉米淀粉就可以了。当然,也可以把玉米淀粉改成玉米面,这样喝起来玉米味道更浓郁。
香浓玉米汁是粗纤维,非常有营养玉米,是粗粮,很有益于脾胃健康,它其中有很多的膳食纤维和维生素,非常有营养,而且玉米汁很清肠,能够调节便秘的情况。其实,玉米汁是玉米的一种变形,很多都喜欢用玉米粒炒菜吃,或是放在披萨上,但其中这些做法都破坏了玉米的粗纤维,而香浓玉米汁是最好的做法。
香浓玉米汁,很解腻很清甜,奶香味很浓郁,如果是想要减肥的朋友喝,可以不放糖,因为玉米本身就有一定的甜度。 - 观点2: 首先应该选一些甜玉米,放凉以后掰下玉米粒。把玉米粒和水按照3:4的比例放入榨汁机榨成汁以后,放在锅中加入一些牛奶,也可以加入一些芝士,熟了以后就做好了。
- 观点3: 首先要将玉米粒剥下来,用水煮熟,起锅烧水,加入玉米,再加入适量的炼乳,应该加入一些小米,加入一些蜂蜜,大火煮开大概15分钟左右就可以了。
- 观点4: 将玉米清洗干净,之后准备好纯牛奶,将纯牛奶和玉米汁,放入锅中,熬制浓稠,最后放入冰糖,熬出香味即可。
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