- 观点1: 1、手抓饼三明治
食材:手抓饼、肉松、沙拉酱。做法步骤:手抓饼室温解冻,切成小方块,摆到烤盘里,放入烤箱上下火180度烤10分钟,出炉,晾凉至不烫手,取一块手抓饼,挤上沙拉酱,撒上肉松,然后再盖上一块手抓饼,我们的手抓饼三明治就做好了。
2、手抓饼披萨
食材:2张手抓饼、火腿肠、马苏里拉芝士碎、披萨酱、洋葱、培根、玉米粒、彩椒、鸡蛋液。做法步骤:第一步:手抓饼室温下放置一会,火腿放到手抓饼上,卷起来,然后切成段,切成段之后摆放到另一张手抓饼上。第二步:然后在中间刷上一层披萨酱,撒上芝士碎、洋葱、培根、玉米粒、彩椒,最后再撒上一层芝士碎,外围的一圈火腿刷上一层鸡蛋液,然后放入预热好的烤箱,190度烤20分钟就可以了。
3、手抓饼苹果派
食材:2张手抓饼、2个苹果、1个鸡蛋、黄油、水淀粉、黑芝麻。做法步骤:第一步:手抓饼拿出来放到室温下静置一会,苹果洗干净去皮切成小丁,起锅,放入黄油,炒至融化,然后倒入苹果丁,不停的翻炒,炒5分钟左右,加入适量水淀粉,将苹果炒至浓稠呈半透明的状态就可以了。第二步:手抓饼切成4份,中间放上苹果馅,然后把它包起来,用叉子将边缘压紧实,再在表面刷上一层鸡蛋液,撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱160度烘烤20分钟就可以了。
4、手抓饼烤肠卷
食材:手抓饼、烤肠、蛋黄、芝麻。做法步骤:手抓饼拿出来稍微软化,然后像图片中那样切成四份,烤肠也切成合适大小的段,用手抓饼卷起来,全部卷好之后在表面刷上一层蛋黄液,撒上芝麻,放入烤箱,上下火200度烤15分钟就可以了。
5、手抓饼香蕉酥
食材:1张手抓饼、1根香蕉、1个鸡蛋。做法步骤:取一张手抓饼,香蕉剥皮放到手抓饼上,卷起来,将香蕉包住,然后切段,放到铺了油纸的烤盘上,刷上一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟就可以了,出炉稍微晾凉就可以开吃了。 - 扩展阅读1:姜波卤肉料配方
- 姜波,老北京旗人民俗美食家,中国起源地智库专家,国家级点心技师·营养师。师承13位国宝级大师,国宝级烹饪大师刘俊卿老先生入室亲传弟子,非物质文化遗产传承人蜜供姜第五代传人,北京市东城区民间文艺家协会副主席,曾任故宫...
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- 扩展阅读3:我国饮食业中菜系最早叫什么蚂蚁
- 我国饮食业中的菜系最早叫帮口。在我国饮食业行话中,早期称呼各地菜系为“帮口”,到20世纪60年代才被“菜系”所取代。所谓“帮”是具有地域性的帮派,“口”即是口味,"帮口”指的是不同地域的烹饪技法及菜肴口味。我...
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- 在我国饮食业行话中,早期称呼各地菜系为“帮口”,到20世纪60年代才被“菜系”所取代。所谓“帮”是具有地域性的帮派,“口” 即是口味,“ 帮口”指的是不同地域的烹饪技法及菜肴口味。
- 扩展阅读5:我国饮食业中的菜系最早叫菜口还是
- 最早时叫帮口 。在我国饮食业行话中,早期称呼各地菜系为“帮口”,到20世纪60年代才被“菜口”
- 扩展阅读6:家常菜之咖喱焖鸡是什么菜系
- 咖喱焖鸡属于粤菜菜系。咖喱焖鸡口感其色微黄,鲜明油亮,味鲜美而带辛香。所以咖喱焖鸡是一道地道的粤菜。咖喱焖鸡的做法 制作原料 主料:鸡肉250克、土豆400克、淀粉(蚕豆)20克、洋葱25克 辅料:盐5克、白砂糖15克、咖...
- 扩展阅读7:最古老的菜系是什么
- 鲁菜。鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。菜系是在选料、切配、烹饪等技艺...
- 扩展阅读8:铁锅焖面是什么菜系?
- 铁锅焖面,是东北菜乱炖。
- 扩展阅读9:爱大厨的厨师都会做什么菜系?
- 八大菜系样样精通,也会做西餐和烘培哦。。。
- 扩展阅读10:想学八大菜系!郑州哪里有教?
- 不错啊 喜欢的话当然可以去学啊 不过学这种 没必要这么的在意地区 学到身上才是王道
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