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家人最爱吃,鲜香可口,美味十足,解馋又下饭的家常菜有哪些?

我来答
观点1: 苦瓜胡萝卜荷包蛋食物:茄子小一根、红萝卜1段、生鸡蛋2个、葱段、盐、米酒作法:1.将茄子对半分割开,去瓤,切割成条,再切小傅2.红萝卜清洗切小傅、葱切碎3.鸡蛋打散,放进茄子丁、胡萝卜丁、葱段、盐、米酒少量搅拌4.锅里加少许油,旋转锅,使油铺平锅面5.倒进鸡蛋液,旋转炒菜锅,使鸡蛋液匀称铺到锅上6.文火加温,外表凝结后翻过来,再炸一分钟就可以出锅了。

酥皮小河鱼做法:1、将天然的小河鱼屠宰治净,纳盆放盐、白胡椒粉、生姜片、葱节和米酒腌制20min,拍匀干水淀粉后待炸。2、锅中放菜籽油,烧沸七成热当下小河鱼,炸至金黄外酥内嫩时就捞起来,沥油摆盘。3、另取小盘子,放进花椒粉、柱侯酱、鸡精、醋、红油辣椒、葱段、芹菜花、香菜花和蒜泥,翻拌便淋在盘里鱼上,既成。

炒蘑菇食物:鲜蘑菇160克、大蒜2粒、干葱2粒、小豆苗少量、食用橄榄油20㏄、荷兰芹5克、盐适量、白胡椒作法:1.鲜蘑菇清洗切成小块;大蒜、干葱敲碎2.热一锅,添加食用橄榄油、大蒜、干葱碎炒出香味3.再倒入菌类块、盐、白胡椒翻拌4.最终玄火添加荷兰芹碎翻拌,盛盘并且以小豆苗装饰设计就可以。

苔菜红薯粉条烧肉作法:1.苔菜剪去根处,清理干净后控净水份;红薯粉条提早用清水泡透。2.将苔菜切割成段儿;赘肉切成小块,猪瘦肉切成片放进碗里,加点油翻拌裹起来,防止被炒的焦老;葱段姜片切完预留。3.赘肉块放进锅里,文火,慢慢熬出动物油,再将猪油渣捞起来无需。4.再放入猪瘦肉,爆锅至掉色,倒进生抽酱油,将肉片炒熟,再倒入葱段姜片,煸炒香来。5.随后添加苔菜,煸炒至稍软塌。6.添加开水,一点点的老抽王和米酒,翻拌,然后将红薯粉条放到锅的一边。7.沸腾再转文火,烧炖到红薯粉条烂熟越来越晶莹剔透,菜梗也变软了,放盐翻拌就可以。
观点2: 土豆洋葱、白菜豆腐等。最喜欢吃的家常菜就是土豆,洋葱,还有白菜豆腐,因为永远都是美味不可缺少的美味佳肴。
观点3: 我家人比较爱吃蒸馒头,还有炒白菜,牛腩炖排骨,还有小鸡炒辣椒以及小鸡炒蘑菇。
观点4: 我认为有鱼香茄子和葱炒豆腐,这两道菜非常下饭。
扩展阅读1:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%...
扩展阅读2:烧烤肉腌制方法
烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
扩展阅读3:烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤5分钟即可。烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富,一般...
扩展阅读4:格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制?
首先,在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前,需要先调节出光波烤的时间,将烤箱温度设置到180度,时间大概是25-30分钟,这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱,将烘烤模式的温度设为180度,并...
扩展阅读5:格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中,然后按下标有光波组合字样的按键,微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀,在中途时最好暂停一下微波炉,将肉拿出来翻动一下,然后在继续烤,这样肉的两面...
扩展阅读6:二选一菜谱设置方法
二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
扩展阅读7:怎么吃酸辣粉更健康
适量吃酸辣粉是好的,因为酸辣粉中,主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为,酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易...
扩展阅读8:如何尽可能健康地食用速食酸辣粉?
吃这个谈不上健康,很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过,我现在基本都自己做红薯酸辣粉,很好吃。建议你也自己做来吃,更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末,油泼辣子...
扩展阅读9:孕妇冬天适合吃什么炖菜
在冬天吃炖菜的话,吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉,只要搭配好了,炖到火候,荤的,素的都吃的非常香,浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材,可是营养价值和美味价值,丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
扩展阅读10:酸辣粉教程酸辣粉怎么做
步骤1:准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋,再加入适量盐、味精、鸡精,搅拌均匀。如果喜欢更酸一些,可以多放一点醋,相应的,如果想味道更辣,可以添加一些小米椒。步骤2:准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中,倒入...