打豆浆剩下的豆渣，能不能和鸡蛋弄一起煎成饼？

观点1：豆渣蛋饼
用料：
鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。
做法：
1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食用。特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。; 观点2：可以，做法如下：
一、材料
豆渣250g、小麦面粉250g、盐3g、黑胡椒粉3g、蚝油5g、鸡蛋2个、小葱1段
二、做法
1.小葱切成葱花。
2.把葱花倒入豆渣中。
3.再打入鸡蛋。
4.放入面粉。
5.加少许盐。
6.加黑胡椒粉。
7.加蚝油。
8.最后加一点水，要和的稀稀的。
9.开中火，不粘锅加热倒入油后，舀一勺糊糊倒入锅中，开始煎饼。
10.小火煎饼。
11.煎好一面翻另一面煎。
12.准备一个盘子，上面铺上吸油纸。
13.把煎好的饼放在吸油纸上吸去多余的油。