- 观点1: 菠菜炒蛋食物:菠菜、生鸡蛋、葱蒜、盐、鸡精粉、白胡椒粉、芝麻油作法1.菠菜清洗除根,顶刀割3厘长左右段;生鸡蛋打进碗里拿筷子拌和预留;葱切沫,姜切沫,蒜切沫;2.锅里烧开油热10克;放进生鸡蛋,炒过盛出来预留;锅里倒入冷水300克,烧沸,放进切成小块的菠菜焯下快速倒进漏勺沥干水分;麻辣排骨作法1、把猪大骨斩成节,用盐、葱姜和米酒腌制进味,再放入六七成热锅中里炸至金黄表层松脆时,捞起来沥油。2、锅中留底油,放进干辣椒节、麻椒、生姜片、葱节、香辛料和豆瓣网炒出香味优异后,放入炸好的猪排骨节略炒,烹入米酒并掺加骨汤烧沸,再起锅倒进大砂锅里,放进土豆条,并加入盐、鸡精、味精、白砂糖和炒糖色,用小火烧至熟透了,玄火备用。
蒜苔炒大鱿鱼食物:料蒜台100克、大鱿鱼300克、黑木耳10克、鲜露5克、米酒7克、盐4克作法:1.木耳泡好、红萝卜、蒜台切完预留,将大鱿鱼切完随后焯一下米酒水,2.锅中添加油加入大葱炒出香味,随后添加蒜台及胡萝卜炒匀,炒到掉色,3.再煸炒一会添加大鱿鱼,迅速炒十分钟后添加黑木耳,西蓝花烧豆腐原材料:西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法:1、西蓝花清洗切割成小花;豆腐切块;尖椒切条。2、起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留;西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。
大盘鸡做法:1、鸡清洗,剁块,放进添加了米酒的沸水锅中绰水捞起来控干;2、凉锅打油,放八角,桂丁,良姜,辣椒干,麻椒,姜蒜片爆香;3、放进黑椒鸡块煸炒3min,加生抽酱油,老抽王,白砂糖炒到着色;4、添加沸水,未过黑椒鸡块就可以,煮开后加番茄沙司、柠檬水,盖盖用小火20min。加青红辣椒、盐,白胡椒粉,收汁,就可以。 - 观点2: 我觉得家里人特别喜欢吃的菜有酸辣土豆丝,辣椒炒肉,油焖大虾,炒香锅等等,这些菜又好吃又好做。
- 观点3: 鱼头豆腐煲。香葱豆豉焖煎过的鲫鱼。香菜鲫鱼汤。南乳土豆片。沙姜炒猪舌头。春砂仁沫蒸排骨。腐竹豆豉汁焖鱼腩
- 观点4: 很多家常菜都是好吃不油腻,像麻婆豆腐,酸辣土豆丝,白菜炒粉条,尖椒酿肉,香菇炒西蓝花,荷兰豆炒木耳等等,学会了你就是家里的专属大厨。
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- 烘焙西点培训学校的好坏因人而异,可以从师资力量、教学质量、实践机会、就业前景等方面去考虑。推荐了解一下优美西点烘焙学校。测一测学西点烘焙多少钱课程方面,优美西点烘焙学校提供了丰富多样的选择,涵盖了面包、蛋糕、裱花...
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- 不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。去当学徒的话...
- 扩展阅读3:烤箱菜谱大全,轻松搞定美味晚餐!
- 1. 油烤胡萝卜条 首先,将胡萝卜去皮,切成长条,放入碗中,加入少许盐、黑胡椒和橄榄油,均匀搅拌。将胡萝卜条放入预热至180℃的烤箱中,烤15-20分钟,翻动胡萝卜条几次,直到它们变得金黄酥脆即可。2. 烤鸡胸肉 将...
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- 步骤:1.将五花肉切成2厘米见方的小块,放入微波炉中加热5分钟,去除肉的油脂。2.在另一个容器中加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶,搅拌均匀。3.将肉块放入调料中,搅拌均匀后,放入微波炉中加热10分钟...
- 扩展阅读5:破腹产能吃什么菜谱
- ⑷蔬菜水果沙拉:根据个人口味选择低糖水果,如草莓、苹果等和适量卷心菜、苦菊等加入低脂低糖酸奶搅拌即可。⑸彩虹金菇煲:金针菇90克,鲜香菇50克,豆腐干100克,胡萝卜20克,西芹30克。⑹西红柿炖牛腩:瘦牛腩100克,...
- 扩展阅读6:想烙手抓饼 鸡蛋灌饼 烤冷面 煎饼果子用什么锅最好
- 你好,用那种平底锅最好。现在农贸市场有卖的那种用厚钢板焊接的平底锅最好。如果没有卖的,可以去电焊门市部定做。是长方形的,四周有挡头。希望能帮到你。祝你生意兴隆。
- 扩展阅读7:六安有哪些可以带走的特产?安徽六安特产
- 六安特产一:霍山黄芽霍山黄芽是安徽六安霍山县的特产之一,2006年被列为中国国家地理标志产品。霍山黄芽历史悠久。西汉时,霍山县就有茶树种植。明代,霍山雪芽被列为朝廷贡品。霍山雪芽在清明前后开采,经杀青(整形粗火摊放全...
- 扩展阅读8:岢岚红芸豆属于哪里的特产
- 岢岚红芸豆为地理标志保护产品。红芸豆红芸豆为山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,历来是国际贸易市场上的畅销货;岢岚县地处晋西北高寒山区,农田面积广阔,土层深厚,无霜期短,夏季持续高温,降水量又相对集中,...
- 扩展阅读9:预制菜的宏观环境分析?
- 亲,预制菜的宏观环境分析这个预制菜当前预制菜市场规模已突破千亿,正向万亿逼近预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,在预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)过程中,按照《中国居民膳食指南》...
- 扩展阅读10:临沂美麒食品有限公司生产月饼吗
- 临沂美麒食品有限公司成立于2018年10月15日,注册地位于山东省临沂市沂水县沂城街道长安村,法定代表人为刘维强。经营范围包括生产、销售:饼干、膨化食品、薯类食品、炒货食品及坚果制品、糕点;网上销售。经营范围没有月饼。所...
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