- 观点1: 广式月饼是因为最早起源于广东地区,因此得名是广式月饼,但是现在的广式月饼并不是都是广东地区所生产和发明的,其他地方也是在生产这种口味的月饼
- 观点2: 广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
- 观点3: 广式月饼的发源地肯定是在广东的。最后。传到全国各地很受广大人民的喜欢。因为它里面含有很多各种风味的。所以。广式月饼。越来越。臭臭。
- 观点4: 你好,广式月饼最早起源于广东地区,也是广东人所发明的,最后慢慢的流传到全国各地,深受人们的喜爱,而且广式月饼非常有名。广式月饼口感符合南方人的口味。广式月饼闻名于世,最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。谢谢。
- 观点5: 广式月饼是大概华南地区的。发明这个词用的不是特别好,因为月饼这个东西肯定只是适合当地口味的。就算月饼是从别的地方发明出来的,到了广东之后被改造了,
那也算是广东的广式月饼。广式月饼是广东省地方特色名点之一,广式月饼因主产于广府民系的分布地区而得名,起源于唐代,成型于明代,兴盛于近代,流行于广东、海南、广西等广大地区,清末已走出国门,远传至东南亚及欧美各国的华侨聚居地。
在我国民间传统习俗中,月饼象征亲人团圆,是中秋佳节寄寓美好愿望的应时食品和礼品,故广式月饼制作一直长盛不衰。广式月饼当然是广东原创,是目前最大的一类月饼,
它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
广式月饼是大概华南地区的。发明这个词用的不是特别好,因为月饼这个东西肯定只是适合当地口味的。就算月饼是从别的地方发明出来的,到了广东之后被改造了,那也算是广东的广式月饼。 - 观点6: 我觉得这种月饼是广东省地方特色名点之一。它的选料和制作技艺精巧,因其皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰,是老广们共度中秋月圆之夜不可缺少的佳品。
- 观点7: 广式月饼竟然叫广式月饼了,那不但是是广东发明的,难道还是广西发明的吗?不然也不无这种可能吧。但是既然广东有粤菜,我相信广式月饼还是广东人发明的吧。
- 观点8: 广式月饼饼皮是松软且是油光的花纹,主要特点是用糖浆及油和面,皮薄馅大,油润精致,口感松软细滑。代表品种是莲蓉月饼、蛋黄月饼。
- 观点9: 广式月饼起源于1889年,当时城西有家糕酥馆,用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料,清香可口,大受顾客欢迎。光绪年间,这家糕酥馆改名为“连香楼”,莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼。
- 观点10: 广式月饼肯定就是广东发明的月饼了,这还用说嘛,要不然难道是广西的吗?这个我不太清楚了,反正广式月饼是大概华南地区的。发明这个词用的不是特别好,因为月饼这个东西肯定只是适合当地口味的。就算月饼是从别的地方发明出来的,到了广东之后被改造了,那也算是广东的广式月饼。
- 观点11: 广式月饼是广东省地方特色名点之一,广式月饼因主产于广府民系的分布地区而得名,起源于唐代,成型于明代,兴盛于近代,流行于广东、海南、广西等广大地区,清末已走出国门,远传至东南亚及欧美各国的华侨聚居地。在我国民间传统习俗中,月饼象征亲人团圆,是中秋佳节寄寓美好愿望的应时食品和礼品,故广式月饼制作一直长盛不衰。
- 观点12: 一般来说广式月饼最早起源于广东地区,也是广东人所发明的,最后慢慢的流传到全国各地,深受全国人民的喜爱,而且广式月饼在中国非常有名。
- 观点13: 广式月饼最早起源于广东地区,也是广东人所发明的,最后慢慢的流传到全国各地,深受全国人民的喜爱,而且广式月饼在中国非常有名。
- 观点14: 汞是月饼的话,他当然不是因为广东发的月饼,他只不过曾经在广东那边出现过,而且在那边卖的挺火的,所以后人给他改为拱式月饼,其实他只是一个过来人,做的已经有很长一段历史了。
- 观点15: 广式月饼是广东发明的月饼吗?
不是。
苏州人大概不会把自己家乡的月饼称之为“苏式月饼”,广东人也不会把自己家乡的月饼称之为“广式月饼”。
上海的“广式月饼”不是从广东传进来的,而是在上海的广东人首创的。 - 观点16: 广式月饼最早的起源应该就是广东那一带的。大概率是他们那里发明的,不过这个月饼还是挺好吃的,如果有兴趣的情况下去尝一尝,买一点。
- 观点17: 广式月饼是广东发明的月饼吗?
不是。就像苏州人不会把自己家乡的月饼称之为“苏式月饼”,广东人也不会把自己家乡的月饼称之为“广式月饼”。
上海的“广式月饼”不是从广东传过来的,而是在上海的广东人首创的。 - 观点18: 广式月饼起源于1889年,广式月饼原产广州,现广东、香港、江西、浙江、上海等地都有生产。以小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮,经包馅、成形、刷蛋等工艺加工而成的口感酥软的月饼。
- 观点19: 是的广式月饼最早就是从广东流传过来的,所以称广式月饼为广东发明的。
- 观点20: 广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
- 观点21: 广式月饼当然是广东原创,是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
- 观点22: 广式月饼当然是广东原创,是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
- 观点23: 广式月饼当然是广东原创,是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
- 观点24: 广式月饼当然是广东原创,是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
- 观点25: 广式月饼当然是广东原创,是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
- 观点26: 广式月饼当然是广东原创,是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
- 观点27: 广式月饼当然是广东原创,是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
- 观点28: 所谓广式月饼,不能简单理解为广东发明的月饼。……广式月饼其实是指具有广东饮食风格的月饼。
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