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越吃越香,鲜香味美,营养解馋下饭,味道超赞的家常菜有哪些?

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观点1: 麻辣啤酒红烧肉食物:五花肉750克、小葱一根、蒜头3瓣、八角1枚、良姜2片、生抽酱油15ml、啤洒300ml、姜1一小块、干红辣椒6个、桂丁1小块、老冰糖50g、盐适量作法:1.五花肉清洗,切割成2cm大小的小小块。葱切条,姜拍破,大蒜去皮;2.将五花肉放进锅里汆烫几分钟后捞起来沥干水分;3.炒菜锅放进少量油,放进老冰糖中小火炒出太妃糖;4.倒进五花肉煸炒着色;5.放进葱、姜、蒜、八角、桂丁、良姜和辣椒干炒香,接着放进生抽酱油炒匀;6.倒进1听啤洒,再补充一些冷水未过肉面;7.烧沸后用小火煮1小时,煮至汁粘稠就行了。

凉拌豆芽食物:豆芽、尖椒、葱、蒜、盐、生抽酱油、醋、酱油做法:1、提前准备新鲜的豆芽,摘去豆芽菜下边老茎,和尖椒,葱清洗;2、尖椒切成丝,蒜和葱剁碎;3、锅中烧开水放进豆芽菜和尖椒绰水;焯至水再度开启就可以了,捞出豆芽菜过冷水后滴干水;4、将滴干水豆芽菜放进一个大一点的碗里,放进盐,生抽酱油,醋和酱油,再倒入蒜,葱和辣椒面;5、锅里耗油,油热后,淋在豆芽菜上翻拌就可以。

萝卜干炒腊肉食物:香肠腊肉、萝卜条、辣椒干、水豆豉、白砂糖、韭菜苔。作法:1、自来水泡椒萝卜。2、把香肠腊肉下锅加清水煮五分钟上下,除去皮上油渍,清理干净。3、把香肠腊肉入炒锅蒸十分钟。放凉,切成片(薄厚适度)。滚刀块,辣椒干切条,韭菜苔切条。4、放适当油入锅,文火,待油六七成热,放进朝天椒、水豆豉炒香。5、香肠腊肉煸炒,至冒油。放进萝卜丁煸炒进味(还记得加一点水)。6、放进韭菜苔炒一下,然后加少许生抽、少量白砂糖就可以出锅了。

观点2: 茄子烧土豆,香辣笋丝,麻婆豆腐,酱香尖椒炒猪耳,回锅肉,凉拌鸡胸肉,糖醋排骨,糖醋里脊,可乐鸡翅,奥尔良鸡翅。
观点3: 首推番茄炒蛋‘我的最爱之意,然后就是红烧肉,不会做的用电饭锅能达到烂糊程度,这两个拌米饭非常香,我就是这样吃胖的。还有烧茄子,土豆丝等等,不行了,流口水了。
观点4: 腊肉这道菜越吃越香,鲜香美味,真的是非常的好吃的,做法也是非常的简单的。
扩展阅读1:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%...
扩展阅读2:烧烤肉腌制方法
烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
扩展阅读3:烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤5分钟即可。烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富,一般...
扩展阅读4:格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制?
首先,在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前,需要先调节出光波烤的时间,将烤箱温度设置到180度,时间大概是25-30分钟,这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱,将烘烤模式的温度设为180度,并...
扩展阅读5:格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中,然后按下标有光波组合字样的按键,微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀,在中途时最好暂停一下微波炉,将肉拿出来翻动一下,然后在继续烤,这样肉的两面...
扩展阅读6:二选一菜谱设置方法
二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
扩展阅读7:怎么吃酸辣粉更健康
适量吃酸辣粉是好的,因为酸辣粉中,主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为,酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易...
扩展阅读8:如何尽可能健康地食用速食酸辣粉?
吃这个谈不上健康,很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过,我现在基本都自己做红薯酸辣粉,很好吃。建议你也自己做来吃,更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末,油泼辣子...
扩展阅读9:孕妇冬天适合吃什么炖菜
在冬天吃炖菜的话,吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉,只要搭配好了,炖到火候,荤的,素的都吃的非常香,浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材,可是营养价值和美味价值,丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
扩展阅读10:酸辣粉教程酸辣粉怎么做
步骤1:准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋,再加入适量盐、味精、鸡精,搅拌均匀。如果喜欢更酸一些,可以多放一点醋,相应的,如果想味道更辣,可以添加一些小米椒。步骤2:准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中,倒入...